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苍术提取物对白羽肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响
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作者 陈琳 潘生生 +5 位作者 李佳晖 王亚曼 薛敏 马雪 李永强 高阳 《饲料研究》 北大核心 2025年第14期40-45,共6页
试验旨在探究苍术提取物(AE)对白羽肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响。选取1日龄健康的白羽肉鸡450只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复30只鸡(均为雄性)。对照组(CK组)饲喂基础饲粮,LAE组和HAE组分别在基础饲粮中添加150 mg... 试验旨在探究苍术提取物(AE)对白羽肉鸡生长性能、肉品质及血清生化指标的影响。选取1日龄健康的白羽肉鸡450只,随机分为3组,每组5个重复,每个重复30只鸡(均为雄性)。对照组(CK组)饲喂基础饲粮,LAE组和HAE组分别在基础饲粮中添加150 mg/kg和300 mg/kg AE。试验期42 d。结果显示,与CK组相比,HAE组21日龄白羽肉鸡体重显著升高(P<0.05),LAE组和HAE组42日龄体重显著升高(P<0.05)。1~21日龄HAE组平均日增重显著升高(P<0.05);22~42日龄、1~42日龄LAE组和HAE组平均日增重显著升高(P<0.05),HAE组料重比显著降低(P<0.05)。与CK组相比,HAE组全净膛率、胸肌率和腿肌率均显著升高(P<0.05);胸肌蒸煮损失和24 h滴水损失显著降低(P<0.05),pH24 h值显著升高(P<0.05);LAE组和HAE组胸肌48 h滴水损失显著降低(P<0.05)。与CK组相比,LAE组和HAE组血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性及高密度脂蛋白含量、总抗氧化能力显著升高(P<0.05),低密度脂蛋白、丙二醛含量及谷丙转氨酶、谷草转氨酶的活性显著降低(P<0.05);HAE组血清过氧化氢酶活性显著升高(P<0.05)。研究表明,饲粮添加AE可以提高白羽肉鸡生长性能、屠宰性能和血清抗氧化能力,以添加300 mg/kg为宜。 展开更多
关键词 苍术提取物 白羽肉鸡 生长性能 肉品质 抗氧化
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广藿香精油对1~21日龄白羽肉仔鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响 被引量：3
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作者 高阳 李永强 +5 位作者 李伟 刘锐 龙云凤 杜鑫 张继泽 马雪 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第13期42-46,共5页
试验旨在研究广藿香精油(PEO)对白羽肉仔鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取540只健康且体重相近的1日龄爱拔益加肉鸡(均为雄性),随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只雏鸡。A组饲喂基础饲粮,B组饲喂基础饲粮+200 mg/kg PE... 试验旨在研究广藿香精油(PEO)对白羽肉仔鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取540只健康且体重相近的1日龄爱拔益加肉鸡(均为雄性),随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只雏鸡。A组饲喂基础饲粮,B组饲喂基础饲粮+200 mg/kg PEO,C组饲喂基础饲粮+400 mg/kg PEO。试验期21 d。结果表明:与A组相比,B组和C组肉仔鸡的平均日增重、平均日采食量、末重以及血清中高密度脂蛋白水平显著提高(P<0.05),料重比、血清中谷丙转氨酶活性、谷草转氨酶活性、低密度脂蛋白水平显著降低(P<0.05)。与A组相比,B组和C组肉仔鸡血清中补体C3、C4和白细胞介素-10含量显著提高(P<0.05),白细胞介素-6含量显著降低(P<0.05);B组和C组肉仔鸡血清中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活性和总抗氧化力显著提高(P<0.05),脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数显著提高(P<0.05),血清中丙二醛含量显著降低(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加200 mg/kg和400 mg/kg PEO可以有效改善1~21日龄白羽肉仔鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力,添加400 mg/kg PEO的效果更好。 展开更多
关键词 广藿香精油 肉仔鸡 抗氧化 免疫 生长性能
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