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鲤鱼高质量养殖管理技术应用要点浅析
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作者 文岐莉 秦秀东 +6 位作者 唐凌杰 李恩军 易祖晓 秦荣娟 龙梦玲 秦榕 唐春 《吉林畜牧兽医》 2025年第6期154-156,共3页
鲤鱼肉质鲜美,营养丰富,且适应性强,是重要的淡水养殖品种之一。随着市场需求的不断增长和养殖技术的持续进步,鲤鱼养殖业逐渐实现了规模化、集约化和产业化发展,对保障食品安全,促进农村经济发展及增加农民收入具有非常重要的意义。通... 鲤鱼肉质鲜美,营养丰富,且适应性强,是重要的淡水养殖品种之一。随着市场需求的不断增长和养殖技术的持续进步,鲤鱼养殖业逐渐实现了规模化、集约化和产业化发展,对保障食品安全,促进农村经济发展及增加农民收入具有非常重要的意义。通过探究鲤鱼高质量养殖管理的关键技术要点,系统性地分析养殖过程中的关键环节,如池塘选择、鱼苗放养、饲料管理、水质调控、病害防治及日常管理等,从而提升鲤鱼养殖的科学化水平,实现产量与质量的有效提升。 展开更多
关键词 鲤鱼 高质量 养殖管理 技术应用 要点浅析
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鲤鱼稻田养殖技术及推广 被引量:4
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作者 唐春 邓小红 +3 位作者 唐明 蒋洋阳 秦榕 李德军 《畜牧兽医科技信息》 2023年第12期222-224,共3页
鲤鱼是当前重要的传统经济鱼类之一,其肉质鲜美,适应性强,易于繁殖和养殖。在稻田中养殖鲤鱼,可最大程度利用稻田资源,实现农田的多功能性,提高农田的综合效益。鲤鱼稻田养殖是一种绿色养殖方式,受到越来越多农民和养殖专家的关注。鲤... 鲤鱼是当前重要的传统经济鱼类之一,其肉质鲜美,适应性强,易于繁殖和养殖。在稻田中养殖鲤鱼,可最大程度利用稻田资源,实现农田的多功能性,提高农田的综合效益。鲤鱼稻田养殖是一种绿色养殖方式,受到越来越多农民和养殖专家的关注。鲤鱼稻田养殖不仅可以提高农田的综合效益,还能为消费市场提供丰富的农产品。 展开更多
关键词 鲤鱼 稻田养殖 技术推广
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全州县稻鱼综合种养高产高效技术发展策略 被引量:2
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作者 唐春 蒋经运 +3 位作者 闫晓琼 唐东姣 聂丹 张梦瑶 《畜牧兽医科技信息》 2024年第3期212-214,共3页
全州县位于广西东北部地区,地处湘江的上游位置,其稻田养鱼的历史较为悠久,是经过国家认定的中国特色农产品优势区,是第六批中国重要农业文化遗产。水土资源对于水稻的生长有较强约束性,如果只是单一种植水稻,就无法充分利用稻田资源,... 全州县位于广西东北部地区,地处湘江的上游位置,其稻田养鱼的历史较为悠久,是经过国家认定的中国特色农产品优势区,是第六批中国重要农业文化遗产。水土资源对于水稻的生长有较强约束性,如果只是单一种植水稻,就无法充分利用稻田资源,无法提高生产效能。稻田养鱼是一种多元化的发展模式,全州县目前的稻鱼用地已经超过了30万亩,虽然该地区具有得天独厚的条件和悠久的历史,但是该地区综合种养水平还处在发展初期,只有不断推广新型的种养技术,致力于当地品牌的打造,才能够取得更进一步的发展。文章主要就全州县稻鱼综合种养高产高效技术和存在的问题进行了阐述,提出了提高稻鱼综合发展水平的对策建议,旨在为促进稻田养鱼产业化发展提供参考。 展开更多
关键词 全州县 综合种养技术 发展策略
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桂林地区池塘生态养蟹水环境及河蟹生长初探 被引量:4
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作者 孙文通 唐春 +2 位作者 马旭洲 李星星 王武 《水产科技情报》 2015年第5期262-267,共6页
为研究桂林地区池塘生态养蟹的可行性,随机选取3个池塘,分析池塘上、下层水和水源水的水质以及河蟹的生长情况。结果表明:河蟹生长期第1次和第4次蜕壳时,池塘水的pH显著高于水源水(P<0.05);第1次和第3次蜕壳时,上层水的pH显著高于下... 为研究桂林地区池塘生态养蟹的可行性,随机选取3个池塘,分析池塘上、下层水和水源水的水质以及河蟹的生长情况。结果表明:河蟹生长期第1次和第4次蜕壳时,池塘水的pH显著高于水源水(P<0.05);第1次和第3次蜕壳时,上层水的pH显著高于下层水(P<0.05)。第1、第2次和第4次蜕壳时,池塘水的溶氧量(DO)显著高于水源水(P<0.05);第1次和第4次蜕壳时,上层水的溶氧量显著高于下层水(P<0.05)。池塘水的总氮含量与水源水差异不显著(P>0.05),上、下层水的总氮(TN)含量差异也不显著(P>0.05)。在河蟹4次蜕壳过程中,池塘水总磷含量显著低于水源水(P<0.05);第1次和第2次蜕壳时,下层水总磷含量显著高于上层水(P<0.05)。桂林地区养蟹的水源水基本符合地表水环境质量标准(GB 3838—2002)Ⅲ类标准,除氨氮和总氮含量偏高外,其它水质指标基本适合河蟹的生长。除氨氮和总氮含量偏高外,池塘生态养蟹废水的水质指标基本符合淡水池塘养殖水排放要求(SC/T 9101—2007)一级标准。成蟹的平均体质量,雄蟹为(195.46±5.73)g,雌蟹为(153.25±4.89)g,基本上达到了"雄四雌三"的优质蟹标准。雄蟹成活率为(23.40±2.10)%,雌蟹为(25.20±1.98)%。 展开更多
关键词 微流水 生态养蟹 水环境 河蟹 生长 总氮
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桂北地区2002年水产养殖病害分析
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作者 龙凤琼 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2003年第3期8-10,共3页
20 0 2年 3~ 12月对桂林市临桂、阳朔、灵川、全州四县 36个测报点 4个养殖品种 12种病害进行病情测报。根据病原种类、流行特点及危害程度 ,对广西桂北地区今后水生动物病害流行趋势进行了分析 ,并提出了相应的防治意见 。
关键词 水产养殖 病害 养殖品种 病原 流行特点 危害程度 桂北地区
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虹鳟南移繁殖技术与健康养殖技术
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作者 龙凤琼 肖章息 +1 位作者 孙玉樟 朱少敏 《中国水产》 北大核心 2008年第5期35-37,共3页
虹鳟是联合国粮农组织向世界推广的优良淡水养殖品种之一,具有生长快、产量高、易于饲养、便于捕捞等优点,适于高密度、集约化、流水养殖及山区家庭小鱼塘流水养殖。桂林市属桂北地区,具有丰富的冷水资源,适宜引进虹鳟养殖,对于带动山... 虹鳟是联合国粮农组织向世界推广的优良淡水养殖品种之一,具有生长快、产量高、易于饲养、便于捕捞等优点,适于高密度、集约化、流水养殖及山区家庭小鱼塘流水养殖。桂林市属桂北地区,具有丰富的冷水资源,适宜引进虹鳟养殖,对于带动山区农民脱贫致富具有现实意义。桂林市水产研究所承担了广西区科技厅下达的“虹鳟南移繁殖技术开发与健康养殖”项目, 展开更多
关键词 健康养殖技术 繁殖技术 虹鳟 鲑鳟鱼类 南移 联合国粮农组织 淡水养殖品种 农民脱贫致富
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倒刺鲃维氏气单胞菌的分离鉴定及药敏试验
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作者 邓小红 蒋经运 +3 位作者 江喜炜 唐明 蒋洋阳 唐春 《水产养殖》 CAS 2024年第8期51-54,57,共5页
倒刺鲃(Spinibarbus denticulatus),属于鲤形目,鲤科(Cyprinidae),倒刺鲃属(Spinibarbus),生长在溪河水库中。其肉质爽脆,口感鲜嫩,食性杂,生长速度较快,抗逆性强,是一种具有开发价值的名贵淡水鱼[1]。近年来,随着倒刺鲃养殖规模扩大,... 倒刺鲃(Spinibarbus denticulatus),属于鲤形目,鲤科(Cyprinidae),倒刺鲃属(Spinibarbus),生长在溪河水库中。其肉质爽脆,口感鲜嫩,食性杂,生长速度较快,抗逆性强,是一种具有开发价值的名贵淡水鱼[1]。近年来,随着倒刺鲃养殖规模扩大,养殖水质、环境以及气候恶化,各类鱼病频发,严重影响了倒刺鲃养殖业绿色健康发展[2]。此外,一些养殖户缺乏专业知识,不规范用药甚至滥用抗生素,导致病原菌产生耐药性,给细菌性疾病的防治带来极大的困难[3]。 展开更多
关键词 维氏气单胞菌 药敏试验 倒刺鲃 气候恶化 滥用抗生素 不规范用药 养殖水质 生长速度
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无公害农产品质量安全水平的验证研究
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作者 黎玉林 江林源 +9 位作者 李坚明 李雪岳 何金钊 韩书煜 黎姗梅 吕丽虹 唐春 甘文林 覃汉振 黄广杰 《中国渔业质量与标准》 2024年第5期34-45,共12页
采用“绿色食品标准+”高质量安全组合标准检验广西渔业26个无公害农产品(鱼类22个,龟鳖类4个)在药物残留(含化学污染物残留)和重金属残留的质量安全水平,每个鱼类检验药残30项、重金属残留4项,每个龟鳖类检验药残25项、重金属5项,结果... 采用“绿色食品标准+”高质量安全组合标准检验广西渔业26个无公害农产品(鱼类22个,龟鳖类4个)在药物残留(含化学污染物残留)和重金属残留的质量安全水平,每个鱼类检验药残30项、重金属残留4项,每个龟鳖类检验药残25项、重金属5项,结果表明:(1)26个产品所检验的药残和重金属全部符合绿色食品标准和国家其他相关标准要求。其中26个产品共检验药残760项(允许检出项408项),药残项全部未检出。(2)26个产品共检验重金属108项,有106项(占98.15%)位于最优的30%的高质量安全组合标准水平内;有63项重金属(占58.33%)未检出,其中无机砷未检出;(3)由(1)和(2)结果叠加:检验的26个无公害农产品在药残和重金属残留的质量安全水平上全部符合“绿色食品标准+”的高质量安全组合标准水平,本研究判定其为高质量安全农产品。结果表明:无公害农产品(承诺达标合格农产品)中蕴含有大量高质量安全农产品。本研究结果为建立新的高质量安全农产品认证认定、明确标示出更多高质量安全农产品供给消费者需求提供了理论依据。 展开更多
关键词 无公害农产品 药物残留 重金属残留 绿色食品标准+ 农产品高质量安全水平验证 高质量安全农产品(水产品) 高质量农产品品牌建设
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13个质量认证草鱼肌肉营养水平分析与评价
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作者 黎玉林 李坚明 +9 位作者 江林源 何金钊 文岐莉 韩书煜 黎珊梅 吕丽虹 黄广杰 唐春 覃汉振 曾家家 《中国渔业质量与标准》 2024年第6期27-37,共11页
为撑握质量认证草鱼(Ctenopharyngodon idellus)的营养品质水平,委托有资质的检测机构对产自13个广西渔业无公害农产品生产单位的13个质量认证草鱼开展了30项营养检测,结果为:(1)普通营养成分均值(范围)为:能量374.15KJ/100 g(366.14~45... 为撑握质量认证草鱼(Ctenopharyngodon idellus)的营养品质水平,委托有资质的检测机构对产自13个广西渔业无公害农产品生产单位的13个质量认证草鱼开展了30项营养检测,结果为:(1)普通营养成分均值(范围)为:能量374.15KJ/100 g(366.14~456.78 KJ/100 g)、蛋白质18.80%(15.0%~21.0%)、脂肪0.8%(0.1%~2.4%)、灰分1.14%(0.78%~1.30%)、膳食纤维0.86%(0.28%~2.35%)和碳水化合物1.29%(0.17%~3.71%);(2)检测的16种氨基酸高低排列前8位均值(范围)为:Glu3.16%(2.74%~3.54%)>Asp1.95%(1.59%~2.36%)>Lys1.85%(1.56%~2.16%)>Leu1.41%(1.18%~1.56%)>Arg1.18%(1.05%~1.30%)>Ala1.09%(0.90%~1.25%)>Val0.88%(0.74%~0.98%)>His0.85%(0.56%~2.17%)。其中ΣEAA/ΣTAA为37.54%~41.11%、ΣEAA/ΣNAA为75.32%~86.47%,符合FAO/WHO理想蛋白标准和全蛋蛋白标准;6种鲜味氨基酸占ΣTAA为43.91%~51.53%(鲜样),F值为2.28~2.49;AAS为0.85~1.66、CS为0.65~1.50,EAAI为0.78~0.98,表明氨基酸组成均衡、必需氨基酸构成丰富适于人体吸收;(3)检测的6项矿物质均值(范围)为:硒4.14μg/100 g(Tr~21μg/100 g)、锌0.43 mg/100 g(0.22~1 mg/100 g)、铁0.73 mg/100 g(0.31~4.34 mg/100 g),钙22.49 mg/100 g(3.5~54.2 mg/100 g)、镁15.18 mg/100 g(11.4~17.1 mg/100 g)、钠29.34 mg/100 g(18.8~57.6 mg/100 g)。研究表明:13个质量认证草鱼肌肉营养成分丰富、为高蛋白食品,氨基酸组成均衡属优质蛋白源、必需氨基酸构成丰富适于人体吸收,同时富含各种微量矿物质的优质水产品。本研究为地方企业草鱼品牌经营从无公害草鱼品牌升级至更高质量草鱼品牌提供了数据基础。[中国渔业质量与标准,2024,14(06):27-37] 展开更多
关键词 渔业 质量认证草鱼 基本成分 氨基酸 矿物质 肌肉营养品质水平 肌肉营养品质评价
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甘蔗尾叶秸秆发酵饲料对肉羊生长性能、产肉性能及肉品质的影响 被引量:26
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作者 朱春刚 蒋莹 +2 位作者 聂丹 陆丹 周剑辉 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第10期9-12,共4页
试验旨在研究甘蔗尾叶发酵饲料对肉羊生长性能、产肉性能及肉质的影响。选择80头体重相近的健康肉羊,随机分为4组,每组10个重复,每个重复2只羊。对照组肉羊饲喂基础日粮,试验2、3、4组用甘蔗尾叶发酵饲料替代全株玉米青贮分别添加20%、... 试验旨在研究甘蔗尾叶发酵饲料对肉羊生长性能、产肉性能及肉质的影响。选择80头体重相近的健康肉羊,随机分为4组,每组10个重复,每个重复2只羊。对照组肉羊饲喂基础日粮,试验2、3、4组用甘蔗尾叶发酵饲料替代全株玉米青贮分别添加20%、40%、60%。预试期7 d,正式试验期30 d。结果显示,试验2、3组肉羊的平均日干物质采食量显著高于对照组(P<0.05),试验2组肉羊的平均日增重显著高于对照组和试验3组,料重比显著低于试验3组(P<0.05)。试验2组肉羊胴体重显著高于其他各组,2组屠宰率和眼肌面积显著高于对照组(P<0.05)。试验2组羊肉pH24 h值显著高于对照组(P<0.05),试验2、3组的剪切力显著低于对照组(P<0.05),试验2组羊肉的滴水损失显著低于对照组(P<0.05)。试验表明,在肉羊日粮中添加甘蔗尾叶发酵饲料可以提高肉羊的生长性能和产肉性能,改善肉品质,但添加量不宜超过40%。 展开更多
关键词 甘蔗尾叶发酵饲料 肉羊 生长性能 产肉性能 肉品质
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丁(鱼岁)鱼种水泥池培育试验
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作者 龙凤琼 孙玉璋 朱少敏 《科学养鱼》 2004年第6期6-6,共1页
关键词 丁鱥 鱼种培育 水泥池培育 苗种放养 饲养管理
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