-
题名预包装柳州螺蛳粉干制米粉加工技术标准的制订研究
被引量：2
- 1
-
-
作者
韦尉宁
黄姿梅
钟志敏
冯丹丹
-
机构
柳州职业技术学院
柳州市柳东新区管理委员会
-
出处
《食品安全导刊》
2022年第15期50-52,共3页
-
基金
2022年度广西高校中青年教师科研基础能力提升项目《快熟型柳州螺蛳粉干制米粉的研制研究》(2022KY1045)
2021年度柳州职业技术学院校级科研项目《快熟型柳州螺蛳粉干制米粉研制及工艺优化》(2021KB02)。
-
文摘
本文介绍了柳州地方标准《预包装柳州螺蛳粉干制米粉加工技术规程第1部分干制米粉》的制订背景、编制过程,并对标准中的主要内容及制订依据进行深入分析。
-
关键词
预包装柳州螺蛳粉
干制米粉
加工技术
标准
-
Keywords
pre-packaged Liuzhou Luosifen
dried rice noodle
processing technical
standard
-
分类号
TS213.3
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名汽车下摆臂断裂失效分析
- 2
-
-
作者
韦贤毅
万永红
蓝先
黄敏鸫
张欢
-
机构
上汽通用五菱汽车股份有限公司
柳州市柳东新区管理委员会
-
出处
《汽车零部件》
2021年第7期97-99,共3页
-
文摘
采用OM、SEM、光谱仪等设备对下摆臂焊合件的焊接接头及母材显微组织、断口显微形貌和材料的化学成分进行了分析,发现焊缝中存在根部裂纹及焊缝边缘存在未熔合缺陷。由于焊接工艺不当,导致下摆臂在焊接接头中形成冷裂纹,在服役应力的作用下,疲劳裂纹扩展,最终导致下摆臂断裂失效。结果表明:通过焊接工艺的改进,增加焊后去应力退火,可降低冷裂纹风险。
-
关键词
失效分析
冷裂纹
下摆臂
焊接接头
QStE380TM钢
-
Keywords
Failure analysis
Cold crack
Low arm
Welding seam
QStE380TM steel
-
分类号
TG405
[金属学及工艺—焊接]
-
