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金针菇菌糠营养价值评定及其对肉牛生产性能的影响
被引量：
19
1
作者
王宇
李晗
+5 位作者
高景
许宏扬
陈珠凉
陈巧娥
高思
齐智利
《华中农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第5期115-122,共8页
为研究金针菇菌糠的饲用价值,对金针菇菌糠和常规粗饲料进行营养组分分析,并设计6种菌糠与常规粗饲料的组合,通过人工瘤胃法测定每组单独饲喂以及与精料混合后的pH、NH3-N浓度和干物质降解率,筛选出最佳组合方式。选择16头健康状况良好...
为研究金针菇菌糠的饲用价值,对金针菇菌糠和常规粗饲料进行营养组分分析,并设计6种菌糠与常规粗饲料的组合,通过人工瘤胃法测定每组单独饲喂以及与精料混合后的pH、NH3-N浓度和干物质降解率,筛选出最佳组合方式。选择16头健康状况良好、年龄、体重相近的西门塔尔杂交公牛,随机分为对照组和试验组,每组8头牛。对照组饲喂普通全混合日粮(total mixed rations,TMR),试验组饲喂最佳组合方式的TMR日粮。预试期10 d,正试期80 d,试验初始和结束时进行称重和采血。测定最佳组合方式对肉牛日增重、血液生理指标和血浆生化指标的影响。结果显示:菌糠的营养组分接近稻草和黄贮,其最佳饲喂组合为青贮(50%)+菌糠(30%)+酒糟(10%)+豆腐渣(10%),该组合的饲喂极显著提高了肉牛日增重(P<0.01),降低了饲料成本,并且不会对血液生理指标和血浆生化指标造成不良影响。以上结果表明,金针菇菌糠可以作为粗饲料在肉牛养殖中使用。
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关键词
金针菇菌糠
营养价值评定
菌糠利用
肉牛
人工瘤胃
血液生理生化指标
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职称材料
题名
金针菇菌糠营养价值评定及其对肉牛生产性能的影响
被引量：
19
1
作者
王宇
李晗
高景
许宏扬
陈珠凉
陈巧娥
高思
齐智利
机构
华中农业大学动物
科技
学院
如意情
生物
科技
股份
有限
公司
武汉牧饲生物高科技有限责任公司
出处
《华中农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第5期115-122,共8页
基金
国家重点研发计划项目(2016YFD0500507,2018YFD0501605)
大北农青年学者提升专项(2017DBN003)
+1 种基金
中央高校基本科研业务费专项(2662018PY079)
武汉市农科院开放性课题项目。
文摘
为研究金针菇菌糠的饲用价值,对金针菇菌糠和常规粗饲料进行营养组分分析,并设计6种菌糠与常规粗饲料的组合,通过人工瘤胃法测定每组单独饲喂以及与精料混合后的pH、NH3-N浓度和干物质降解率,筛选出最佳组合方式。选择16头健康状况良好、年龄、体重相近的西门塔尔杂交公牛,随机分为对照组和试验组,每组8头牛。对照组饲喂普通全混合日粮(total mixed rations,TMR),试验组饲喂最佳组合方式的TMR日粮。预试期10 d,正试期80 d,试验初始和结束时进行称重和采血。测定最佳组合方式对肉牛日增重、血液生理指标和血浆生化指标的影响。结果显示:菌糠的营养组分接近稻草和黄贮,其最佳饲喂组合为青贮(50%)+菌糠(30%)+酒糟(10%)+豆腐渣(10%),该组合的饲喂极显著提高了肉牛日增重(P<0.01),降低了饲料成本,并且不会对血液生理指标和血浆生化指标造成不良影响。以上结果表明,金针菇菌糠可以作为粗饲料在肉牛养殖中使用。
关键词
金针菇菌糠
营养价值评定
菌糠利用
肉牛
人工瘤胃
血液生理生化指标
Keywords
Flammulina velutipes substrate
nutriment assessments
utilization of mushroom bran
beef cattle
in vitro rumen fermentation
blood biochemical index
分类号
S816.69 [农业科学—饲料科学]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
金针菇菌糠营养价值评定及其对肉牛生产性能的影响
王宇
李晗
高景
许宏扬
陈珠凉
陈巧娥
高思
齐智利
《华中农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2020
19
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