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环境介质对β-淀粉酶活性的影响 被引量：3
1
作者 张剑 田辉 张开诚 《中国调味品》 CAS 北大核心 2008年第7期50-53,共4页
考察部分环境介质对β-淀粉酶活性影响。结果表明:Ca2+、Ba2+、海藻酸钠以及聚乙烯基吡咯烷酮(PVPK30)在一定浓度范围内对β-淀粉酶有激活作用,激活作用尤以Ca2+最显著,当Ca2+浓度为30mmol.L-1时,可使β-淀粉酶的活性提高近3倍;十二烷... 考察部分环境介质对β-淀粉酶活性影响。结果表明:Ca2+、Ba2+、海藻酸钠以及聚乙烯基吡咯烷酮(PVPK30)在一定浓度范围内对β-淀粉酶有激活作用,激活作用尤以Ca2+最显著,当Ca2+浓度为30mmol.L-1时,可使β-淀粉酶的活性提高近3倍;十二烷基硫酸钠、曲拉通-100、SO32-等对β-淀粉酶的活性有抑制作用;SO42-、S2O32-、明胶等对β-淀粉酶的活性影响不大;Mg2+、吐温-80在不同浓度条件下有不同的作用。 展开更多
关键词 环境介质 β-淀粉酶活性 激活剂 抑制剂
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试验环境温度对小牛血清边界润滑条件下超高分子量聚乙烯往复磨损行为的影响 被引量：1
2
作者 吴莉 高新蕾 +2 位作者 高万振 裴召辉 王集辉 《塑料》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期55-57,共3页
采用自行研制的往复摩擦磨损试验机,在法向载荷为50 N、往复频率1 Hz、摩擦副接触形式为圆环外圆周/平面、初始线接触长度为6 mm,相对湿度为80%、体积含量25%小牛血清去离子水溶液边界润滑的试验条件下,研究试验环境温度对超高分子量聚... 采用自行研制的往复摩擦磨损试验机,在法向载荷为50 N、往复频率1 Hz、摩擦副接触形式为圆环外圆周/平面、初始线接触长度为6 mm,相对湿度为80%、体积含量25%小牛血清去离子水溶液边界润滑的试验条件下,研究试验环境温度对超高分子量聚乙烯(UHMWPE)与钛合金配副的往复摩擦磨损性能的影响,并利用扫描电子显微镜观察37℃时磨损表面形貌。结果表明:试验环境温度θ由10℃升高至30℃,UHMWPE/钛合金摩擦副的平均摩擦因数aμ呈明显下降趋势,由30℃升高至37℃时,μa开始缓慢上升,UHMWPE的体积磨损量Wv随试验环境温度θ变化也呈现相似的规律;磨损机制主要表现为磨料磨损。 展开更多
关键词 超高分子量聚乙烯 往复摩擦磨损 试验环境温度 小牛血清 钛合金
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化纤废水综合治理改造工程实践
3
作者 李芙蓉 陈辉 +1 位作者 缪礼鸿 宋真云 《工业水处理》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期78-81,共4页
针对某公司化纤废水处理中存在的问题,对整个废水处理系统进行了全面改造,通过对废酸水进行清污分流,黑液与浓酸水混合酸析等措施,实现了废水的综合治理和集中排放,达到了"以废治废,节约资源"的目的,出水基本达到《污水综合... 针对某公司化纤废水处理中存在的问题,对整个废水处理系统进行了全面改造,通过对废酸水进行清污分流,黑液与浓酸水混合酸析等措施,实现了废水的综合治理和集中排放,达到了"以废治废,节约资源"的目的,出水基本达到《污水综合排放标准》(GB8978—1996)中二级排放标准的要求。 展开更多
关键词 化纤废水 棉浆黑液 酸析 中和
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β-淀粉酶研究进展 被引量：28
4
作者 张剑 林庭龙 +1 位作者 秦瑛 张开诚 《中国酿造》 CAS 北大核心 2009年第4期5-8,共4页
β-淀粉酶是一种外切糖化酶,植物中的β-淀粉酶活力高,因此在啤酒等工业中都使用由植物中获得的β-淀粉酶。文中从提取、纯化、活力测定、鉴定、酶学性质、决定最适酸度和温度以及应用和研究前景等方面综述了β-淀粉酶的研究进展。
关键词 Β-淀粉酶 提取 纯化 活力测定 酶学性质 氨基酸
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酸性氧化电位水制备和杀菌机理的研究进展 被引量：23
5
作者 王文清 陈红梅 +2 位作者 张选明 朱玉婵 任占冬 《现代化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第11期24-28,共5页
综述了酸性氧化电位水的杀菌特性、杀菌机理、安全性和应用研究进展及制备工艺,指出电极材料研究是目前进一步研究的重点,是提高酸性氧化电位水制备效率的关键因素,应通过对酸性氧化电位水具体组分的测定来加强杀菌机理的研究。
关键词 酸性氧化电位水 制备工艺 杀菌机理
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高Δn低粘度液晶的合成及性能研究 被引量：18
6
作者 张然 彭增辉 +2 位作者 刘永刚 宣丽 张智勇 《液晶与显示》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期789-793,共5页
利用二苯乙炔为中心基团上的核心结构,合成了多种极性较低的液晶和几种含氟液晶单体化合物,并按10%的质量分数与商用液晶进行了混配,同时制成了平行排列的液晶盒。通过旋转粘度计分别测量了混合后的液晶溶液的粘度。利用光谱型椭偏仪测... 利用二苯乙炔为中心基团上的核心结构,合成了多种极性较低的液晶和几种含氟液晶单体化合物,并按10%的质量分数与商用液晶进行了混配,同时制成了平行排列的液晶盒。通过旋转粘度计分别测量了混合后的液晶溶液的粘度。利用光谱型椭偏仪测量了633nm下的平行液晶盒的Δn,并且外推出了掺入的液晶单体的Δn,其结果与Vuks方程的计算结果吻合得很好。结果显示,二苯乙炔类液晶比传统的联苯类液晶的Δn有了显著提高,同时保持了相对较低的粘度,适合用于要求具有快速响应特性的液晶器件。 展开更多
关键词 光学各向异性 粘度 二苯乙炔 快速响应 液晶
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混合酶水解水溶性淀粉的研究 被引量：13
7
作者 张剑 张开诚 +2 位作者 田辉 张红 杨辉 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第2期23-26,共4页
根据α-淀粉酶和糖化酶的性质设计了混合酶水解淀粉的试验,确定了糖化最佳条件为pH5.6,温度58℃,混合酶作用底物的最佳酶活比为α-淀粉酶:糖化酶=1:4,适宜的给酶量为1218 U/g～1827U/g(干淀粉)。
关键词 Α-淀粉酶 糖化酶 水解 协同作用
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从板栗壳中分离乙醇木质素 被引量：12
8
作者 李云雁 彭亚勤 +2 位作者 宋光森 刘平 韩庆合 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期200-203,共4页
主要研究了乙醇水溶液质量分数、液固比(m/m)、反应温度、保温时间等因素对分离板栗壳木质素的影响。优化的工艺条件为板栗壳经粉碎、苯醇(v/v=67/33)浸提、烘干后作为反应原料;在高压釜内,w(乙醇)=60%,液固比(m/m)为10/1,于180℃保温1... 主要研究了乙醇水溶液质量分数、液固比(m/m)、反应温度、保温时间等因素对分离板栗壳木质素的影响。优化的工艺条件为板栗壳经粉碎、苯醇(v/v=67/33)浸提、烘干后作为反应原料;在高压釜内,w(乙醇)=60%,液固比(m/m)为10/1,于180℃保温1 h;提取液经减压蒸发回收溶剂,浓缩液在80℃真空干燥,得到棕褐色的木质素。测定了木质素的溶解性能,并对其进行了红外与紫外光谱分析。还用扫描电镜(SEM)观察了板栗壳纤维表面结构的变化情况。 展开更多
关键词 木质素 乙醇 板栗壳 分离
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黄磷尾气净化脱除磷化氢、硫化氢中试试验 被引量：12
9
作者 任占冬 陈樑 +2 位作者 宁平 陈云华 张恒津 《现代化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第12期48-50,52,共4页
采用自制的催化剂JC-4,设计出碱洗-催化氧化工艺对黄磷尾气进行深度净化处理.中试试验结果表明:常压、100℃、尾气流量为36～50 m3/h、氧气体积分数为1.2%～1.5%时,PH3的脱除率接近100%,出口质量浓度低于1.0 mg/m3;碱洗单元可以除去90%... 采用自制的催化剂JC-4,设计出碱洗-催化氧化工艺对黄磷尾气进行深度净化处理.中试试验结果表明:常压、100℃、尾气流量为36～50 m3/h、氧气体积分数为1.2%～1.5%时,PH3的脱除率接近100%,出口质量浓度低于1.0 mg/m3;碱洗单元可以除去90%的H2S,经过催化氧化单元可以进一步脱除H2S,净化效率接近100%,出口质量浓度低于1.0mg/m3;催化剂经100～200h需要再生,400h后需要活化,再生和活化处理后的催化剂性能良好. 展开更多
关键词 黄磷尾气 磷化氢 硫化氢 催化氧化 碱洗
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单步溶胀聚合法制备单分散分子印迹聚合物微球 被引量：7
10
作者 杨明 淮路枫 +2 位作者 赵涛 刘薇 赵静国 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期550-553,557,共5页
用无皂乳液聚合法制得的微米级聚苯乙烯微球为种球,以N-甲基天门冬氨酸（NMA）为模板分子,通过单步溶胀聚合法在水相中制备了单分散分子印迹聚合物微球（MIPMs）。研究了影响种球溶胀的因素,并对MIPMs的结构进行了表征。实验表明,单步... 用无皂乳液聚合法制得的微米级聚苯乙烯微球为种球,以N-甲基天门冬氨酸（NMA）为模板分子,通过单步溶胀聚合法在水相中制备了单分散分子印迹聚合物微球（MIPMs）。研究了影响种球溶胀的因素,并对MIPMs的结构进行了表征。实验表明,单步溶胀聚合法能够制得粒径2～3μm、单分散性好的MIPMs,且具有较好的特异吸附性能。Scatchard分析表明,MIPMs在识别NMA过程中存在两类结合位点,计算得到高亲和力的结合位点的离解常数KD1和最大表观结合常数Bmax1分别为0.223 mmol/L和2.12μmol/g,低亲和力的结合位点的离解常数KD2和最大表观结合常数Bmax2分别为5.34 mmol/L和36.42μmol/g。 展开更多
关键词 分子印迹聚合物微球 单步溶胀聚合 单分散性 结合位点
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净化黄磷尾气制取甲酸、碳酸二甲酯工艺研究 被引量：10
11
作者 任占冬 陈樑 +3 位作者 宁平 陈云华 潘克昌 张恒津 《化学工程》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期62-65,共4页
介绍了水洗-碱洗-催化氧化-变温变压吸附组成的黄磷尾气净化工艺,通过净化可以得到质量分数大于98%的一氧化碳气体,且有害杂质(硫化氢、磷化氢等)的质量浓度均小于1 mg/m3。介绍了甲酸和碳酸二甲酯的合成,其中重点介绍了净化黄磷尾气制... 介绍了水洗-碱洗-催化氧化-变温变压吸附组成的黄磷尾气净化工艺,通过净化可以得到质量分数大于98%的一氧化碳气体,且有害杂质(硫化氢、磷化氢等)的质量浓度均小于1 mg/m3。介绍了甲酸和碳酸二甲酯的合成,其中重点介绍了净化黄磷尾气制取甲酸和碳酸二甲酯2个清洁生产工艺。这2个工艺既利用了黄磷尾气,又无三废排放,其一氧化碳的转化率分别为95%和100%,甲酸和碳酸二甲酯的收率分别达到90%和85%,为净化黄磷尾气合成多种一碳化工产品提供了工艺基础。 展开更多
关键词 黄磷尾气 催化氧化 甲酸 碳酸二甲酯
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含氟联苯乙炔液晶化合物的合成及其低温性能 被引量：10
12
作者 孙亮 张智勇 +4 位作者 游红军 戴志群 未本美 宣丽 彭增辉 《液晶与显示》 CAS CSCD 北大核心 2010年第6期784-791,共8页
合成了高双折射率、低黏度的含氟联苯乙炔类液晶系列化合物(Ⅵ),这些化合物经过IR、1H-NMR、13C-NMR、19F-NMR、MS鉴定确定分子结构正确,其液晶相态经过DSC和POM测定,并测试分析了它们的折光率和在不同温度下的黏度行为。实验结果表明,... 合成了高双折射率、低黏度的含氟联苯乙炔类液晶系列化合物(Ⅵ),这些化合物经过IR、1H-NMR、13C-NMR、19F-NMR、MS鉴定确定分子结构正确,其液晶相态经过DSC和POM测定,并测试分析了它们的折光率和在不同温度下的黏度行为。实验结果表明,该类液晶化合物的双折射率达到0.32以上;与其他结构相当的炔类化合物相比,具有较低的低温黏度以及较小的温度依赖性。这些特性有利于降低液晶材料的黏度并提高响应速度。 展开更多
关键词 烷基含氟联苯乙炔类化合物 合成 低温黏度 高双折射率液晶
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微波消解-石墨炉原子吸收法测定酵母粉中的微量铅和镉 被引量：11
13
作者 程先忠 张开诚 金灿 《分析科学学报》 CAS CSCD 2008年第1期67-70,共4页
本文采用微波消解-石墨炉原子吸收法直接测定酵母粉中微量铅和镉的含量。利用硝酸和过氧化氢消解样品，对微波消解的条件，基体改进剂的选择，铅原子化温度的效果以及常见元素对测定的干扰进行了研究。在优化的实验条件下，方法对铅和... 本文采用微波消解-石墨炉原子吸收法直接测定酵母粉中微量铅和镉的含量。利用硝酸和过氧化氢消解样品，对微波消解的条件，基体改进剂的选择，铅原子化温度的效果以及常见元素对测定的干扰进行了研究。在优化的实验条件下，方法对铅和镉的检出限（3a）分别为0．062ng／mL和0．013ng／mL，相对标准偏差（RSD）分别为0．64％～1．11％、0．75％～4．70％，加标回收率在95．00％～102．0％之间。本法已用于酵母粉中微量铅和镉的测定，分析结果与电感耦合等离子体-质谱（ICPMS）法具有良好的一致性。 展开更多
关键词 石墨炉原子吸收法 微波消解 酵母粉 铅 镉
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微波消解ICP-MS法测定啤酒废酵母中的微量金属元素 被引量：8
14
作者 程先忠 金灿 张开诚 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2008年第10期2421-2424,共4页
建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定啤酒废酵母粉中铜、铅、锌、铁、锰、镉、铬和砷等八种微量元素的方法。在实验中,对仪器的最佳工作参数进行了优化,选择适当的同位素,并用铑作内标元素,有效地抑制了分析信号的... 建立了微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定啤酒废酵母粉中铜、铅、锌、铁、锰、镉、铬和砷等八种微量元素的方法。在实验中,对仪器的最佳工作参数进行了优化,选择适当的同位素,并用铑作内标元素,有效地抑制了分析信号的漂移及分子和多原子离子的质谱干扰;探讨了混合酸消解体系、消解液用量、微波消解功率及时间对测定结果的影响。以HNO3-H2O2(2∶1)作为消化试剂,在0.5MPa压力下2min,1.0MPa压力下3min,1.5MPa压力下5min,4mLHNO3和2mLH2O2能完全消解样品。在选定的实验条件下,对五种啤酒废酵母粉样品进行了精密度和回收率实验,方法相对标准偏差在0.94%～3.26%(n=9)之间,加标回收率在98.4%～102.6%之间。 展开更多
关键词 啤酒废酵母 微量元素 微波消解 ICP-MS
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碱法分离板栗壳木质素的研究 被引量：12
15
作者 李云雁 刘锋 +1 位作者 宋光森 韩庆合 《湖北农业科学》 北大核心 2006年第6期817-819,共3页
研究了碱法分离板栗壳木质素的工艺条件。板栗壳粉碎后,用甲苯-醇(V/V=21∶)浸提,烘干之后用NaOH水溶液(10 g.L-1)在70℃浸泡3 h,液(mL)固(g)比为401∶;用盐酸溶液调节滤液的pH值至3,室温下静置30 min,使粗木质素沉降下来;粗木质素用二... 研究了碱法分离板栗壳木质素的工艺条件。板栗壳粉碎后,用甲苯-醇(V/V=21∶)浸提,烘干之后用NaOH水溶液(10 g.L-1)在70℃浸泡3 h,液(mL)固(g)比为401∶;用盐酸溶液调节滤液的pH值至3,室温下静置30 min,使粗木质素沉降下来;粗木质素用二氧六环提纯,得到棕褐色的纯木质素固体产品。并对木质素进行了红外和紫外光谱分析。 展开更多
关键词 碱法 板栗壳 木质素 分离
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氧化电位水处理杀灭速冻饺子肉馅微生物 被引量：5
16
作者 刘晔 任占冬 +1 位作者 刘志宽 张兴伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第14期119-122,共4页
对利用氧化电位水(EOW)杀灭肉馅细菌的工艺及参数进行研究。杀菌实验结果表明,在肉水比低于1:6(m/V)的条件下,将冷鲜肉置于酸性氧化电位水(EO-A)中浸泡15min,将使所制得的肉馅中总菌落数下降3个数量级以上,而且其杀菌效果不会受到肉中... 对利用氧化电位水(EOW)杀灭肉馅细菌的工艺及参数进行研究。杀菌实验结果表明,在肉水比低于1:6(m/V)的条件下,将冷鲜肉置于酸性氧化电位水(EO-A)中浸泡15min,将使所制得的肉馅中总菌落数下降3个数量级以上,而且其杀菌效果不会受到肉中脂肪组织含量的显著影响。为充分利用EO-A,将浸泡时间控制在20min以内并使肉水比小于1:2可使处理后的EO-A保持杀菌效力并可重复使用。该研究表明,利用EOW处理技术杀灭肉馅微生物在延长速冻饺子货架寿命方面具有良好应用潜力。 展开更多
关键词 肉馅 速冻饺子 氧化电位水处理 杀菌
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氧化电位水的稳定性和杀菌机理 被引量：12
17
作者 任占冬 朱玉婵 +1 位作者 张智勇 张奇 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第6期1515-1521,共7页
考察了保存方式、搅拌和温度对氧化电位水(EOW)稳定性的影响。结果表明,三者对EOW的pH值和氧化还原电位(ORP)影响均不大,但对有效氯值(ACC)影响很大。在敞口见光的保存方式下,有效氯值呈现出有规律的衰减;闭口见光保存时有效氯减少变慢... 考察了保存方式、搅拌和温度对氧化电位水(EOW)稳定性的影响。结果表明,三者对EOW的pH值和氧化还原电位(ORP)影响均不大,但对有效氯值(ACC)影响很大。在敞口见光的保存方式下,有效氯值呈现出有规律的衰减;闭口见光保存时有效氯减少变慢,闭口避光时有效氯保存最为稳定。搅拌(100r·min-1)会使有效氯减少速率常数k值增加5倍。温度升高对有效氯减少影响很大,当温度为50℃时,5min内有效氯值下降46.09%,其反应活化能为76.76kJ·mol-1。另外,通过测试不同有效氯值的EOW杀菌能力,发现有效氯值对EOW杀菌能力影响很大,当有效氯值大于38mg·L-1时,杀菌效率可达99%;当有效氯值为20.57mg·L-1时,杀菌效率为92.73%;而当有效氯值为6.82mg·L-1时,杀菌效率仅为83.30%。所以保持EOW的稳定性有利于EOW的杀菌作用。 展开更多
关键词 氧化电位水 稳定性 杀菌机理 保存方式
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电镀Zn-Fe合金工艺研究 被引量：4
18
作者 周晓荣 张佳伟 +2 位作者 程四清 张开诚 熊伟 《电镀与精饰》 CAS 北大核心 2009年第3期13-15,21,共4页
介绍了一种电镀Zn-Fe合金的工艺,研究了阴极电流密度、镀液中ρ(Fe2+)/ρ(Zn2+)、pH、温度和添加剂等因素对镀层的外观以及Fe质量分数的影响。实验结果表明,镀层中Fe的质量分数随着镀液中ρ(Fe2+)/ρ(Zn2+)、pH的增大而增大;随着阴极电... 介绍了一种电镀Zn-Fe合金的工艺,研究了阴极电流密度、镀液中ρ(Fe2+)/ρ(Zn2+)、pH、温度和添加剂等因素对镀层的外观以及Fe质量分数的影响。实验结果表明,镀层中Fe的质量分数随着镀液中ρ(Fe2+)/ρ(Zn2+)、pH的增大而增大;随着阴极电流密度的增大、温度的升高先增大,达某一值时镀层中Fe的质量分数又随其增大而减小。通过3%NaC l腐蚀试验,比较了Zn-Fe合金和Zn镀层的耐腐蚀性。在最佳工艺条件下所得Zn-Fe合金镀层的耐腐蚀性为Zn镀层的5倍。 展开更多
关键词 酸性溶液 Zn—Fe合金 电镀 耐腐蚀性
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以改革为先导建设实验教学示范中心 被引量：13
19
作者 郑晓 毛哲 +1 位作者 张开诚 陈爱春 《实验室研究与探索》 CAS 2008年第12期72-76,共5页
结合学院创建省级实验教学示范中心的实践,针对教学型普通高校人才培养目标与定位,阐述了建设思路、实施措施、实验教学观念、实验教学改革及建设成果,提出树立新的实验教学观念,以实验教学改革为先导建设实验教学示范中心。
关键词 实验教学 示范中心 实验室建设
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板栗壳色素超声波提取方法研究 被引量：35
20
作者 刘平 李云雁 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2007年第4期196-198,共3页
就板栗壳色素超声波提取工艺中的提取剂、提取时间、提取温度、超声波功率、固液比和提取次数对色素提取率的影响进行了系统研究。通过正交试验得出最佳工艺条件为:提取温度70℃,提取时间90 min,固液比(g/ml)1∶15,超声波功率500 W,提取... 就板栗壳色素超声波提取工艺中的提取剂、提取时间、提取温度、超声波功率、固液比和提取次数对色素提取率的影响进行了系统研究。通过正交试验得出最佳工艺条件为:提取温度70℃,提取时间90 min,固液比(g/ml)1∶15,超声波功率500 W,提取2次。其中提取时间和提取温度对色素提取率有显著性影响,板栗壳色素的提取率可达11.64%。与传统方法相比较,超声波提取板栗壳色素具有提取速度快、高效、提取率高等优点。 展开更多
关键词 超声波提取 板栗壳色素 正交试验
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