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不同栽培密度对汝城朝天椒SYT20农艺性状和产量的影响
1
作者
刘丹
廖聪舜
+3 位作者
杨兰亭
宋世霞
朱利红
艾辛
《辣椒杂志》
2023年第4期13-16,34,共5页
以从汝城朝天椒中新选育的优良株系SYT20为材料,开展了SYT20栽培行株距及单双株栽培模式的研究。结果发现,汝城朝天椒SYT20株高、主茎高在单双株栽培模式下,双株栽培显著高于单株栽培,单株栽培的主茎粗大于双株栽培,但株(穴)距对其影响...
以从汝城朝天椒中新选育的优良株系SYT20为材料,开展了SYT20栽培行株距及单双株栽培模式的研究。结果发现,汝城朝天椒SYT20株高、主茎高在单双株栽培模式下,双株栽培显著高于单株栽培,单株栽培的主茎粗大于双株栽培,但株(穴)距对其影响并不显著;单株(穴)结果数双株栽培大于单株栽培,株(穴)距越大结果数越多;单株栽培的产量以35单株最高,折合产量为1127.45 kg/667 m^(2),双株栽培的产量以30双的平均产量最高,折合产量为1196.85 kg/667 m^(2),但30双与35单、35双、40双和45双都未达到显著性差异。综合考虑栽培密度、种苗用量对增产效果的影响,建议SYT20株系采用株行距35 cm×60 cm单株栽培为宜。SYT20株系栽培密度的研究结果为制定汝城朝天椒标准化栽培技术规程提供了科学依据。
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关键词
朝天椒
栽培密度
栽培方式
产量
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职称材料
双孢蘑菇采后贮藏保鲜研究进展
被引量：
23
2
作者
孙若兰
肖靓
+5 位作者
易有金
邓后勤
辛晓菲
朱利红
桑毅媛
方正初
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第1期333-340,共8页
双孢蘑菇(Agaricus bisporus)肉质鲜美、营养丰富,是当前世界上产量最高、销售最广的食用菌之一。因其具有呼吸旺盛、含水量高等特点,采后贮藏极易失水、开伞、褐变、腐烂,严重影响其食用品质和经济价值,目前仍以鲜销为主。本文针对双...
双孢蘑菇(Agaricus bisporus)肉质鲜美、营养丰富,是当前世界上产量最高、销售最广的食用菌之一。因其具有呼吸旺盛、含水量高等特点,采后贮藏极易失水、开伞、褐变、腐烂,严重影响其食用品质和经济价值,目前仍以鲜销为主。本文针对双孢蘑菇产生腐烂褐变的主要原因,对其保鲜方法(低温冷藏、气调保鲜、辐照保鲜、化学涂膜保鲜和生物源涂膜保鲜)进行分析比较,为其采后贮藏绿色安全保鲜方法提供参考和指导。
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关键词
双孢蘑菇
采后
褐变
贮藏保鲜
涂膜保鲜
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职称材料
丁香-鱼腥草-普鲁兰多糖复合涂膜对沙糖橘采后诱导抗性保鲜研究
被引量：
3
3
作者
黄娇丽
邓雅妮
+3 位作者
易有金
朱树清
邓后勤
朱利红
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第5期967-977,共11页
为开发新型安全的植物源沙糖橘保鲜剂,本研究以沙糖橘为研究对象,探讨丁香、肉桂、鱼腥草和广藿香对沙糖橘的防腐保鲜效果,并以普鲁兰多糖为成膜剂,通过单因素和响应面试验筛选出最佳复合涂膜保鲜剂。结果表明,0.20 mg·mL^(-1)丁...
为开发新型安全的植物源沙糖橘保鲜剂,本研究以沙糖橘为研究对象,探讨丁香、肉桂、鱼腥草和广藿香对沙糖橘的防腐保鲜效果,并以普鲁兰多糖为成膜剂,通过单因素和响应面试验筛选出最佳复合涂膜保鲜剂。结果表明,0.20 mg·mL^(-1)丁香水提液+0.10 mg·mL^(-1)鱼腥草水溶液+1.50%普鲁兰多糖复合涂膜保鲜剂处理组对沙糖橘的保鲜效果最佳。与空白对照组CK1和蒸馏水处理组CK2相比,在温度28℃、相对湿度75%、贮藏时间10 d的条件下,复合涂膜保鲜剂组处理的沙糖橘失重率分别降低了10.89、9.04个百分点,腐烂率分别降低了15、30个百分点,呼吸强度分别降低了42.97%、36.62%,可溶性固形物含量分别提高了2.70、3.51个百分点,V_(C)含量分别提高了57.72%、23.29%,可滴定酸含量分别提高了0.15、0.16个百分点。同时,复合涂膜保鲜剂处理组能诱导沙糖橘中过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)防御相关酶的活性,显著减少丙二醛含量的积累,从而提高其自身抗病性。复合涂膜保鲜剂组和0.225 g·L^(-1)咪鲜胺阳性对照组的保鲜效果无显著差异。本研究为开发新型安全的植物源沙糖橘保鲜剂提供了理论支持。
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关键词
沙糖橘
丁香
鱼腥草
采后保鲜
诱导抗性
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职称材料
题名
不同栽培密度对汝城朝天椒SYT20农艺性状和产量的影响
1
作者
刘丹
廖聪舜
杨兰亭
宋世霞
朱利红
艾辛
机构
湖南农业大学园艺学院/园艺作物种质创新与新品种选育教育部工程研究中心/蔬菜生物学湖南省重点实验室
汝城县
农业农村局
汝城县鑫利食品有限公司
出处
《辣椒杂志》
2023年第4期13-16,34,共5页
基金
郴州国家可持续发展议程创新示范区建设专项(2019sfq30)。
文摘
以从汝城朝天椒中新选育的优良株系SYT20为材料,开展了SYT20栽培行株距及单双株栽培模式的研究。结果发现,汝城朝天椒SYT20株高、主茎高在单双株栽培模式下,双株栽培显著高于单株栽培,单株栽培的主茎粗大于双株栽培,但株(穴)距对其影响并不显著;单株(穴)结果数双株栽培大于单株栽培,株(穴)距越大结果数越多;单株栽培的产量以35单株最高,折合产量为1127.45 kg/667 m^(2),双株栽培的产量以30双的平均产量最高,折合产量为1196.85 kg/667 m^(2),但30双与35单、35双、40双和45双都未达到显著性差异。综合考虑栽培密度、种苗用量对增产效果的影响,建议SYT20株系采用株行距35 cm×60 cm单株栽培为宜。SYT20株系栽培密度的研究结果为制定汝城朝天椒标准化栽培技术规程提供了科学依据。
关键词
朝天椒
栽培密度
栽培方式
产量
Keywords
pod pepper
cultivation density
cultivation method
yield
分类号
S641.3 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
双孢蘑菇采后贮藏保鲜研究进展
被引量：
23
2
作者
孙若兰
肖靓
易有金
邓后勤
辛晓菲
朱利红
桑毅媛
方正初
机构
湖南农业大学
食品
科学技术学院
山东省寿光蔬菜产业集团
有限公司
汝城县鑫利食品有限公司
寿光恒蔬无疆农业发展集团
有限公司
汉寿县汉美蔬菜
食品
科技
有限公司
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第1期333-340,共8页
基金
长株潭国家自主创新示范区专项(2018XK2006-2)
湖南农业大学第三批重大科研项目(创新团队培育工程2019)
+1 种基金
湖南农业大学“双一流”学科建设项目(SYL2019061)
长沙市科技计划项目(kq1901035)。
文摘
双孢蘑菇(Agaricus bisporus)肉质鲜美、营养丰富,是当前世界上产量最高、销售最广的食用菌之一。因其具有呼吸旺盛、含水量高等特点,采后贮藏极易失水、开伞、褐变、腐烂,严重影响其食用品质和经济价值,目前仍以鲜销为主。本文针对双孢蘑菇产生腐烂褐变的主要原因,对其保鲜方法(低温冷藏、气调保鲜、辐照保鲜、化学涂膜保鲜和生物源涂膜保鲜)进行分析比较,为其采后贮藏绿色安全保鲜方法提供参考和指导。
关键词
双孢蘑菇
采后
褐变
贮藏保鲜
涂膜保鲜
Keywords
Agaricus bisporus
postharvest
browning
storage and preservation
preservative coating
分类号
TS255.36 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
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职称材料
题名
丁香-鱼腥草-普鲁兰多糖复合涂膜对沙糖橘采后诱导抗性保鲜研究
被引量：
3
3
作者
黄娇丽
邓雅妮
易有金
朱树清
邓后勤
朱利红
机构
湖南农业大学
食品
科学技术学院
百色学院农业与
食品
工程学院
汝城县
繁华
食品
有限公司
汝城县鑫利食品有限公司
出处
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第5期967-977,共11页
基金
长株潭国家自主创新示范区专项(2018XK2006-2)
湖南农业大学第三批重大科研项目(创新团队培育工程2019)
+1 种基金
湖南农业大学“双一流”学科建设项目(SYL2019061)
长沙市科技计划项目(kq1901035)。
文摘
为开发新型安全的植物源沙糖橘保鲜剂,本研究以沙糖橘为研究对象,探讨丁香、肉桂、鱼腥草和广藿香对沙糖橘的防腐保鲜效果,并以普鲁兰多糖为成膜剂,通过单因素和响应面试验筛选出最佳复合涂膜保鲜剂。结果表明,0.20 mg·mL^(-1)丁香水提液+0.10 mg·mL^(-1)鱼腥草水溶液+1.50%普鲁兰多糖复合涂膜保鲜剂处理组对沙糖橘的保鲜效果最佳。与空白对照组CK1和蒸馏水处理组CK2相比,在温度28℃、相对湿度75%、贮藏时间10 d的条件下,复合涂膜保鲜剂组处理的沙糖橘失重率分别降低了10.89、9.04个百分点,腐烂率分别降低了15、30个百分点,呼吸强度分别降低了42.97%、36.62%,可溶性固形物含量分别提高了2.70、3.51个百分点,V_(C)含量分别提高了57.72%、23.29%,可滴定酸含量分别提高了0.15、0.16个百分点。同时,复合涂膜保鲜剂处理组能诱导沙糖橘中过氧化物酶(POD)和多酚氧化酶(PPO)防御相关酶的活性,显著减少丙二醛含量的积累,从而提高其自身抗病性。复合涂膜保鲜剂组和0.225 g·L^(-1)咪鲜胺阳性对照组的保鲜效果无显著差异。本研究为开发新型安全的植物源沙糖橘保鲜剂提供了理论支持。
关键词
沙糖橘
丁香
鱼腥草
采后保鲜
诱导抗性
Keywords
Citrusreticulata
Syzygium aromaticum
Houttuynia cordata
postharvest fresh-keeping
induced resistance
分类号
TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同栽培密度对汝城朝天椒SYT20农艺性状和产量的影响
刘丹
廖聪舜
杨兰亭
宋世霞
朱利红
艾辛
《辣椒杂志》
2023
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
双孢蘑菇采后贮藏保鲜研究进展
孙若兰
肖靓
易有金
邓后勤
辛晓菲
朱利红
桑毅媛
方正初
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021
23
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
丁香-鱼腥草-普鲁兰多糖复合涂膜对沙糖橘采后诱导抗性保鲜研究
黄娇丽
邓雅妮
易有金
朱树清
邓后勤
朱利红
《核农学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022
3
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职称材料
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