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天然植物多糖的提取、分离及其在皮肤领域的研究进展 被引量:5
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作者 刘慧 杨思佳 +3 位作者 任晗堃 曲召辉 郑立波 李姝静 《日用化学工业(中英文)》 CAS 北大核心 2024年第6期708-717,共10页
植物多糖是一种从植物各部位中提取的天然高分子聚合物,由十个或十个以上的单糖单元通过糖苷键聚合而成。近年来,由于其丰富的生物活性、安全性、亲肤性等特点越来越受到人们的关注。多糖的结构和功能之间具有密切关系,不同的提取和纯... 植物多糖是一种从植物各部位中提取的天然高分子聚合物,由十个或十个以上的单糖单元通过糖苷键聚合而成。近年来,由于其丰富的生物活性、安全性、亲肤性等特点越来越受到人们的关注。多糖的结构和功能之间具有密切关系,不同的提取和纯化方法会对多糖的结构产生影响,进而改变其生物活性。本文阐述了植物多糖的提取、分离、纯化工艺,并同时对植物多糖具有的保湿补水、抗氧化、抗炎、抑菌、美白等功效进行了总结,以期为植物多糖在功能化妆品的开发和应用提供理论支撑。 展开更多
关键词 植物多糖 保湿 抗氧化 抗炎 抑菌 美白 皮肤
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