离子液体超声波辅助提取白花葛茎多糖工艺优化 被引量：12

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作者 林志銮 金晓怀 +1 位作者 张传海 马春华 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第1期187-193,共7页

利用超声波辅助提取多糖的方法,研究武夷山白花葛茎多糖的最优提取工艺条件。在单因素试验基础上,以白花葛茎多糖提取率为指标,进行四因素三水平Box-Behnken设计,用响应面法分析4个因素对白花葛茎多糖提取率的影响,并进行优化。最终以6... 利用超声波辅助提取多糖的方法,研究武夷山白花葛茎多糖的最优提取工艺条件。在单因素试验基础上,以白花葛茎多糖提取率为指标,进行四因素三水平Box-Behnken设计,用响应面法分析4个因素对白花葛茎多糖提取率的影响,并进行优化。最终以6%离子液体[BMIm][PF6]3 ml、超声功率630 W、超声时间25 min、料液比1∶35(g/ml)为最佳提取条件,采用最优提取工艺条件对白花葛茎多糖进行提取,此时白花葛茎多糖的提取率为22.53 mg/g。扫描电镜观察发现,离子液体超声处理对白花葛茎粉末微观结构破坏程度较大。 展开更多

关键词 白花葛 多糖 离子液体 超声波 响应面

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超声辅助提取多花黄精多糖工艺及生物活性研究 被引量：11

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作者 林志銮 金晓怀 +2 位作者 张传海 李宝银 华伟平 《江苏农业科学》 2019年第20期221-225,共5页

以多花黄精为材料,采用超声波辅助法提取粗多糖,研究超声波处理时间、料液比、超声波功率对多糖含量的影响,并对多花黄精多糖的羟基自由基清除能力和牛血清荧光淬灭能力进行评价。结果表明,最佳的提取工艺为料液比为1∶20(g∶mL),超声... 以多花黄精为材料,采用超声波辅助法提取粗多糖,研究超声波处理时间、料液比、超声波功率对多糖含量的影响,并对多花黄精多糖的羟基自由基清除能力和牛血清荧光淬灭能力进行评价。结果表明,最佳的提取工艺为料液比为1∶20(g∶mL),超声时间为20min,超声功率为810W;在此条件下,测得杉木林多花黄精多糖含量为108.57mg/g。采用吖啶红比色法测得毛竹林多花黄精多糖对羟基自由基的清除率为97.72%;利用牛血清蛋白荧光淬灭效应测得天然阔叶林多花黄精的多糖对BSA蛋白淬灭能力为85.38%。 展开更多

关键词 多花黄精 林下套种 多糖 牛血清 自由基 提取工艺 生物活性

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响应面法优化常春油麻藤总黄酮含量提取工艺及其生物活性评价 被引量：3

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作者 林志銮 金晓怀 +2 位作者 张传海 李宝银 华伟平 《福建农业学报》 CAS 北大核心 2018年第11期1212-1218,共7页

通过超声波辅助提取常春油麻藤总黄酮,在单因素试验基础上,利用响应面法优化常春油麻藤总黄酮提取工艺,并对羟基自由基清除能力和牛血清白蛋白结合效应进行评价。结果表明:当料液比1∶25(g·mL-1)、甲醇体积分数60%、超声时间20min... 通过超声波辅助提取常春油麻藤总黄酮,在单因素试验基础上,利用响应面法优化常春油麻藤总黄酮提取工艺,并对羟基自由基清除能力和牛血清白蛋白结合效应进行评价。结果表明:当料液比1∶25(g·mL-1)、甲醇体积分数60%、超声时间20min、超声功率420W,总黄酮含量预测值为3.64mg·g-1,验证值为3.58mg·g-1,与理论值的相对误差为1.64%,表明该优化方法合理可行。常春油麻藤总黄酮提取液对羟基自由基最大清除率可达85.35%;对牛血清白蛋白具有一定的荧光淬灭作用,淬灭方程为Y=-233.9ln(X)+25.665,R2=0.9906。 展开更多

关键词 常春油麻藤 总黄酮 响应面法 羟基自由基 淬灭

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禁酒运动中的英国茶文化诌议 被引量：2

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作者 林有鸿 《茶叶》 2017年第1期48-51,共4页

在1829-1853年间的英国禁酒运动中,茶党在全国范围内组织茶会宣传禁酒。在茶与酒的对战中,茶吸收了福音派教义和资产阶级自由、平等、博爱的价值观最终形成了维多利亚茶文化。英国禁酒运动发展成了茶的运动。在运动中,茶起着缓和阶级关... 在1829-1853年间的英国禁酒运动中,茶党在全国范围内组织茶会宣传禁酒。在茶与酒的对战中,茶吸收了福音派教义和资产阶级自由、平等、博爱的价值观最终形成了维多利亚茶文化。英国禁酒运动发展成了茶的运动。在运动中,茶起着缓和阶级关系、促进社会和谐、促进英国国内商品经济和国际贸易的发展的重要作用。 展开更多

关键词 禁酒运动 茶党 福音派

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禁酒运动中的英国茶文化刍议

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作者 林有鸿 《中国茶叶》 2017年第5期45-47,共3页

维多利亚时期著名英国茶商爱德华·布罗德里布在一次反对茶税的演说中说：“茶是酒最佳天然解药，能够解决所有酒精给我们造成的麻烦”[1]。十七、十八世纪以来，随着英国禁酒运动的发展，诸多宗教界、医学界、政界的大佬纷纷撰文... 维多利亚时期著名英国茶商爱德华·布罗德里布在一次反对茶税的演说中说：“茶是酒最佳天然解药，能够解决所有酒精给我们造成的麻烦”[1]。十七、十八世纪以来，随着英国禁酒运动的发展，诸多宗教界、医学界、政界的大佬纷纷撰文颂扬茶是真正的琼浆玉液，茶具有酒的所有功效，且没有酒的任何负面问题。1829～1853年，英国禁酒运动中的茶党组织茶会，以茶反酒，推动了维多利亚时期英国茶文化的发展；禁酒运动下的茶与基督教新教义融合，与资本主义和新兴资产阶级价值观融合，形成了维多利亚茶文化。禁酒运动中的茶党与茶会推动了资本主义商品经济的发展，缓和了紧张的阶级关系，引导劳动阶层自助、自立，改善了劳动阶层生活状况与社会地位，帮助女性在家庭和社会中建立了地位，对建立体面的维多利亚社会有重要意义。 展开更多

关键词 茶文化 酒精 英国 运动 维多利亚 资本主义 负面问题 商品经济

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红茶在我国食品加工中的应用研究现状及建议 被引量：11

6

作者 郑颖 吴梅婷 《现代农业科技》 2021年第4期206-209,216,共5页

从红茶类饮料、红茶类乳制品、红茶类烘焙制品以及其他类红茶加工制品等方面介绍了我国红茶在食品加工中的应用研究现状,并提出了红茶类食品发展建议,以期为红茶资源的开发和深度工业化转化提供参考。

关键词 红茶 食品加工 应用 建议

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我国乡村旅游资源开发研究现状分析 被引量：3

7

作者 朱琳 《农村实用技术》 2021年第10期25-26,18,共3页

本人以乡村旅游资源开发为关键词,对相关文章进行了归纳总结,得出以下结论:以乡村旅游资源开发为主题论文,存在问题为简单归纳,并没有用对应的分析作为支撑来导出问题所在。提出的改进措施或对策鲜少有针对性,不能有效解决乡村旅游资源... 本人以乡村旅游资源开发为关键词,对相关文章进行了归纳总结,得出以下结论:以乡村旅游资源开发为主题论文,存在问题为简单归纳,并没有用对应的分析作为支撑来导出问题所在。提出的改进措施或对策鲜少有针对性,不能有效解决乡村旅游资源开发出现的困境。研究主题可以分成乡村自然旅游资源开发和乡村人文旅游资源开发两大类。对乡村旅游不同资源类型均有研究,研究范围较为广泛,但每个具体类型的开发研究不够深入。乡村旅游资源开发的其他研究角度与方向有与休闲农业的结合、延伸产品开发设计,乡村旅游资源开发模式,及基于不同理论的研究等。乡村旅游资源开发研究相对独立,研究角度和方向较少。 展开更多

关键词 乡村旅游 乡村旅游资源 旅游资源开发

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银耳红枣枸杞果冻研制 被引量：1

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作者 揭小玲 陈林琴 郑婉真 《现代农业科技》 2021年第10期220-221,224,共3页

以银耳、红枣、枸杞为主要原料,研究新型养生果冻产品配方。采用单因素试验和正交试验研究银耳红枣枸杞果冻研制工艺。结果表明,银耳红枣枸杞果冻的最佳配方为:银耳、红枣、枸杞提取物质量比4∶3∶2,卡拉胶和魔芋胶质量比4∶1,复配胶添... 以银耳、红枣、枸杞为主要原料,研究新型养生果冻产品配方。采用单因素试验和正交试验研究银耳红枣枸杞果冻研制工艺。结果表明,银耳红枣枸杞果冻的最佳配方为:银耳、红枣、枸杞提取物质量比4∶3∶2,卡拉胶和魔芋胶质量比4∶1,复配胶添加量1.8%,白砂糖添加量7%。按此配方研制出的银耳红枣枸杞果冻产品具有鲜亮的橙红色,质地均匀一致,组织细腻且富有弹性,并具有特殊而适宜的红枣与枸杞风味。 展开更多

关键词 果冻 银耳提取物 红枣提取物 枸杞提取物 研制工艺

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龙岩市龙津湖公园植物配置调查 被引量：1

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作者 宋蕴哲 彭一蔚 +2 位作者 陈晓彤 林翔 蔡普默 《农业与技术》 2022年第20期116-121,共6页

植物是公园景观的重要元素,研究公园植物配置对改善城市生态环境、美化景观、塑造城市形象等方面有着重要作用。本文选择龙岩市龙津湖公园为调查对象,实地调查公园的水体、建筑、代表性区域等的植物种类组成,总结龙津湖公园植物配置的... 植物是公园景观的重要元素,研究公园植物配置对改善城市生态环境、美化景观、塑造城市形象等方面有着重要作用。本文选择龙岩市龙津湖公园为调查对象,实地调查公园的水体、建筑、代表性区域等的植物种类组成,总结龙津湖公园植物配置的主要模式,并分析该公园植物配置的不足。主要研究结果:龙岩市龙津湖公园共有植物111种,分属63科97属,被子植物103种,裸子植物7种,蕨类植物1种;植物的种类组成中,乔木类37种,灌木类36种,草本及水生植物类37种,藤本类1种。龙津湖公园最常使用的植物配置模式为乔木—灌木—地被(草坪)、乔木—灌木、乔木—草坪3种植物结构模式。龙津湖公园植物配置存在的不足:缺乏水生植物,整体遮荫效果欠佳,绿化管理存在不足,针对上述缺陷提出相应的改进建议。 展开更多

关键词 龙津湖公园 植物调查 植物配置 景观评价 管理措施

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休闲农业中推广食品DIY的优势及建议

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作者 郑颖 黄佳霖 +2 位作者 李丽玲 林舒 曾坤伟 《现代农业科技》 2020年第5期242-243,共2页

食品DIY作为一种以农产品加工为基础的娱乐和经营运作方式,受到青年群体的欢迎。将食品DIY作为一个体验项目加入到休闲农业中,将会扩大受众范围,丰富休闲农业游客深度体验,起到与休闲农业相互促进发展的效果。本文论述了休闲农业中推广... 食品DIY作为一种以农产品加工为基础的娱乐和经营运作方式,受到青年群体的欢迎。将食品DIY作为一个体验项目加入到休闲农业中,将会扩大受众范围,丰富休闲农业游客深度体验,起到与休闲农业相互促进发展的效果。本文论述了休闲农业中推广食品DIY的优势,并提出了建议,以期为休闲农业的发展提供参考。 展开更多

关键词 休闲农业 食品DIY 推广优势 建议

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营养莲子复合粉制作工艺研究

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作者 揭小玲 郑婉真 黄童嵊 《现代农业科技》 2022年第16期181-183,187,共4页

本试验以五夫莲子为原料制备莲子粉,再搭配薏仁粉、山药粉、茯苓粉和糯米粉,通过单因素试验和正交试验探讨营养莲子复合粉的最佳制作工艺。结果表明,莲子粉制备工艺为140℃烘烤30 min,粉碎后过100目筛。在25 g营养莲子复合粉产品中各组... 本试验以五夫莲子为原料制备莲子粉,再搭配薏仁粉、山药粉、茯苓粉和糯米粉,通过单因素试验和正交试验探讨营养莲子复合粉的最佳制作工艺。结果表明,莲子粉制备工艺为140℃烘烤30 min,粉碎后过100目筛。在25 g营养莲子复合粉产品中各组分最佳添加量为莲子粉15.0 g、薏仁粉5.0 g、山药粉2.0 g、茯苓粉2.0 g、糯米粉1.0 g。所得产品色泽均匀,呈杏色,香味协调并带有适宜的莲子清香,口感细腻、冲调性好。 展开更多

关键词 五夫莲子 营养莲子复合粉 制作工艺 感官评价

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