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熔融法制备包被纳米氧化锌工艺方法的研究被引量：3: 1; 作者陈杰祝家东 +3 位作者万志友陈浩祝爱侠王春维《饲料工业》北大核心 2018年第19期34-37,共4页; 以纳米氧化锌与二氧化硅作为芯材,硬脂酸作为包被壁材,采用熔融分散-冷却法制备包被纳米氧化锌,以包被纳米氧化锌在人工胃液中的溶出率作为评价指标,得到最佳工艺条件:氧化锌、二氧化硅、硬脂酸的物料配比为50.3.3。在此工艺条件下,纳... 展开更多; 关键词包被工艺熔融法纳米氧化锌溶出率释放率; 在线阅读下载PDF 职称材料

蛋白修饰植物甾醇脂质体的制备及体外消化研究被引量：1: 2; 作者王雪晖程铭 +4 位作者焦文佳陶冶夏廉臣王春维祝爱侠《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第2期59-63,共5页; 本研究以植物甾醇(PS)替代胆固醇与卵磷脂(PC)为原料,以粒径、多分散系数PdI、电位和包封率为指标,采用乙醇注入法制备蛋白修饰的植物甾醇脂质体(SPI-LS),通过单因素优化脂质体制备工艺,研究了SPI-LS的复溶性及其在水中的溶解度,并考察... 展开更多; 关键词植物甾醇脂质体大豆分离蛋白复溶性体外消化; 在线阅读下载PDF 职称材料

包被纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血清指标的影响被引量：7: 3; 作者陈杰万志友 +3 位作者祝家东王铕祝爱侠王春维《中国饲料》北大核心 2018年第23期59-63,共5页; 为探究日粮中添加饲料级包被纳米氧化锌对断奶仔猪(杜×长×大)生长性能、腹泻率及血清指标的影响,选取18头28日龄断奶仔猪,随机分为3个处理组,每组6个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加普通氧化锌(Zn含量250... 展开更多; 关键词纳米氧化锌包被工艺断奶仔猪生长性能血清生化指标; 在线阅读下载PDF 职称材料

熟化软颗粒教槽料加工工艺参数的优化被引量：1: 4; 作者祝爱侠陈帆 +4 位作者潘元猛孔迪高婉婷彭凯王春维《中国饲料》北大核心 2023年第7期121-127,共7页; 为探究熟化软颗粒教槽料的最佳加工工艺参数,采用单因素试验和响应面试验对主要加工工艺参数进行优化,利用Design-Expert 8.0.6软件对试验结果进行多元回归拟合,得到熟化软颗粒教槽料糊化度与调质加水量(A)、挤出温度(B)和螺杆转速(C)... 展开更多; 关键词糊化度教槽料工艺响应面法; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名熔融法制备包被纳米氧化锌工艺方法的研究被引量：3: 1; 作者陈杰祝家东万志友陈浩祝爱侠王春维; 机构武汉轻工大学生猪健康养殖湖北省协同创新中心武汉轻工大学武汉市畜禽饲料工程技术研究中心; 出处《饲料工业》北大核心 2018年第19期34-37,共4页; 基金国家重点研发计划项目[2018YFD0500600]; 文摘以纳米氧化锌与二氧化硅作为芯材,硬脂酸作为包被壁材,采用熔融分散-冷却法制备包被纳米氧化锌,以包被纳米氧化锌在人工胃液中的溶出率作为评价指标,得到最佳工艺条件:氧化锌、二氧化硅、硬脂酸的物料配比为50.3.3。在此工艺条件下,纳米氧化锌在人工胃液中3 h后的溶出率为1.87%,在人工肠液中6 h后的释放率为92.35%。该产品能够在仔猪的胃环境中保护纳米氧化锌,并且在仔猪的肠道环境中将纳米氧化锌释放出去,达到使纳米氧化锌发挥最大作用的目的。; 关键词包被工艺熔融法纳米氧化锌溶出率释放率; Keywords coating technology melting method nano zinc oxide dissolution rate release rate; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蛋白修饰植物甾醇脂质体的制备及体外消化研究被引量：1: 2; 作者王雪晖程铭焦文佳陶冶夏廉臣王春维祝爱侠; 机构武汉轻工大学食品科学与工程学院武汉轻工大学武汉市畜禽饲料工程技术研究中心国家粮食局粮油资源综合开发工程技术研究中心; 出处《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第2期59-63,共5页; 文摘本研究以植物甾醇(PS)替代胆固醇与卵磷脂(PC)为原料,以粒径、多分散系数PdI、电位和包封率为指标,采用乙醇注入法制备蛋白修饰的植物甾醇脂质体(SPI-LS),通过单因素优化脂质体制备工艺,研究了SPI-LS的复溶性及其在水中的溶解度,并考察了植物甾醇包埋前后体外消化生物活性。结果表明,最佳制备工艺为:PS∶PC为1∶4,乙醇体积比为25%,蛋白含量为1%;脂质体复溶后外观与冻干前无显著差异,溶解度可达1.971 mg/mL;经3 h体外胃肠消化后,SPI-LS中植物甾醇的生物活性仍可保持在50%以上,是未经包埋植物甾醇的三倍之多。故优化制备条件得到的SPI-LS复溶性良好,并能有效保持植物甾醇的生物活性。; 关键词植物甾醇脂质体大豆分离蛋白复溶性体外消化; Keywords phytosterols liposomes soy protein isolate solubility in vitro digestion; 分类号 TS201.1 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名包被纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血清指标的影响被引量：7: 3; 作者陈杰万志友祝家东王铕祝爱侠王春维; 机构武汉轻工大学生猪健康养殖湖北省协同创新中心武汉轻工大学武汉市畜禽饲料工程技术研究中心; 出处《中国饲料》北大核心 2018年第23期59-63,共5页; 文摘为探究日粮中添加饲料级包被纳米氧化锌对断奶仔猪(杜×长×大)生长性能、腹泻率及血清指标的影响,选取18头28日龄断奶仔猪,随机分为3个处理组,每组6个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加普通氧化锌(Zn含量2500 mg/kg)和包被纳米氧化锌(Zn含量100 mg/kg)。正式期14 d。结果表明:与基础日粮组相比,包被纳米氧化锌组断奶仔猪日增重(ADG)极显著提高15.15%(P <0.01),耗料增重比(F/G)显著降低11.83%(P <0.05),腹泻率极显著降低100%(P <0.01),且都与普通氧化锌组无显著差异(P> 0.05);与普通氧化锌组相比,包被纳米氧化锌组仔猪血清中谷丙转氨酶含量极显著降低51.17%(P <0.01),粪便锌含量极显著降低90.33%(P <0.01)。综上,低剂量包被纳米氧化锌促断奶仔猪生长的效果与高剂量氧化锌的效果一致,并且能有效改善其引起的仔猪血清转氨酶升高和环境污染问题。; 关键词纳米氧化锌包被工艺断奶仔猪生长性能血清生化指标; Keywords nano-zinc oxide coating process weaned piglets growth performance serum biochemical index; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名熟化软颗粒教槽料加工工艺参数的优化被引量：1: 4; 作者祝爱侠陈帆潘元猛孔迪高婉婷彭凯王春维; 机构武汉轻工大学武汉市畜禽饲料工程技术研究中心广东省农业科学院动物科学研究所教育部省部共建生猪健康养殖创新中心; 出处《中国饲料》北大核心 2023年第7期121-127,共7页; 基金国家重点研发计划项目(2017YFD0500603) 湖北省教育厅百校联百县项目(BXLBX0488)。; 文摘为探究熟化软颗粒教槽料的最佳加工工艺参数,采用单因素试验和响应面试验对主要加工工艺参数进行优化,利用Design-Expert 8.0.6软件对试验结果进行多元回归拟合,得到熟化软颗粒教槽料糊化度与调质加水量(A)、挤出温度(B)和螺杆转速(C)关系的二次回归方程:R=88.45-2.09A+2.2B+0.65C+0.93AB-0.75AC+0.3BC-2.8A2-1.61B2-2.47C2经回归分析表明:模型的决定系数R2为98.81%,熟化软颗粒教槽料的糊化度预测值为89.51%,经验证试验在最佳加工工艺参数条件(调质加水量21.4%、挤出温度123℃、螺杆转速326 r/min)下,熟化软颗粒教槽料的糊化度实测值为89.33%,回归模型的相对误差小于1%,说明实测值与预测值间有较好的拟合度,回归模型可靠,具有一定的参考价值。; 关键词糊化度教槽料工艺响应面法; Keywords gelatinization degree creep feed process response surface methodology(RSM); 分类号 S816.9 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	熔融法制备包被纳米氧化锌工艺方法的研究	陈杰祝家东万志友陈浩祝爱侠王春维	《饲料工业》北大核心	2018	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	蛋白修饰植物甾醇脂质体的制备及体外消化研究	王雪晖程铭焦文佳陶冶夏廉臣王春维祝爱侠	《食品工业科技》 CAS 北大核心	2020	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	包被纳米氧化锌对断奶仔猪生长性能、腹泻率及血清指标的影响	陈杰万志友祝家东王铕祝爱侠王春维	《中国饲料》北大核心	2018	7	在线阅读下载PDF 职称材料
4	熟化软颗粒教槽料加工工艺参数的优化	祝爱侠陈帆潘元猛孔迪高婉婷彭凯王春维	《中国饲料》北大核心	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料