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聚酯类食品包装材料中二氧化钛在食品模拟物中的迁移规律
被引量：
8
1
作者
卢任杰
刘燕娜
《化学分析计量》
CAS
2014年第1期35-38,共4页
采用电感耦合等离子体质谱法(ICP–MS),在不同的模拟迁移条件(模拟物、盛放温度、接触时间、乙酸浓度、使用次数等)下,研究聚酯类食品包装材料中二氧化钛在6种食品模拟物(水、4%乙酸、10%乙醇、65%乙醇、正己烷和异辛烷)中的迁移规律。...
采用电感耦合等离子体质谱法(ICP–MS),在不同的模拟迁移条件(模拟物、盛放温度、接触时间、乙酸浓度、使用次数等)下,研究聚酯类食品包装材料中二氧化钛在6种食品模拟物(水、4%乙酸、10%乙醇、65%乙醇、正己烷和异辛烷)中的迁移规律。结果显示:食品模拟物的属性对迁移行为有显著影响,迁移量随温度的升高及时间的延长而增加,食品的酸性越强,二氧化钛的迁移量越大。因此需适量控制聚酯类食品包装材料的反复使用次数、盛放食品时的温度和时间以降低二氧化钛迁出风险。
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关键词
聚酯类食品包装材料
二氧化钛
食品模拟物
迁移
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职称材料
题名
聚酯类食品包装材料中二氧化钛在食品模拟物中的迁移规律
被引量：
8
1
作者
卢任杰
刘燕娜
机构
广东省
汕头市
质量计量监督
检
测所
汕头市标检科技服务有限公司
出处
《化学分析计量》
CAS
2014年第1期35-38,共4页
基金
汕头市科技计划项目(汕市财教[2012]165号)
文摘
采用电感耦合等离子体质谱法(ICP–MS),在不同的模拟迁移条件(模拟物、盛放温度、接触时间、乙酸浓度、使用次数等)下,研究聚酯类食品包装材料中二氧化钛在6种食品模拟物(水、4%乙酸、10%乙醇、65%乙醇、正己烷和异辛烷)中的迁移规律。结果显示:食品模拟物的属性对迁移行为有显著影响,迁移量随温度的升高及时间的延长而增加,食品的酸性越强,二氧化钛的迁移量越大。因此需适量控制聚酯类食品包装材料的反复使用次数、盛放食品时的温度和时间以降低二氧化钛迁出风险。
关键词
聚酯类食品包装材料
二氧化钛
食品模拟物
迁移
Keywords
polyester plastic food packing material
titanium dioxide
food simulant
migration
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
聚酯类食品包装材料中二氧化钛在食品模拟物中的迁移规律
卢任杰
刘燕娜
《化学分析计量》
CAS
2014
8
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参考文献
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