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题名食品质量安全管理工作存在的问题及策略研究
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作者
邓建勇
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机构
柳林县市场监督管理局
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出处
《食品安全导刊》
2025年第3期1-3,共3页
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文摘
当前,我国食品质量安全管理工作中存在监管和执法力度不足、检测技术应用不当、追溯体系不完善和消费者参与度低等问题。这些问题导致食品安全监管难度加大,影响了公众的食品安全信任度。为了提高食品质量安全管理水平,保障食品安全,建议加大食品质量安全监管和执法力度,建立标准化检测流程,建设全程可追溯系统,拓宽消费者反馈渠道等。
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关键词
食品质量安全
监管
检测技术
追溯体系
消费者参与
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Keywords
food quality and safety
supervision
detection technology
traceability system
consumer participation
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名激励机制在事业单位人力资源管理中的应用
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作者
王琳
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机构
山西省吕梁市柳林县市场监督管理局
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出处
《管理学家》
2024年第18期55-57,共3页
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文摘
在事业单位的管理体系中,人力资源管理扮演着至关重要的角色。文章在深入分析激励机制在事业单位人力资源管理中重要性的基础上,探讨了在当今快速变化的社会环境中,如何巧妙地利用激励机制,激发员工们的工作热情,促进事业单位的发展,以供参考。
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关键词
事业单位
人力资源管理
激励机制
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分类号
F272
[经济管理—企业管理]
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题名食品加工中微生物污染风险及防控措施探讨
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作者
邓建勇
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机构
柳林县市场监督管理局
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出处
《现代食品》
2025年第7期126-128,共3页
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文摘
本文分析食品加工过程中的主要污染来源,并提出防控食品加工中微生物污染风险的有效措施,旨在降低微生物污染风险,确保食品安全和质量。
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关键词
食品加工
微生物污染
食品安全
加工环境
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Keywords
food processing
microbial pollution
food safety
processing environment
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名人工智能在食品安全检测中的应用研究
被引量：1
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作者
邓建勇
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机构
柳林县市场监督管理局
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出处
《食品安全导刊》
2024年第25期158-160,共3页
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文摘
本文梳理了食品安全检测的内涵和人工智能的应用基础,指出当前食品安全检测存在的主要问题,并提出了基于深度学习优化检测算法精度、机器学习构建多靶标识别模型、智能传感器提升现场检测效率等应对策略。人工智能技术有望显著提升食品安全检测的灵敏度、特异性和实时性,为保障食品安全提供有力支撑。
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关键词
食品安全检测
人工智能
深度学习
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Keywords
food safety testing
artificial intelligence
deep learning
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
TP18
[自动化与计算机技术—控制理论与控制工程]
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