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远红外线干燥物料内部温湿度的有限差分研究
被引量：
2
1
作者
王俊
张敏华
+2 位作者
许乃章
胥芳
金天明
《浙江农业学报》
CSCD
1995年第2期123-128,共6页
针对远红外线所具有的穿透性，采用有限差分法建立了干燥过程中各向同性农业物料内部各层的温度水分计算表达式。结合辐射、对流分析有限差传热边界条件；确定了水分扩散蒸发的边界条件。以苹果为实例，探讨有关质热特性参数关系式，然...
针对远红外线所具有的穿透性，采用有限差分法建立了干燥过程中各向同性农业物料内部各层的温度水分计算表达式。结合辐射、对流分析有限差传热边界条件；确定了水分扩散蒸发的边界条件。以苹果为实例，探讨有关质热特性参数关系式，然后进行理论计算，结果与实测十分接近。证实有限差分分析远红外线干燥各向同性物料内温湿度可行。
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关键词
农产物料
远红外线
干燥
有限差分
温度
水分
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职称材料
题名
远红外线干燥物料内部温湿度的有限差分研究
被引量：
2
1
作者
王俊
张敏华
许乃章
胥芳
金天明
机构
浙江农业大学工程技术学院
杭州
娃哈哈集团
公司
杭州江南粮油贸易公司
出处
《浙江农业学报》
CSCD
1995年第2期123-128,共6页
文摘
针对远红外线所具有的穿透性，采用有限差分法建立了干燥过程中各向同性农业物料内部各层的温度水分计算表达式。结合辐射、对流分析有限差传热边界条件；确定了水分扩散蒸发的边界条件。以苹果为实例，探讨有关质热特性参数关系式，然后进行理论计算，结果与实测十分接近。证实有限差分分析远红外线干燥各向同性物料内温湿度可行。
关键词
农产物料
远红外线
干燥
有限差分
温度
水分
Keywords
Finite calculus
Far-infrared
Drying
Temperature
Moisture
分类号
S121 [农业科学—农业基础科学]
O434.3 [机械工程—光学工程]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
远红外线干燥物料内部温湿度的有限差分研究
王俊
张敏华
许乃章
胥芳
金天明
《浙江农业学报》
CSCD
1995
2
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