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基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现
被引量：
12
1
作者
郑业鲁
刘晓珂
+3 位作者
郭洛先
黄红星
钟宁江
曾祥银
《广东农业科学》
CAS
2016年第1期145-150,共6页
分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对"基地+配送中心+专营店"的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、...
分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对"基地+配送中心+专营店"的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、Web技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,实现了蔬菜产品产销全程可追溯的目标,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障。
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关键词
蔬菜
溯源系统
供应链
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题名
基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现
被引量：
12
1
作者
郑业鲁
刘晓珂
郭洛先
黄红星
钟宁江
曾祥银
机构
广东省农科院
农业
经济与农村发展研究所
梅州市乐得鲜农业开发有限公司
梅州市
梅江区
农业
局
梅州市
农产品质量监督检验测试中心
出处
《广东农业科学》
CAS
2016年第1期145-150,共6页
基金
广东省科技计划项目(2012A020 100008)
广州市科技计划项目(7414562350719)
文摘
分析了当前国内蔬菜溯源的研究现状和技术进展,从规模化、产业链完整的企业入手,通过对"基地+配送中心+专营店"的供应链模式的深入剖析,设计了标准化溯源生产档案,提出了蔬菜供应链全程溯源模型,融合物联网技术、二维码技术、Web技术搭建了蔬菜产品质量安全溯源系统,实现了蔬菜产品产销全程可追溯的目标,为企业安全生产和信息化管理提供了有效保障。
关键词
蔬菜
溯源系统
供应链
Keywords
vegetable
traceability system
supply chain
分类号
S126 [农业科学—农业基础科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于供应链的蔬菜安全溯源系统的设计与实现
郑业鲁
刘晓珂
郭洛先
黄红星
钟宁江
曾祥银
《广东农业科学》
CAS
2016
12
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参考文献
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