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题名我国部分地区苦丁茶中微量元素含量的比较研究
被引量：4
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作者
潘慧娟
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机构
杭州师范大学基础医学部实验中心
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出处
《茶叶》
2008年第4期223-224,236,共3页
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文摘
采用原子吸收分光光度法,以绿茶为对照,对浙江及部分地区苦丁茶中微量元素含量进行了测定,结果表明:苦丁茶中微量元素含量与茶叶之间存在显著差异,不同苦丁茶之间地域差异影响不明显,但在大叶苦丁茶和小叶苦丁茶之间差异显著,大叶苦丁茶中钾、钙、镁、镉元素含量要显著高于小叶苦丁茶,而铅、铜元素含量则小于小叶苦丁茶。
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关键词
苦丁茶
微量元素
原子吸收分光光度
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Keywords
Kudingcha（Ilex latifolia Thunb）
microelement
atomic absorptionspectrophotometry
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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题名浙江苦丁茶镉元素含量分析
被引量：1
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作者
潘慧娟
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机构
杭州师范大学基础医学部实验中心
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出处
《茶叶》
2008年第1期36-38,共3页
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基金
杭州师范大学科研基金资助
编号:2006XMZ01
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文摘
采用石墨炉原子吸收分光光度法对浙江苦丁茶中镉元素含量进行了测定,同时测定了海南、黄山和贵州苦丁茶样品,结果表明:浙江苦丁茶中大叶苦丁茶样品镉含量高于小叶苦丁茶,小叶苦丁茶的镉含量与茶叶差不多,相比较于海南、黄山和贵州苦丁茶样品,浙江苦丁茶并无特别。
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关键词
苦丁茶
镉
石墨炉原子吸收分光光度法
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Keywords
Kuding tea
Cd
graphite furnace atomic absorption spectrometer
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分类号
TS272.7
[农业科学—茶叶生产加工]
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