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旅游职业教育文化建设现状调查分析 被引量:3
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作者 熊鹤群 焦巧 《职教论坛》 北大核心 2016年第11期40-44,共5页
通过对全国七个地区的旅游类中等职校和高职院校1576人进行"旅游职业教育校园文化建设情况"问卷调查,从精神文化、物质文化、制度文化、行为文化四方面,分别对问卷结果进行了深入分析,并提出了通过精神文化建设凝聚人心、通... 通过对全国七个地区的旅游类中等职校和高职院校1576人进行"旅游职业教育校园文化建设情况"问卷调查,从精神文化、物质文化、制度文化、行为文化四方面,分别对问卷结果进行了深入分析,并提出了通过精神文化建设凝聚人心、通过物质文化建设彰显特色、通过行为文化建设提升素质、通过制度文化建设加强管理等建议。 展开更多
关键词 旅游职业教育 文化建设 调查分析
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浅谈《客房服务与管理》课程一体化教学
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作者 陈雪晴 《广东蚕业》 2017年第8期62-63,共2页
为了培养符合社会需要的高技能高素质人才,以酒店管理专业《客房服务与管理》课程建设实践为例,从学习情境、课业设计、课程实施与考核等方面,探讨高职院校一体化课程的开发与实践。
关键词 高职 一体化教学 客房服务与管理 课程开发
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