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永顺县发展莓茶产业实施乡村振兴战略的优势分析与发展建议 被引量：5
1
作者 王军 宋红菊 +1 位作者 肖继梅 陈佳 《农业科技通讯》 2023年第10期50-53,183,共5页
莓茶是湘西地区一种传统健康茶饮,永顺县将莓茶产业作为实现乡村振兴的支柱产业。近些年,永顺县莓茶产业发展迅猛,各方面工作取得了长足进步。通过实地调研走访和信息收集,笔者探讨了永顺县发展莓茶产业的主要优势,对当前影响产业发展... 莓茶是湘西地区一种传统健康茶饮,永顺县将莓茶产业作为实现乡村振兴的支柱产业。近些年,永顺县莓茶产业发展迅猛,各方面工作取得了长足进步。通过实地调研走访和信息收集,笔者探讨了永顺县发展莓茶产业的主要优势,对当前影响产业发展的主要问题进行了分析,并为莓茶产业高质量发展提出了建议。 展开更多
关键词 莓茶 乡村振兴 优势 建议 永顺
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显齿蛇葡萄资源及藤茶品质评价研究进展 被引量：1
2
作者 宋红菊 何斯霞 +3 位作者 胡哲琴 周大鹏 陈平 陈佳 《中国麻业科学》 2024年第3期190-196,共7页
藤茶是一种具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性的代用茶,由显齿蛇葡萄嫩茎叶制成,主要活性成分为黄酮、多酚、多糖类物质。藤茶产业已成为武陵山少数民族地区的特色农业产业。目前,由于原料植物显齿蛇葡萄种质资源、产地及生产加... 藤茶是一种具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性的代用茶,由显齿蛇葡萄嫩茎叶制成,主要活性成分为黄酮、多酚、多糖类物质。藤茶产业已成为武陵山少数民族地区的特色农业产业。目前,由于原料植物显齿蛇葡萄种质资源、产地及生产加工过程存在差异,藤茶产业的质量控制标准缺乏,制约了藤茶产业健康有序发展。研究综述了有关藤茶品质的研究进展,包括藤茶的原料植物(显齿蛇葡萄)资源、活性化学成分分析及藤茶品质评价等内容,以期规范藤茶的生产加工,为完善质量标准提供参考。 展开更多
关键词 藤茶 显齿蛇葡萄 资源 品质评价 二氢杨梅素
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