微生物初级代谢产物——多能宝对PIC育肥猪营养强化料育肥效果的影响

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作者 袁保京 香红星 +1 位作者 张金凤 赵怀宝 《饲料工业》 北大核心 2012年第24期62-64,共3页

试验研究了微生物初级代谢产物"多能宝"对PIC育肥猪营养强化日粮生产性能和经济收益的影响。结果显示:在营养强化料中添加微生物初级代谢产物可以提高育肥猪日采食量、日增重,改善料肉比,改善幅度分别为3.78%、15.89%和10.6%... 试验研究了微生物初级代谢产物"多能宝"对PIC育肥猪营养强化日粮生产性能和经济收益的影响。结果显示:在营养强化料中添加微生物初级代谢产物可以提高育肥猪日采食量、日增重,改善料肉比,改善幅度分别为3.78%、15.89%和10.6%;同时,添加微生物初级代谢产物还降低了育肥猪的增重饲料成本,降幅为10.98%;降低日粮营养水平会降低育肥猪的生产性能,但添加微生物初级代谢产物后可以消除这种不利影响,并降低育肥猪的增重饲料成本。试验表明,在育肥猪营养强化日粮中添加微生物初级代谢产物"多能宝",可以改善育肥猪生产性能,提高饲料利用率,增加养殖效益。 展开更多

关键词 初级代谢产物 育肥猪 生产性能 效益

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N-乙酰半胱氨酸的生物学功能及在畜牧业中的研究进展 被引量：1

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作者 龙民慧 王蕾 +1 位作者 王清静 张金凤 《饲料工业》 北大核心 2012年第18期50-52,共3页

N-乙酰半胱氨酸（N-acetylcysteine,NAC）最早的研究始于20世纪60年代,经过半个多世纪的研究,已从最初的呼吸系统深入到消化系统、泌尿系统、生殖系统、内分泌系统、免疫系统、神经系统和循环系统。

关键词 N-乙酰半胱氨酸 生物学功能 畜牧业 内分泌系统 消化系统 呼吸系统 泌尿系统 生殖系统

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集约化养殖废水处理技术进展

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作者 王定发 张金凤 周汉林 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第3期37-39,共3页

近年来,我国规模化养殖场发展迅速,大型集约化养殖场在全国各地获得了迅速发展,并取得了举世瞩目的成就。这种集约化养殖模式提高了饲养技术和管理水平,提高了生产效率和饲料转化率,降低了成本,增加了经济效益。但是,

关键词 养殖废水处理 集约化养殖场 技术进展 集约化养殖模式 规模化养殖场 饲料转化率 饲养技术 生产效率

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多能宝对生长育肥猪生产性能的影响

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作者 袁保京 香红星 +2 位作者 张金凤 赵怀宝 余乐 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第12期37-39,共3页

试验研究微生物初级代谢产物"多能宝"对生长育肥猪生产性能的影响。结果表明:试验组日增质量872.9 g,对照组日增质量715.8 g,试验组比对照组提高21.95%,差异极显著;试验组料肉比2.47,较对照组(2.78)下降11.15%,差异显著;按201... 试验研究微生物初级代谢产物"多能宝"对生长育肥猪生产性能的影响。结果表明:试验组日增质量872.9 g,对照组日增质量715.8 g,试验组比对照组提高21.95%,差异极显著;试验组料肉比2.47,较对照组(2.78)下降11.15%,差异显著;按2012年8月平均毛猪和饲料价格核算,试验组平均每头猪毛利较对照组增加50.3元。试验表明:在育肥猪日粮中添加微生物初级代谢产物"多能宝",可以改善育肥猪生产性能,提高饲料利用率,增加养殖效益。 展开更多

关键词 多能宝 初级代谢产物 生长育肥猪 生产性能

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改性蒙脱石对肉鸡生产性能的影响 被引量：13

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作者 夏明亮 刘婕 +2 位作者 齐德生 张妮娅 香红星 《饲料工业》 北大核心 2012年第10期55-59,共5页

研究旨在探讨蒙脱石、铜改性蒙脱石(Cu-MMT)和双季铵盐改性蒙脱石(DODMAB-MMT)对肉仔鸡生产性能、微量元素沉积和肠道微生物的影响。选取210羽7日龄健康、体重相近的科宝500型肉仔鸡,随机分为7组,每组5个重复,每个重复6羽鸡。对照组饲... 研究旨在探讨蒙脱石、铜改性蒙脱石(Cu-MMT)和双季铵盐改性蒙脱石(DODMAB-MMT)对肉仔鸡生产性能、微量元素沉积和肠道微生物的影响。选取210羽7日龄健康、体重相近的科宝500型肉仔鸡,随机分为7组,每组5个重复,每个重复6羽鸡。对照组饲喂基础日粮,其余处理组按要求饲喂试验日粮,预试期7 d,试验期21 d。研究结果表明,与对照组相比,日粮中添加0.2%或0.5%蒙脱石,平均日采食量(average daily feed intake,ADFI)、平均日增重(average daily gain,ADG)和料肉比(feed/gain,F/G)均无显著性差异(P>0.05);添加0.5%的Cu-MMT时,料肉比升高;添加0.2%和0.5%季铵盐改性蒙脱石,对料肉比无影响。日粮中添加0.5%Cu-MMT或0.2%、0.5%DODMAB-MMT时,显著增高肝脏中锌的水平(P<0.05);添加0.5%Cu-MMT显著降低胫骨锌的含量(P<0.05);日粮中添加0.2%、0.5%蒙脱石或改性蒙脱石均可降低胫骨铁的含量;添加0.5%Cu-MMT显著降低了胫骨磷的浓度(P<0.05)。日粮添加0.2%、0.5%蒙脱石或改性蒙脱石,对小肠和盲肠中的总需氧菌、总厌氧菌、大肠杆菌和乳酸杆菌数量都没有影响。结果表明,Cu-MMT或DODMAB-MMT可以作为饲料添加剂用于肉仔鸡日粮中,并且Cu-MMT和DODMAB-MMT可以促进其生长,但同时需要适当增加日粮中微量元素和磷的含量。 展开更多

关键词 改性蒙脱石 肉鸡 生产性能 矿物元素 微生物

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14种热带粗饲料营养价值评价 被引量：8

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作者 字学娟 李茂 +2 位作者 周汉林 刘国道 香红星 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第5期44-45,共2页

测定14种热带粗饲料主要营养成分含量,并进行营养价值评价。结果表明:14种热带粗饲料主要营养平均含量为有机物94.16%、粗蛋白15.09%、粗脂肪2.91%、酸性洗涤纤维37.78%和中性洗涤纤维49.67%。通过隶属函数法综合评价,热带粗饲料营养价... 测定14种热带粗饲料主要营养成分含量,并进行营养价值评价。结果表明:14种热带粗饲料主要营养平均含量为有机物94.16%、粗蛋白15.09%、粗脂肪2.91%、酸性洗涤纤维37.78%和中性洗涤纤维49.67%。通过隶属函数法综合评价,热带粗饲料营养价值由低到高为千斤拔(营养期)<假地豆(结荚期)<毛排钱草(花期)<短叶决明(结荚期)<葫芦茶(花期)<克拉豆(营养期)<绒毛山蚂蝗(花期)<含羞草决明(结荚期)<链荚豆(结荚期)<柄腺山扁豆(结荚期)<羊蹄荚(营养期)<假木豆(结荚期)<刺桐(营养期)<洋金凤(结荚期)。 展开更多

关键词 非常规粗饲料 营养价值 模糊隶属函数

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饲用酶制剂的研究进展 被引量：9

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作者 杨震国 香红星 王蕾 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第1期46-48,共3页

1饲用酶制剂的种类及功能 饲用酶制剂品种很多,可分为单酶制剂和复合酶制剂2类。1.1单酶制剂单酶制剂又可分为消化酶（内源酶）和非消化酶（外源酶）2大类。1.1.1消化酶畜禽体内能够合成这类并非用来消化营养物质,但因为某种原因却需要... 1饲用酶制剂的种类及功能 饲用酶制剂品种很多,可分为单酶制剂和复合酶制剂2类。1.1单酶制剂单酶制剂又可分为消化酶（内源酶）和非消化酶（外源酶）2大类。1.1.1消化酶畜禽体内能够合成这类并非用来消化营养物质,但因为某种原因却需要强化和补充的酶类。这类酶主要包括淀粉酶、糖化酶、蛋白酶和脂肪酶等。1）淀粉酶,作用于α-1,4糖苷键,将淀粉水解为双糖、寡糖和糊精，使之易于吸收，并能在胃中迅速液化淀粉，减轻胃部胀感，促进消化。 展开更多

关键词 饲用酶制剂 复合酶制剂 消化酶 淀粉酶 营养物质 淀粉水解 外源酶 内源酶

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抗生素在畜牧业中的负面效应及对策 被引量：14

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作者 马青山 李艳 张金凤 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第4期39-40,51,共3页

抗生素的出现在人类的生产和生活等方面发挥了巨大作用,同时,饲用抗生素的应用在畜牧业中也得到了持续稳定的发展,为其规模化生产提供了有力的保障,但抗生素的长期及不规范使用也造成了诸多负面问题,如:耐药菌大量出现、药物残留和畜禽... 抗生素的出现在人类的生产和生活等方面发挥了巨大作用,同时,饲用抗生素的应用在畜牧业中也得到了持续稳定的发展,为其规模化生产提供了有力的保障,但抗生素的长期及不规范使用也造成了诸多负面问题,如:耐药菌大量出现、药物残留和畜禽免疫机能下降等问题,随之出现的疾病用药无效、食品安全和养殖成本升高等问题严重制约了畜牧业持续稳步的发展。随着科学技术的进步及贸易全球化,抗生素的禁用和限用已经成为世界共识,是大势所趋,我国也应通过完善相关的法律法规和国家标准、建立科学的监控体系和研究新型抗生素替代品(微生态制剂、酶制剂、抗菌肽和中草药提取物等)等措施降低抗生素不规范使用带来的负面效应,实现畜牧业的绿色和健康发展,保证动物性食品的安全。 展开更多

关键词 抗生素 耐药菌 残留 对策

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小肠上皮细胞的培养及在动物营养上的研究进展 被引量：6

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作者 王清静 张恒 +2 位作者 龙民慧 王蕾 张金凤 《饲料工业》 北大核心 2012年第4期53-56,共4页

小肠是动物消化吸收的主要场所,体外分离培养小肠黏膜上皮细胞(intestinal epithelial-cells,IEC)为研究小肠消化吸收、物质转运及肠道免疫等生物学功能提供了重要手段,文章综述了体外培养小肠上皮细胞的有关方法及鉴定,简要介绍了小肠... 小肠是动物消化吸收的主要场所,体外分离培养小肠黏膜上皮细胞(intestinal epithelial-cells,IEC)为研究小肠消化吸收、物质转运及肠道免疫等生物学功能提供了重要手段,文章综述了体外培养小肠上皮细胞的有关方法及鉴定,简要介绍了小肠上皮细胞培养在动物研究中的应用概况。 展开更多

关键词 小肠上皮细胞 体外培养 动物营养

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非必需氨基酸的必需性 被引量：8

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作者 康萍 侯永清 张金凤 《饲料工业》 北大核心 2012年第4期50-52,共3页

蛋白质资源紧缺是一个世界性的问题，我国由于人口众多、

关键词 非必需氨基酸 蛋白质资源 世界性

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丙氨酸的营养研究进展 被引量：3

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作者 康萍 张金凤 侯永清 《饲料工业》 北大核心 2012年第20期54-57,共4页

丙氨酸是一种非必需氨基酸,近年来,由于其对能量、葡萄糖及其他氨基酸代谢的影响,而越来越受到研究者的重视,文章就丙氨酸对能量、氨基酸、葡萄糖和氮代谢的影响,及其对肠道微生物的影响作一综合阐述。

关键词 丙氨酸 转运 代谢 微生物 应激

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生殖激素在规模化猪场中的应用

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作者 董斌科 张金凤 +2 位作者 孙华 李明波 宋忠旭 《饲料工业》 北大核心 2012年第22期63-64,共2页

生殖激素能够调节动物的发情、排卵、妊娠、分娩和泌乳等生殖活动。规模化猪场中可以利用催产素、前列腺素和孕马血清促性腺激素和人绒毛膜促性腺激素等激素来调节母猪的各项生殖活动,便于生产的组织和经济效益的提高。

关键词 生殖激素 母猪 前列腺索 催严索

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串珠镰刀菌素的理化性质、毒作用机理及中毒动物概况 被引量：8

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作者 高思 雷明彦 +2 位作者 齐德生 张妮娅 张金凤 《饲料工业》 北大核心 2012年第8期53-57,共5页

串珠镰刀菌素是由多种镰刀菌产生的有毒次级代谢产物。其产毒菌种常侵染玉米、小麦和水稻等禾谷类作物,不仅造成农作物减产,更会危害动物和人类健康。串珠镰刀菌素的毒性主要会造成心脏损伤和免疫力下降,同时也会损伤肝、肾、胰等内脏... 串珠镰刀菌素是由多种镰刀菌产生的有毒次级代谢产物。其产毒菌种常侵染玉米、小麦和水稻等禾谷类作物,不仅造成农作物减产,更会危害动物和人类健康。串珠镰刀菌素的毒性主要会造成心脏损伤和免疫力下降,同时也会损伤肝、肾、胰等内脏器官以及骨组织和软骨组织。文章综合论述了串珠镰刀菌素的理化性质、毒作用机理以及中毒动物的病理学检查、组织学检查和临床症状。 展开更多

关键词 串珠镰刀菌素 毒作用机理 病理学检查 组织学检查 临床症状

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饲料中添加丁酸梭菌、粪肠球菌对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性状的影响 被引量：12

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作者 喻婷 邓兵 +8 位作者 张金凤 钱运国 王丽霞 梁运祥 洪博 周华 叶胜强 童伟文 冉志平 《饲料工业》 北大核心 2012年第24期58-61,共4页

试验研究了饲料中添加丁酸梭菌、粪肠球菌对樱桃谷鸭的生长性能和屠宰性状的影响。选择初始重(48.54±0.59)g左右的樱桃谷鸭苗480只,随机分为8组(每组60只鸭苗),包括1个空白对照组和7个处理组,每组3个重复,每个重复20只鸭,饲养时间4... 试验研究了饲料中添加丁酸梭菌、粪肠球菌对樱桃谷鸭的生长性能和屠宰性状的影响。选择初始重(48.54±0.59)g左右的樱桃谷鸭苗480只,随机分为8组(每组60只鸭苗),包括1个空白对照组和7个处理组,每组3个重复,每个重复20只鸭,饲养时间42 d。空白对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲喂基础日粮和抗生素(阿莫西林8.6×10-3%,克拉维酸钾1.32×10-3%),另外6个处理组分别饲喂基础日粮和两种益生菌(各分3个不同浓度)。结果显示添加益生菌组的发病率和死亡率均低于抗生素组。相对于抗生素组,添加益生菌可以提高樱桃谷鸭生长性能、屠宰性状。抗生素组的心、肝、脾重量低于其他各组。该试验结果表明,相对于添加抗生素,饲料中添加丁酸梭菌、粪肠球菌能提高樱桃谷鸭生长性能、屠宰性状。 展开更多

关键词 益生菌 抗生素 丁酸梭菌 粪肠球菌 樱桃谷鸭

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丁酸钠对断奶仔猪肠黏膜屏障功能的影响 被引量：1

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作者 皮定安 香红星 刘玉兰 《饲料工业》 北大核心 2012年第6期48-50,共3页

断奶会引起仔猪肠黏膜屏障受损,丁酸钠的主要有效成分——丁酸具有短链挥发性脂肪酸的功能,能作为肠细胞的能源物质促进其增殖和成熟;降低胃肠道pH值,调节肠道微生物稳态,抑制病原菌的侵害;提高肠黏膜固有层中免疫细胞的数量,从而提高... 断奶会引起仔猪肠黏膜屏障受损,丁酸钠的主要有效成分——丁酸具有短链挥发性脂肪酸的功能,能作为肠细胞的能源物质促进其增殖和成熟;降低胃肠道pH值,调节肠道微生物稳态,抑制病原菌的侵害;提高肠黏膜固有层中免疫细胞的数量,从而提高断奶仔猪的肠黏膜屏障功能。 展开更多

关键词 丁酸钠 断奶仔猪 肠黏膜屏障

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细菌内毒素对畜禽损伤研究进展 被引量：6

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作者 邓兵 张金凤 +7 位作者 文江锋 钱运国 高辉 王丽霞 喻婷 周华 杜康裕 冉志平 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第10期42-43,共2页

内毒素是革兰阴性菌的主要致病因子之一,可危害畜禽健康,影响养殖经济效益,但人们对其重视程度还远远不够。从内毒素的结构、对畜禽的危害、其作用的信号通路和内毒素耐受及防治措施等多个角度对内毒素的相关研究进展进行综述。

关键词 内毒素 畜禽 损伤 TLR4信号通路

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对不同来源及不同贮存方式大米霉菌生长的研究

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作者 任文 康萍 +1 位作者 秦绪光 香红星 《饲料研究》 CAS 北大核心 2012年第2期40-41,共2页

研究比较不同来源(南方和北方)及不同贮存方式(粒状和粉状)大米的发霉状况。试验模拟高温高湿的储存条件,相对湿度为80%±2%,温度为(30±2)℃,试验期21 d。试验结果参照GB/T13092-2006的标准对样品中霉菌总数进行测定,由每克样... 研究比较不同来源(南方和北方)及不同贮存方式(粒状和粉状)大米的发霉状况。试验模拟高温高湿的储存条件,相对湿度为80%±2%,温度为(30±2)℃,试验期21 d。试验结果参照GB/T13092-2006的标准对样品中霉菌总数进行测定,由每克样品中霉菌的数目来比较2类大米的发霉快慢。结果表明:在模拟的高温高湿试验条件下,南方大米要比北方大米容易发霉;大米样品在粉状时比粒状容易发霉。 展开更多

关键词 大米 来源 贮存方式 霉菌计数

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促生长剂在食品动物生产中的应用 被引量：1

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作者 梁超 张金凤 《饲料工业》 北大核心 2012年第6期43-47,共5页

在过去的几十年里，促生长剂（添加剂）在食品动物的生产过程中既有贡献也有争议：一方面，它们的使用节约了大量的粮食（如按中国1．6亿吨的饲料产量，一年能节省4800-8000万吨，相当于2．5-4．0亿人1年的口粮）、另一方面，随着科学... 在过去的几十年里，促生长剂（添加剂）在食品动物的生产过程中既有贡献也有争议：一方面，它们的使用节约了大量的粮食（如按中国1．6亿吨的饲料产量，一年能节省4800-8000万吨，相当于2．5-4．0亿人1年的口粮）、另一方面，随着科学的发展和人们生活水平的提高，学术观点、商业背景、环保意识、 展开更多

关键词 促生长剂 食品动物 动物生产 应用 生产过程 饲料产量 学术观点 环保意识

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益生菌类饲料添加剂概述 被引量：1

19

作者 喻婷 邓兵 +7 位作者 张金凤 钱运国 王丽霞 周华 杨宇 叶胜强 童伟文 冉志平 《饲料工业》 北大核心 2012年第22期59-62,共4页

提高肉类产6占的品质和安全性是畜牧研究的一个重要方向。住过去的几十年里，抗生素被用作动物饲料添加剂抑制畜牧业疾病的爆发（Dibner等，2005）。然而，随着世界范围内人们越来越关注耐药菌产生和耐药基因传递的问题（Mathur等，2005... 提高肉类产6占的品质和安全性是畜牧研究的一个重要方向。住过去的几十年里，抗生素被用作动物饲料添加剂抑制畜牧业疾病的爆发（Dibner等，2005）。然而，随着世界范围内人们越来越关注耐药菌产生和耐药基因传递的问题（Mathur等，2005；Salyers等，2004），欧盟在2006年1月1日起，禁止抗生素作为生长促进剂（AGP）在饲料中使用。 展开更多

关键词 动物饲料添加剂 菌类 生长促进剂 基因传递 世界范围 畜牧业 抗生素 耐药菌

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鸭抗病育种初探

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作者 邓兵 张金凤 +7 位作者 文江锋 钱运国 高辉 王丽霞 喻婷 周华 杜康裕 冉志平 《饲料工业》 北大核心 2012年第8期58-59,共2页

我国具有悠久的养鸭历史,早在公元前500年就有大群养殖蛋鸭和肉鸭的记载。进入20世纪80年代,我国养鸭业不断发展,逐渐由小规模家庭饲养方式走向集约化生产,饲养量平均每年以5%～8%的速度递增。在育种工作者的努力下,几十年来鸭的生产性... 我国具有悠久的养鸭历史,早在公元前500年就有大群养殖蛋鸭和肉鸭的记载。进入20世纪80年代,我国养鸭业不断发展,逐渐由小规模家庭饲养方式走向集约化生产,饲养量平均每年以5%～8%的速度递增。在育种工作者的努力下,几十年来鸭的生产性能大幅提高,主要表现为生长速度快、料肉比低、产蛋率高。但随着鸭生产性能的提高,养殖规模的扩大,养鸭业也面临着各种疾病的威胁,如禽流感、 展开更多

关键词 抗病育种 养鸭业 生产性能 生长速度 养殖规模 集约化生产 饲养方式 小规模

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