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题名蔬菜安全检测中农残速测技术的运用分析
被引量：1
- 1
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作者
陈丛婧
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机构
杭州联华华商集团有限公司
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出处
《食品安全导刊》
2024年第25期155-157,共3页
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文摘
本文分析了蔬菜农残速测技术在食品安全检测中的应用现状。针对农残速测设备灵敏度不足、检测结果判定标准不统一、样品前处理方法有待优化等问题,提出了提升检测设备性能、完善检测结果判定规范、优化样品前处理流程等解决策略,以期为蔬菜农残速测技术的规范应用提供参考。
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关键词
蔬菜安全
农药残留
快速检测
样品前处理
检测标准
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Keywords
vegetable safety
pesticide residues
rapid detection
sample pre-treatment
testing standards
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分类号
TS255.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名食品药品检验机构仪器设备规范化管理的研究
被引量：1
- 2
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作者
王司卫
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机构
杭州联华华商集团有限公司
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出处
《中国食品工业》
2024年第17期50-52,共3页
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文摘
本研究旨在深入探讨如何提高食品药品检验机构仪器设备的规范化管理,并提出管理策略,包括加强监管力度、及时更新仪器设备、加强人员培训以及设备的报废管理。
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关键词
食品药品
仪器设备
规范化管理
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分类号
TQ460.72
[医药卫生—药物分析学]
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
F203
[经济管理—国民经济]
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题名完善食品安全监管体系的原则与措施
- 3
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作者
陈丛婧
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机构
杭州联华华商集团有限公司
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出处
《中国食品工业》
2024年第18期41-43,共3页
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文摘
食品安全监管制度作为保障食品安全的基石,对巩固全民饮食安全具有举足轻重的地位。本文将着重论述建设高效率食品安全监管体系的必要性,对当今食品安全监管现状进行全面剖析并吸收国际领先经验,提出具体的实施策略,涉及明确地方法规监管权责、社会信用评级制度的重构与完善,以强化食品产业信息公开透明,为改进我国的食品安全监督机制提供参考。
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关键词
食品安全
安全监管
体系框架
监督管理
信用评价
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名大型超市食品质量安全控制关键点分析
被引量：3
- 4
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作者
范南青
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机构
杭州联华华商集团有限公司
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出处
《现代食品》
2021年第18期65-67,共3页
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文摘
经济的快速发展,物质的极大富足使得人们物质生活水平明显提升,这也使人们更加追求食品的安全性和高品质。目前大型超市已成为人们食品采购的首选,大型超市也应注重食品安全,加强食品质量安全控制。本文主要对大型超市的食品质量安全控制问题进行探讨,明确大型超市食品质量安全控制的关键点并针对关键点提出食品安全监管的关键性举措,以真正做好食品质量监管工作,确保食品安全。
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关键词
大型超市
食品质量安全
控制
策略
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Keywords
large supermarket
food quality and safety
control
strategy
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分类号
TS201.6
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名大型超市食品零售的经营模式与质量管理研究
被引量：2
- 5
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作者
范南青
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机构
杭州联华华商集团有限公司
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出处
《食品安全导刊》
2021年第26期3-4,共2页
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文摘
随着我国综合实力的日益提升和科学技术的不断发展,我国人民对生活水平的要求逐渐从对量的要求转化为对质的要求,在这一环境下,各大超市、商场如雨后春笋般涌出。近年来,食品购物已经开始由传统的农贸市场向大型连锁超市过渡,尤其是瓜果生鲜等商品,它们作为家庭食物来源的重要类别,其质量安全更是每个家庭关注的重点内容。鉴于此,本文主要通过对大型超市食品经营模式和质量管理的现状入手,分析当前环境下食品经营模式的问题,通过分析其问题成因,掌握影响因素,提出相关建议。
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关键词
食品零售
经营模式
质量管理
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分类号
F721.7
[经济管理—产业经济]
F273.2
[经济管理—企业管理]
F272.3
[经济管理—企业管理]
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题名食品药品质量管理风险防控体系的构建
被引量：1
- 6
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作者
王司卫
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机构
杭州联华华商集团有限公司
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出处
《中国食品工业》
2023年第20期75-77,80,共4页
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文摘
本文对食品药品质量管理过程中,如何制定科学、合理的风险分级标准进行详细分析,从控制人员风险、控制仪器设备风险、控制样品风险、控制检测方法标准风险、制定风险控制计划、制定风险预警机制、及时开展风险复查几个层面入手,对食品药品质量管理中风险防控体系的建立途径展开系统论述,为进一步提高食品药品质量管理水平奠定坚实基础。
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关键词
食品药品
质量管理
风险
防控体系
建立途径
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
F426.82
[经济管理—产业经济]
F426.72
[经济管理—产业经济]
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题名精细管理 降本增效
被引量：1
- 7
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作者
黄陈弟
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机构
杭州联华华商集团有限公司
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出处
《行政事业资产与财务》
2015年第18期29-30,共2页
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文摘
物资管理作为企业管理的重点内容,在降低企业生产成本,提升市场竞争能力方面起着重要作用。现代企业必须树立"精细管理、降本增效"的观念,建立一套完整的物资管理方案,形成符合企业自身情况的物资管理流程,运用现代先进的信息技术,科学规范地进行物资管理。本文分析了管理重心集中在物资计划、采购和存储等环节,针对不同环节提出了精细化管理的措施,以达到加速资金周转、降低企业成本、增加超市盈利、促进公司发展的目的。
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关键词
物资管理
精细化
降低成本
盈利
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分类号
F274
[经济管理—企业管理]
F721.7
[经济管理—产业经济]
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题名大型超市散装食品质量管理体系的建立与实践研究
- 8
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作者
范南青
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机构
杭州联华华商集团有限公司
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出处
《食品安全导刊》
2021年第22期47-48,共2页
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文摘
近年来,食品安全问题层出不穷,食源性疾病频繁发生,人体健康受到严重威胁。大型超市作为向大众销售食品的主要场所,其出售食品的质量成为食品安全的核心问题,尤其需要全面关注和重视在大型超市销售的散装食品质量。因此建立以HACCP原理为基础的大型超市散装食品质量管理体系成为了保证食品安全、预防食源性疾病发生的主要手段。
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关键词
食品安全
食品质量管理体系
大型超市
散装食品质量
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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