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题名绿色食品竹笋农药残留限量标准现状分析
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作者
孙娇娇
徐悦儿
华克达
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机构
杭州市富阳区农业林业资源保护中心
杭州市富阳区新登镇区域发展与治理中心
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出处
《竹子学报》
2025年第3期88-92,共5页
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基金
杭州市科技发展计划农业科技项目(20150432B64)。
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文摘
【目的】为分析绿色食品竹笋农药残留限量标准现状,降低农药残留风险,提高病虫害科学防控技术水平,从而为绿色食品竹笋安全生产和科学合理用药提供参考依据。【方法】通过对登记在竹上可使用的农药检索统计,并基于我国现行食品安全国家标准(GB 2763—2021和GB 2763.1—2022)中竹笋农药最大残留限量,对比分析了竹笋绿色食品产品适用标准中农药残留判定指标。【结果】截至2025年1月,我国竹有效登记农药产品4个,GB 2763—2021、GB 2763.1—2022中涉及竹笋的农药最大残留限量有59项。【结论】竹笋相比于其他大宗蔬菜作物而言,登记农药较少,应优化农药品种结构。
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关键词
竹笋
农药残留
最大残留限量标准
绿色食品标准
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Keywords
Bamboo shoots
Pesticide residue
Maximum residue limit
Green food standard
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分类号
S481
[农业科学—农药学]
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