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工程酿酒酵母产番茄红素的提取纯化工艺优化及结构鉴定 被引量:2
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作者 石彬 朱伶俐 邓小敏 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第8期202-208,共7页
为探究工程酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)发酵生产的番茄红素提取纯化方法及其结构,通过单因素和正交试验优化番茄红素的提取纯化工艺,并采用核磁共振(NMR)技术对其结构进行鉴定。结果表明,番茄红素的最佳提取工艺条件为酸热破壁... 为探究工程酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)发酵生产的番茄红素提取纯化方法及其结构,通过单因素和正交试验优化番茄红素的提取纯化工艺,并采用核磁共振(NMR)技术对其结构进行鉴定。结果表明,番茄红素的最佳提取工艺条件为酸热破壁:盐酸浓度3.0 mol/L,盐酸用量3.0 mL/0.1 g菌体,酸化时间60 min,酸化温度45℃;NaOH脱脂:NaOH浓度0.10 mol/L、NaOH用量2.0 mL/0.1 g菌体、皂化时间30 min,皂化后水浴温度40℃;丙酮提取∶料液比1∶20(g∶mL),提取温度40℃,提取时间50 min。最佳纯化工艺为正己烷析晶:40℃下用正己烷将粗提物溶解过滤,-20℃析晶12 h。在此优化提取纯化工艺条件下,番茄红素提取率为76%,纯度为96.7%。NMR结果显示,番茄红素结构为全反式番茄红素,与植物源番茄红素结构一致。 展开更多
关键词 工程酿酒酵母 番茄红素 提取纯化 工艺优化 结构鉴定
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“窟茶一味”云冈白茶包装设计
2
作者 钟华 《食品与机械》 北大核心 2025年第9期I0003-I0003,共1页
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密闭式笼养蛋鸡舍秋季热环境数值模拟与优化
3
作者 周健伟 魏泽彬 +1 位作者 王树才 龚东军 《华中农业大学学报》 北大核心 2025年第2期49-61,共13页
为优化秋季纵向通风模式下的密闭式笼养蛋鸡舍热环境,通过计算流体力学(computational fluid dynamics,CFD)模拟当前蛋鸡舍的温度场、相对湿度场及空气流速场分布状况,对数值模型进行准确度验证,并通过17组正交仿真试验求解通风设备参数... 为优化秋季纵向通风模式下的密闭式笼养蛋鸡舍热环境,通过计算流体力学(computational fluid dynamics,CFD)模拟当前蛋鸡舍的温度场、相对湿度场及空气流速场分布状况,对数值模型进行准确度验证,并通过17组正交仿真试验求解通风设备参数(前山墙隧道进气口导流板夹角θ_(1)、侧墙隧道进气口夹角θ_(2)、末端单个负压风机的通风量Q)处于3个不同水平时鸡笼区域的平均温度-湿度-风速指数(temperature-humidity-velocity index,THVI)及变异系数CVTHVI(coefficient of variation of THVI)。结果显示:笼间通道设置的24个验证点的温度、相对湿度和空气流速的平均相对误差分别为0.38%、0.52%、4.62%,数值模型准确度较高;而通风设备参数θ_(1)、θ_(2)、Q分别取值10°、90°、42 000 m^(3)/h时,鸡笼区域气流场平均THVI和变异系数CVTHVI分别为25.65和1.64%,相较原通风方案分别下降1.61%和23.93%,有利于提升蛋鸡舍鸡笼区域的热环境适宜度及均衡性。 展开更多
关键词 笼养蛋鸡舍 数值模拟 热环境 温度 相对湿度 气流速度
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层叠式笼养鸭清粪带动态纠偏系统设计
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作者 郑伟 龚东军 +4 位作者 周健伟 侯帅凯 黄开虎 王树才 李玲 《华中农业大学学报》 北大核心 2025年第2期62-72,共11页
为解决层叠式笼养鸭养殖过程中出现的清粪带跑偏问题,设计了一种清粪带动态纠偏系统,由跑偏检测装置、纠偏执行装置、控制系统等组成。首先,通过布置在清粪带两侧的6个压力传感器实时监测清粪带的运行状态,当清粪带跑偏时,其侧边会推动... 为解决层叠式笼养鸭养殖过程中出现的清粪带跑偏问题,设计了一种清粪带动态纠偏系统,由跑偏检测装置、纠偏执行装置、控制系统等组成。首先,通过布置在清粪带两侧的6个压力传感器实时监测清粪带的运行状态,当清粪带跑偏时,其侧边会推动跑偏检测装置中的防跑偏器,使跑偏一侧的3个压力传感器的压力值发生变化,通过这种变化间接推断出清粪带的跑偏方向及偏移量,当STM32单片机根据采集的各传感器数据判定清粪带跑偏时,会自动控制两侧步进电机运动,从而调节滚筒两端沿滑轨前后移动实现纠偏。同时引入了Fuzzy-PID控制算法,通过位移传感器进行反馈实现闭环控制,以提高控制系统的稳定性和控制精度。试验结果显示,整体纠偏成功率为85%,平均偏差值17 mm,平均相对偏差16%。结果表明,该清粪带动态纠偏系统基本满足层叠式笼养鸭养殖场对清粪带自动化纠偏的要求,极大地减轻养殖人员的劳动强度。 展开更多
关键词 清粪带 纠偏 自动调节 模糊控制 压力传感器 笼养鸭
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番茄bHLH转录因子SlbHLH077的克隆及表达分析
5
作者 王文婷 王艺儒 +5 位作者 朱薇 余承焰 邹立 魏进彬 王祯 徐玉梅 《安徽农业科学》 2025年第6期89-97,共9页
bHLH转录因子作为真核生物中最大的基因家族之一,在植物生长发育以及非生物胁迫中扮演着关键的角色。为更进一步研究bHLH转录因子在番茄中的功能及表达特征,以番茄幼苗为试验材料,在番茄中克隆得到CDS全长为1739 bp的SlbHLH077基因,通... bHLH转录因子作为真核生物中最大的基因家族之一,在植物生长发育以及非生物胁迫中扮演着关键的角色。为更进一步研究bHLH转录因子在番茄中的功能及表达特征,以番茄幼苗为试验材料,在番茄中克隆得到CDS全长为1739 bp的SlbHLH077基因,通过生物信息学手段对该基因进行基本特征分析,同时结合实时荧光定量技术研究了该基因在生物胁迫与非生物胁迫下的表达模式。结果表明:该基因只含有1个外显子,不含内含子,编码579个氨基酸,含有典型的HLH保守结构域。编码蛋白的相对分子量为64271.00 Da,理论等电点为7.59,属于不稳定的碱性蛋白。蛋白互作表明,该蛋白与10个JAZ蛋白相互作用而发挥调解作用。系统发育表明,SlbHLH077与马铃薯的亲缘关系最近,与杜鹃的亲缘关系最远。组织分析表明,该基因在多个组织中均有表达,荧光定量PCR表明该基因响应低温、盐和干旱等非生物胁迫以及激素与黄叶卷曲病等生物胁迫。该研究结果为番茄抗逆育种及进一步探究SlbHLH077的功能提供了理论依据。 展开更多
关键词 番茄 SlbHLH077 克隆 生物信息学分析 表达特征
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中国航天·四象神兽星际轨道飞行器
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作者 谌琪(设计) 周舟(设计) 《包装工程》 北大核心 2025年第14期F0003-F0003,共1页
设计说明:作品主体是以青龙、白虎、朱雀、玄武四象为元素的中国星际轨道飞行器,整体围绕四象瓦当纹样的可扩展性、可变化性、可延展性开展设计思考,尝试将中华传统纹样所蕴含的文化内涵,与艺术设计、科学技术交叉融合,将人工智能引入... 设计说明:作品主体是以青龙、白虎、朱雀、玄武四象为元素的中国星际轨道飞行器,整体围绕四象瓦当纹样的可扩展性、可变化性、可延展性开展设计思考,尝试将中华传统纹样所蕴含的文化内涵,与艺术设计、科学技术交叉融合,将人工智能引入传统纹样创意设计,实现在数字领域全新的技术创新与创意表达方式。在新兴技术的助力下,以四象为元素的中国星际轨道飞行器,秉承探索与开拓精神,承载着探索星辰大海的崇高使命,与现代科技完美融合,共同构筑成一幅幅绚丽灿烂的中华文化画卷。 展开更多
关键词 朱雀 四象神兽 白虎 星际轨道飞行器 青龙 玄武
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基于Cocona^(R)纤维的吸湿速干针织面料开发
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作者 柯薇 赵梦桐 +1 位作者 汪艳群 黄书贤 《针织工业》 北大核心 2025年第4期11-14,共4页
文中采用Cocona^(R)纤维设计开发一款吸湿速干针织面料,并采用特殊吸湿排汗后整理剂PR-99Z,经过后整理工艺,对织物的吸湿速干性能进行测试。经测试,得到面料的吸水率为298%、芯吸高度为21.5 cm、蒸发速率为0.426g/h、透湿量为14240[g/(m... 文中采用Cocona^(R)纤维设计开发一款吸湿速干针织面料,并采用特殊吸湿排汗后整理剂PR-99Z,经过后整理工艺,对织物的吸湿速干性能进行测试。经测试,得到面料的吸水率为298%、芯吸高度为21.5 cm、蒸发速率为0.426g/h、透湿量为14240[g/(m^(2)·d)^(-1)],滴水扩散时间≤1s。结果表明,Cocona^(R)纤维织物的吸水率、芯吸高度、蒸发速率、透湿量均优于普通涤纶纤维织物,吸湿速干性能优异。本研究对吸湿速干针织面料的开发提供了较好的参考价值。 展开更多
关键词 吸湿 排汗 速干 织物 Cocona^(R)纤维 面料开发 后整理
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“西湖龙井”绿茶包装设计
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作者 黄贝娜 《食品与机械》 北大核心 2025年第9期I0003-I0003,共1页
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余刚作品
9
作者 余刚 《现代城市研究》 北大核心 2025年第7期I0008-I0008,共1页
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针织智能腕带传感数据采集及可视化设计实现
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作者 柯薇 高雅 +1 位作者 邓中民 李照 《针织工业》 北大核心 2025年第3期56-60,共5页
近年来,柔性传感器的制备研究已经取得了很大进展,但在传感数据采集和可视化方面确实存在一些挑战。文章采用针织智能传感腕带、前级放大电路、滤波电路、A/D采样电路、核心处理器STM32单片机和LCD液晶显示屏搭建姿势检测系统,并对试验... 近年来,柔性传感器的制备研究已经取得了很大进展,但在传感数据采集和可视化方面确实存在一些挑战。文章采用针织智能传感腕带、前级放大电路、滤波电路、A/D采样电路、核心处理器STM32单片机和LCD液晶显示屏搭建姿势检测系统,并对试验者进行姿势识别和数据采集及可视化。通过系统测量数据与人工测量结果对比表明,姿势检测系统的误差在允许范围内,系统最终测量结果和测量精确度能够达到预期效果,所设计制备的针织智能传感腕带能够反映试验者的手腕弯曲指标。 展开更多
关键词 智能纺织品 针织智能传感腕带 数据采集 可视化 姿势识别
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孙远作品
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作者 孙远 《当代文坛》 北大核心 2025年第4期I0012-I0012,共1页
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张沙沙作品
12
作者 张沙沙 《当代文坛》 北大核心 2025年第4期I0012-I0012,共1页
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利用橡胶树来源β-石竹烯新合成酶构建工程酿酒酵母的研究 被引量:2
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作者 石彬 娄晶 +1 位作者 杨竹如 邓小敏 《中国酿造》 CAS 北大核心 2023年第8期147-152,共6页
为了利用生物技术高效合成β-石竹烯,该研究从橡胶树(Hevea brasiliensis)中筛选并鉴定到β-石竹烯新合成酶,并构建高产β-石竹烯酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)工程菌株。结果表明,在橡胶树中筛选鉴定出一个新的β-石竹烯合成酶基... 为了利用生物技术高效合成β-石竹烯,该研究从橡胶树(Hevea brasiliensis)中筛选并鉴定到β-石竹烯新合成酶,并构建高产β-石竹烯酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)工程菌株。结果表明,在橡胶树中筛选鉴定出一个新的β-石竹烯合成酶基因,命名为HbBACS,其与已报道的β-石竹烯合成酶相比,编码蛋白的氨基酸序列同源性和相似性均较低。利用密码子优化的该基因构建工程酿酒酵母YCAR02,其β-石竹烯摇瓶发酵产量为206 mg/L。进一步对工程酿酒酵母YCAR02进行两阶段分批补料发酵,在添加10%肉豆蔻酸异丙酯覆盖剂的条件下,5 L发酵罐中β-石竹烯产量达到8.47 g/L。橡胶树来源的新β-石竹烯合成酶活性较高,这为利用合成生物技术规模化生产β-石竹烯提供了新的思路与方法。 展开更多
关键词 β-石竹烯 橡胶树 新合成酶 酿酒酵母 倍半萜 分批补料发酵
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面向科技文献多维语义组织的混合倒排索引构建方法 被引量:1
14
作者 张敏 李唯 范青 《现代情报》 CSSCI 北大核心 2024年第2期107-114,129,共9页
[目的/意义]为满足科研人员对科技文献内部细粒度语义信息进行高效查询的迫切需求,前期研究提出了面向科技文献的多维语义索引体系,然而基于HashMap的常见倒排索引会导致查询效率低下。本文旨在通过面向不同维度语义特征建立混合倒排索... [目的/意义]为满足科研人员对科技文献内部细粒度语义信息进行高效查询的迫切需求,前期研究提出了面向科技文献的多维语义索引体系,然而基于HashMap的常见倒排索引会导致查询效率低下。本文旨在通过面向不同维度语义特征建立混合倒排索引,以改进语义查询性能。[方法/过程]本文以Treap、B+树等多种数据结构探索适合不同语义维度的倒排索引构建方法,并将其组合形成多种适用于科技文献多维语义组织的混合倒排索引构建方法,并通过对比实验,在排序查询和布尔查询条件下分析验证不同类型倒排索引构建方法的查询性能。[结果/结论]实验结果表明,组合形成的8种混合倒排索引构建方法中,表2所示的C3(HHHB)被证明在排序查询条件下具有最高的效率,而C4(TTTB)则在布尔查询条件下被证明最为高效。本文的方法能有效解决单一索引结构导致的查询效率问题。 展开更多
关键词 科技文献 语义组织 混合倒排索引 HashMap Treap B+树
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基于YOLOv5s的筐装禽蛋上料机器人视觉定位方法 被引量:2
15
作者 雷杏子 王树才 +3 位作者 龚东军 涂本帅 何昱廷 李传珍 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期302-310,共9页
针对国内禽蛋制品加工过程中,散装蛋水中上料时筐装蛋搬运自动化程度低的问题,设计一种自动上料机器人的视觉定位方案。该方案采用YOLOv5s和图像处理相结合的方法,在复杂环境中对散装禽蛋筐进行定位识别。建立最佳分割阈值T与图像平均... 针对国内禽蛋制品加工过程中,散装蛋水中上料时筐装蛋搬运自动化程度低的问题,设计一种自动上料机器人的视觉定位方案。该方案采用YOLOv5s和图像处理相结合的方法,在复杂环境中对散装禽蛋筐进行定位识别。建立最佳分割阈值T与图像平均灰度值M之间的关系模型,使用动态阈值分割法对图像中的堆垛整体进行分割,通过堆垛最小外接矩形的长宽比区分2种筐装禽蛋堆垛类型,堆垛类型识别准确率为100%。使用YOLOv5s对堆垛顶层的单个蛋筐进行定位识别,模型识别精确率为98.48%,检测单幅图片用时为0.0054 s。根据YOLOv5s输出的定位结果对图片进行裁剪,通过图像分割将蛋筐边框分割出来并用Canny算子检测其边缘信息,计算所有蛋筐旋转角度,平均角度误差为0.41°。结合蛋筐高度得出筐装禽蛋堆垛中所有蛋筐的位姿信息。结果表明,基于YOLOv5s和图像处理的筐装禽蛋定位方法可以准确识别出筐装禽蛋堆垛中所有蛋筐的位姿信息,该系统具有较好的鲁棒性和可行性。 展开更多
关键词 筐装禽蛋 图像处理 YOLOv5s 视觉定位 水中上料
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《春风一阵山水秀》
16
作者 王婷 《电影文学》 北大核心 2024年第14期F0003-F0003,共1页
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基于图像变换的无监督对抗样本检测方法研究 被引量:1
17
作者 章凌 赵波 黄林荃 《南京信息工程大学学报》 CAS 北大核心 2024年第6期760-770,共11页
深度神经网络(DNNs)对经过特殊设计的对抗样本存在脆弱性,容易受到欺骗.目前的检测技术虽能识别一些恶意输入,但在对抗复杂攻击手段时,其保护能力仍显不足.本文基于无标记数据提出一种新型无监督对抗样本检测方法,其核心思想是通过特征... 深度神经网络(DNNs)对经过特殊设计的对抗样本存在脆弱性,容易受到欺骗.目前的检测技术虽能识别一些恶意输入,但在对抗复杂攻击手段时,其保护能力仍显不足.本文基于无标记数据提出一种新型无监督对抗样本检测方法,其核心思想是通过特征的构建与融合,将对抗样本检测问题转化为异常检测问题,为此设计了图像变换、神经网络分类器、热力图绘制、距离计算以及异常检测器5个核心部分.先对原始图像进行变换处理,将变换前后的图像分别输入神经网络分类器,提取预测概率数组与卷积层特征绘制热力图,并将检测器从单纯关注模型输出层拓展到输入层特征,增强检测器对对抗样本和正常样本差异的建模和度量能力,进而计算变换前后图像的概率数组KL距离与热力图关注点变化距离,将距离特征输入异常检测器判断是否为对抗样本.在大尺寸高质量图像数据集ImageNet上进行实验,本检测器面向5种不同类型攻击取得的平均AUC值为0.77,展现出良好的检测性能.与其他前沿的无监督对抗样本检测器相比,本检测器在保持相近的误报率的情况下TPR大幅领先,检测能力具有明显优势. 展开更多
关键词 对抗样本检测 无监督学习 对抗攻击 深度神经网络 图像变换
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融合SHAP和TSO-XGBoost模型的水路货运量预测 被引量:1
18
作者 温泉 余玉欢 +1 位作者 庄尚德 牟军敏 《水利水运工程学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期86-96,共11页
水路货运量需求受诸多因素影响,长江干线中游“645”工程实施后,航道通航条件得到了明显改善,为了更好分析工程实施后货运量变化趋势,提出一种新的水路货运量预测模型。首先,采用二次插值法和KNN反距离权重插值法解决高维面板数据中时... 水路货运量需求受诸多因素影响,长江干线中游“645”工程实施后,航道通航条件得到了明显改善,为了更好分析工程实施后货运量变化趋势,提出一种新的水路货运量预测模型。首先,采用二次插值法和KNN反距离权重插值法解决高维面板数据中时间粒度不统一与缺失问题,利用层次聚类和SHAP值的可解释性综合筛选关键影响因素特征序列,降低预测模型输入数据的维度和规模,引入Halton低差异序列和准反射学习策略(QRBL)大幅提升金枪鱼群优化算法(TSO)的寻优效能,增强TSO算法对极限梯度提升(XGBoost)模型中决策树数量、决策树的深度、学习速率等决定模型拟合能力的超参组合寻优效果。结果表明,新模型预测精度显著优于对比模型,可更好地适用于多特征影响因素下的水路货运量预测研究。 展开更多
关键词 金枪鱼群优化算法(TSO) 极限梯度提升(XGBoost) 水路货运量
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李慧娟 亓晓丹美术作品
19
作者 李慧娟 亓晓丹 《电影文学》 北大核心 2024年第21期F0003-F0003,共1页
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《记忆·村庄》
20
作者 李慧娟 《电影文学》 北大核心 2024年第14期F0003-F0003,共1页
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