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氧化铈纳米材料提升胡萝卜块根品质的机理研究
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作者 冯燕 李晓娜 +4 位作者 曹雪松 王传洗 陈菲然 乐乐 王震宇 《农业环境科学学报》 北大核心 2025年第2期310-319,共10页
本试验通过4d连续土壤施用100mL不同浓度(1、10、50mg·L^(-1))氧化铈纳米材料(Cerium oxidenanomaterials,CeO_(2)NMs),探究其对胡萝卜生长、产量和品质的影响及作用机制。结果表明,在施用1、10、50 mg·L^(-1) CeO_(2) NMs的... 本试验通过4d连续土壤施用100mL不同浓度(1、10、50mg·L^(-1))氧化铈纳米材料(Cerium oxidenanomaterials,CeO_(2)NMs),探究其对胡萝卜生长、产量和品质的影响及作用机制。结果表明,在施用1、10、50 mg·L^(-1) CeO_(2) NMs的处理中,促生增产的最佳处理浓度为50mg·L^(-1),且该浓度的CeO_(2)NMs能被胡萝卜幼苗根系有效吸收并迁移至叶片。50mg·L^(-1)CeO_(2)NMs处理下,叶片中铈颗粒的数量是对照组(不添加CeO_(2)NMs)的20.7倍,通过促进叶片中光合产物的合成优化了叶片-块根的养分分配;通过上调β-胡萝卜素合成相关基因—PSY、ZDS和LCYB的表达(上调幅度为105.9%、95.1%和68.9%)、增加激素含量(ABA和IAA分别增加了76.1%和15.8%),改善了胡萝卜块根的形成和分化。成熟期收获后,CeO_(2)NMs处理后的胡萝卜块根中营养元素,如磷、硫、锰、铁和锌等的含量相较于对照处理组显著上调了15.1%~101.1%;β-胡萝卜素、可溶性糖和抗坏血酸分别是对照处理组的2.4、1.5倍和1.8倍;此外,CeO_(2)NMs通过提高块根中氨基酸和糖类等物质含量,改变色氨酸、苯丙氨酸生物合成和代谢等途径通路,调节了碳和氮的同化,进而影响了养分分配,最终改善了胡萝卜块根的品质。同时发现,胡萝卜块根中铈颗粒数量和铈元素含量分别是对照组的11.0倍和2.9倍,其潜在的环境健康风险仍需进一步探究。 展开更多
关键词 CeO_(2)纳米材料 胡萝卜 产量 品质 代谢组 分子机制
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益生菌预发酵强化黑水虻转化餐厨垃圾合成虫体蛋白
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作者 王涛 印婷 +1 位作者 刘轩 黄振兴 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第5期157-164,共8页
餐厨垃圾是城镇有机固体废弃物的主要组成部分,具有产生量大、有机质含量丰富、可生物利用性高等特点。近年来,以黑水虻等资源型昆虫为媒介将有机废弃物转化为高附加值的蛋白质资源受到广泛关注,如何有效提升黑水虻的吸收和转化能力值... 餐厨垃圾是城镇有机固体废弃物的主要组成部分,具有产生量大、有机质含量丰富、可生物利用性高等特点。近年来,以黑水虻等资源型昆虫为媒介将有机废弃物转化为高附加值的蛋白质资源受到广泛关注,如何有效提升黑水虻的吸收和转化能力值得进一步研究。该文采用不同组合益生菌对餐厨垃圾进行预发酵,以强化黑水虻转化餐厨垃圾合成虫体蛋白。结果表明,乳酸菌、枯草芽孢杆菌和酵母菌协同预发酵显著提高了餐厨固渣可溶性蛋白含量,促进了虫体的生长发育和蛋白合成。虫体生物质含量、虫体蛋白产率和有机质减量率分别达到27.82%、162.7 mg/g-TS和74.1%,较对照组分别提高了74.7%、1.0倍和1.2倍。此外,三菌协同预发酵能够显著增强虫体蛋白的体外抗氧化活性,总还原力、羟自由基清除活性、DPPH自由基清除活性、ABTS阳离子自由基清除活性以及金属离子螯合能力,分别是对照组的1.14倍、1.16倍、1.51倍、1.24倍和1.21倍。该文可为餐厨垃圾转化合成高质量昆虫蛋白提供有益思路。 展开更多
关键词 餐厨垃圾 益生菌 黑水虻 虫体蛋白 抗氧化活性
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一种脱氮复合微生物菌剂的反硝化特性
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作者 谢嘉炜 郑展望 +2 位作者 潘碧文 徐涛 李秀芬 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期76-84,共9页
为了提高污水处理过程中反硝化脱氮的效果,作者利用实验室已筛选出的反硝化菌株N1、N9、N10制备复合脱氮微生物菌剂,研究了温度、碳氮比(C/N)、碳源类型对复合微生物菌剂的生长和脱氮特性的影响。结果表明,在30℃、C/N为10、碳源为可溶... 为了提高污水处理过程中反硝化脱氮的效果,作者利用实验室已筛选出的反硝化菌株N1、N9、N10制备复合脱氮微生物菌剂,研究了温度、碳氮比(C/N)、碳源类型对复合微生物菌剂的生长和脱氮特性的影响。结果表明,在30℃、C/N为10、碳源为可溶性淀粉的条件下,48 h后复合脱氮微生物菌剂对硝态氮、总氮和化学需氧量的去除率分别达92.61%、60.02%和58.48%。同时,在C/N比为2~10均有脱氮效果,表明该复合脱氮微生物菌剂在低C/N比废水的反硝化脱氮过程中具有一定的应用前景。 展开更多
关键词 复合微生物菌剂 反硝化 碳氮比
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长、短期有机肥施用对菜地矿化氮流失的影响
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作者 张亚飞 李秀芬 +5 位作者 俞映倞 杨林章 薛利红 徐飞 韩雪梅 王佳熙 《农业环境科学学报》 2025年第4期1066-1077,共12页
活性氮是种植系统中支持作物生长和发生流失的主要物质,其主要来源为化学肥料的施用和土壤或有机肥矿化。在广泛施用有机肥的菜地种植系统中,有机肥施用在带来可矿化氮量增加的同时,会如何影响矿化氮的流失风险,尚不明确。本研究选用长... 活性氮是种植系统中支持作物生长和发生流失的主要物质,其主要来源为化学肥料的施用和土壤或有机肥矿化。在广泛施用有机肥的菜地种植系统中,有机肥施用在带来可矿化氮量增加的同时,会如何影响矿化氮的流失风险,尚不明确。本研究选用长期仅施用化肥和配施有机无机肥的菜地土壤样本,同步开展土壤培养和青菜种植试验,探索有机肥长期(4 a)、短期(56 d)施用对氮矿化进程、种植系统矿化氮的作物利用和流失的影响。结果表明,长期有机肥配施土壤因具有更为接近中性的pH和较低的容重,较长期施用化肥土壤提高净氮矿化速率43%;种植条件下,即使施用化肥,作物吸收利用的氮70%以上来源于矿化氮而非当季施用的化肥氮;短期化肥氮施用是菜地种植系统淋洗途径氮损失的主要来源,贡献占比在41%~75%。研究表明,长期配施有机肥可降低作物对化肥氮的依赖,提升产量稳定性;长期配施有机肥虽然一定程度增加了矿化氮的流失风险,但能够有效降低当季淋洗途径氮损失总量,并控制土壤中留存活性氮后期的流失风险,较好兼顾了农业生产和环境友好。 展开更多
关键词 氮矿化 菜地 有机肥 氮流失
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