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武夷名丛单丛茶树种质资源收集、整理鉴定与保护利用研究 被引量:6
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作者 罗盛财 陈德华 +5 位作者 黄贤格 刘宝顺 周建文 王飞权 叶江华 苏峰 《中国茶叶》 2017年第12期18-20,共3页
武夷山是乌龙茶与红茶的发源地,种茶、产茶历史悠久[1]。武夷茶区先民开发、利用当地原生茶树有性系品种——武夷菜茶,并以此为基础创造了武夷茶的辉煌历史。19世纪初,武夷菜茶被引进印度等地,为这些产茶国家和地区茶产业发展奠定... 武夷山是乌龙茶与红茶的发源地,种茶、产茶历史悠久[1]。武夷茶区先民开发、利用当地原生茶树有性系品种——武夷菜茶,并以此为基础创造了武夷茶的辉煌历史。19世纪初,武夷菜茶被引进印度等地,为这些产茶国家和地区茶产业发展奠定了种质基础[2]。武夷山是茶树种质资源的宝库。武夷菜茶在世界茶树植物学分类学上占有重要地位。1762年,瑞典植物学家林奈,在再版《植物种志》中将武夷菜茶确定为世界茶树中小叶种的代表种群,并以“武夷”的音译“Bohea”来命名,被称为武夷种、武夷亚种或武夷变种[3]。十多个世纪以来,武夷茶区先民为了保持和提高武夷菜茶的优良种质特性,不断从武夷菜茶中分离选择优良单丛,通过选育对比,培育出许多名丛用于生产,创造了以茶叶优异品质为首要选择条件的武夷茶树单株选育法。并根据各自情况和需要,将各类名丛分别命以“花名”[4]。选育利用名丛是武夷茶区特有的一种传统生产方式,历代选育利用的名丛,种类繁多,统计全山不下千种。林馥泉1943年调查,仅慧苑岩就有名丛花名830余种,并详细记录了其中284个名丛的名称[5]。 展开更多
关键词 种质资源收集 茶树 保护利用 鉴定 整理 种质基础 植物学家 生产方式
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