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杭州市蔬菜产业结构调查
1
作者 傅鸿妃 王世恒 +2 位作者 柴伟国 郑慧俊 吕家龙 《中国蔬菜》 北大核心 2005年第5期28-30,共3页
关键词 杭州市 蔬菜生产 产业结构 品种 市场开拓 龙头企业 科技 经营机制
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番茄根结线虫研究进展 被引量：27
2
作者 李戌清 郑经武 +1 位作者 郑积荣 阮松林 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2012年第4期748-752,共5页
对国内外番茄根结线虫研究相关文献进行梳理和归类,就番茄根结线虫病的病原种类、危害症状、生物学特性、鉴定方法、抗性鉴定、防治策略,抗病育种及Mi基因进行综述,并对今后发展方向作了展望。
关键词 根结线虫 番茄 Mi基因
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菌渣培养大白口蘑研究 被引量：4
3
作者 闫静 周祖法 +3 位作者 袁卫东 王伟科 陆娜 宋吉玲 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期485-489,共5页
为缓解食用菌产业中的菌渣污染、节省原材料、提高菌渣利用效率,分别添加质量分数为0%～80%的菌渣培养大白口蘑,并对菌丝生长速度、生长势、污染率、生物学转化率以及还原糖、总糖、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等主要营养成分进行统计。... 为缓解食用菌产业中的菌渣污染、节省原材料、提高菌渣利用效率,分别添加质量分数为0%～80%的菌渣培养大白口蘑,并对菌丝生长速度、生长势、污染率、生物学转化率以及还原糖、总糖、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等主要营养成分进行统计。结果表明:用菌渣添加比例分别为10%、20%、30%和40%的4个配方栽培大白口蘑的生物学转化率均在90%以上,产量表现均适宜应用于生产;添加一定比例的菌渣有利于大白口蘑子实体中还原糖、粗蛋白质、灰分含量的增加,而总糖、粗脂肪和水分含量的变化不明显,同时粗纤维含量有所降低,这与菌渣自身的营养成分特点有密切关系;配方4(菌渣为40%)的菌丝生长速度和污染率、生物学转化率均表现最好,菌丝生长平均速度为0.280cm·d-1,污染率为0%,生物学转化率为97.85%。结果表明培养料中添加40%的菌糠培养大白口蘑是可行的,具有一定的社会和经济效益。 展开更多
关键词 菌渣 大白口蘑 菌丝生长速度 生长势 污染率 生物转化率 产量 品质
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秀珍菇不同菌株液体菌种比较研究 被引量：8
4
作者 闫静 周祖法 +2 位作者 王伟科 袁卫东 陆娜 《浙江农业学报》 CSCD 2007年第2期127-129,共3页
通过液体菌种制作,比较了来源不同的4个秀珍菇菌株的抗污染能力、菌丝生长速度、菌丝生长势及产量等特性指标。结果表明,秀珍菇1号菌株最佳,秀珍菇3号菌株次之,其他两个菌株表现不理想,达不到推广的要求。
关键词 秀珍菇 液体菌种 菌株比较
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低温弱光下不同起源地辣椒幼苗光合特性的比较研究 被引量：12
5
作者 吕晓菡 柴伟国 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2014年第1期48-53,共6页
以4种不同起源地的辣椒为供试材料,研究不同低温弱光条件下辣椒幼苗光合特性的差异。结果表明,随着温度和光照强度的不断降低,4种不同起源地辣椒幼苗的光合参数和叶绿素荧光参数大致呈下降趋势。这充分说明,低温弱光胁迫可能通过直接降... 以4种不同起源地的辣椒为供试材料,研究不同低温弱光条件下辣椒幼苗光合特性的差异。结果表明,随着温度和光照强度的不断降低,4种不同起源地辣椒幼苗的光合参数和叶绿素荧光参数大致呈下降趋势。这充分说明,低温弱光胁迫可能通过直接降低光合机构的活性,使PSⅡ反应中心遭受破坏来影响辣椒幼苗的光合作用的。另外,在低温弱光下起源于土耳其的材料20805表现出更好的弱光利用能力和更高的光化学效率,而起源于中国长江三角洲地区的材料07-1-1-0-1-2则最差。这说明,低温弱光下辣椒幼苗的光合特性差异可能与起源地的气候不同有关。 展开更多
关键词 辣椒 低温弱光 光合参数 叶绿素荧光参数
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卫星搭载对茄子后代主要性状遗传变异的影响及其选育技术研究 被引量：5
6
作者 张雅 王世恒 王宏 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2012年第4期574-577,共4页
以3个茄子品种为材料,探讨卫星搭载对茄子SP1至SP4代的变异发生情况。结果表明:卫星搭载对茄子SP1代种子的发芽率和发芽势有一定的影响,但差异不明显。茄子的变异主要出现在SP2代。卫星搭载对茄子株高、最大叶面积、植株开展度及果实性... 以3个茄子品种为材料,探讨卫星搭载对茄子SP1至SP4代的变异发生情况。结果表明:卫星搭载对茄子SP1代种子的发芽率和发芽势有一定的影响,但差异不明显。茄子的变异主要出现在SP2代。卫星搭载对茄子株高、最大叶面积、植株开展度及果实性状等都有一定的影响。并提出了茄子空间诱变育种的选育方法:即搭载种子应不少于500粒,SP1代采用单株编号单株留种。SP2代种植时应确保SP1留下的所有单株且群体不少于1 000株。选育重点在SP2代,SP2代只选择变异株进行留种,对入选的变异材料采用单株编号单株留种。SP3代及以后各世代,对有利用价值的变异株系均采取单株留种,下一代每株系种植30株以上,直到选出稳定的优良变异材料。 展开更多
关键词 茄子 卫星搭载 变异 选育技术
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不同碳、氮源对绣球菌菌丝生长的影响研究 被引量：15
7
作者 王伟科 袁卫东 周祖法 《浙江农业科学》 2007年第1期47-49,共3页
试验研究了影响绣球菌菌丝生长的碳源和氮源。结果表明,菌丝生长的最适碳源为淀粉和麦芽糖,菌丝生长速度分别为0.28cm/d和0.25cm/d;最适氮源为蛋白胨和酵母膏,菌丝生长洁白、浓密。
关键词 绣球菌 菌丝生长 碳源 氮源
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大杯蕈对碳、氮源的利用及其组合研究 被引量：1
8
作者 周祖法 王伟科 +1 位作者 袁卫东 闫静 《浙江农业科学》 2006年第4期386-387,共2页
大杯蕈能较好地利用木屑、菜饼碳氮源,菜饼和玉米粉与木屑、稻草组合的处理9配方每包平均产量达0.32 kg,生物学效率92.3%,并且菌丝生长发育快,健壮。加入适量稻草,不仅能降低生产成本,节约木材资源,还能有效地促进食用菌生长发育。
关键词 大杯蕈 碳 氮源 菌丝生长速度 生物学效率
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金福菇菌株分离留种研究 被引量：1
9
作者 闫静 周祖法 +2 位作者 袁卫东 王伟科 陆娜 《食药用菌》 2008年第4期13-15,共3页
研究不同培养基和不同培养温度对金福菇菌株分离留种的影响。结果表明,适合金福菇菌株分离留种的最佳培养基配方为:葡萄糖20g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁1g,蛋白胨3g,维生素B120mg,琼脂粉8g,另加200g玉米煮出液;最适培养温度为28℃。利用该培... 研究不同培养基和不同培养温度对金福菇菌株分离留种的影响。结果表明,适合金福菇菌株分离留种的最佳培养基配方为:葡萄糖20g,磷酸二氢钾1g,硫酸镁1g,蛋白胨3g,维生素B120mg,琼脂粉8g,另加200g玉米煮出液;最适培养温度为28℃。利用该培养基和该培养温度分离、培养的金福菇母种组织块萌发和菌丝生长都比较快,而且菌丝生长势好,色泽亮白,可以用于金福菇生产栽培。 展开更多
关键词 金福菇 菌株分离 培养基 培养温度
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无限生长型番茄果实耐贮藏性研究 被引量：6
10
作者 董啊娜 汪炳良 +1 位作者 郑积荣 王晓艳 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2009年第4期350-353,共4页
以品种杭杂一号、FA189、上海919等3个无限生长型番茄品种果实为材料,研究室温下带果柄贮藏,番茄果实的贮藏期限及贮藏期间果实硬度、糖、酸含量的动态变化。结果表明:番茄果实的耐贮藏性存在明显的品种间差异,其中FA189的果实耐贮性最... 以品种杭杂一号、FA189、上海919等3个无限生长型番茄品种果实为材料,研究室温下带果柄贮藏,番茄果实的贮藏期限及贮藏期间果实硬度、糖、酸含量的动态变化。结果表明:番茄果实的耐贮藏性存在明显的品种间差异,其中FA189的果实耐贮性最强;上海919最弱,杭杂一号的果实耐贮藏性介于上述2个品种之间;果实的耐贮藏性与果实硬度变化相一致。在番茄果实贮藏期间,可溶性固形物、还原糖、蔗糖和可滴定酸含量均呈现明显的下降趋势,其中杭杂一号果实的可溶性固形物和还原糖含量始终高于FA189和上海919,而可滴定酸含量以FA189最高、杭杂一号最低。 展开更多
关键词 番茄 品种 果实 贮藏 品质
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番茄果实中主要风味物质研究进展 被引量：40
11
作者 王同林 叶红霞 +1 位作者 郑积荣 李明 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2020年第8期1513-1522,共10页
风味是番茄一个重要的品质指标,近年来受到人们的广泛关注。番茄的风味包括甜味、酸味、香味等,与果实中的可溶性糖含量、有机酸含量、挥发性芳香物质种类及含量有关。本文从影响番茄风味的主要组成成分,以及这些成分对番茄风味的贡献入... 风味是番茄一个重要的品质指标,近年来受到人们的广泛关注。番茄的风味包括甜味、酸味、香味等,与果实中的可溶性糖含量、有机酸含量、挥发性芳香物质种类及含量有关。本文从影响番茄风味的主要组成成分,以及这些成分对番茄风味的贡献入手,对番茄果实主要风味贡献物质及其生物合成途径和其中涉及的主要酶展开讨论,对这些物质形成的遗传机理方面的国内外相关研究进行综合论述,就番茄果实风味研究存在的问题进行了分析,并对番茄品质研究前景进行展望,以期为今后番茄风味品质研究和育种工作提供参考。 展开更多
关键词 番茄 风味 品质 可溶性糖 有机酸 挥发性芳香化合物 酶
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茄子的土壤过量有效磷临界值研究及其应用
12
作者 任永源 张雅 《浙江农业科学》 2015年第11期1836-1838,1841,共4页
为了解决茄子过量施用磷肥而引起的减产和环境污染问题,于2012年在杭州市郊采用土壤盆栽试验,对有效磷过量时的临界值进行研究。在土壤有效磷含量（Olsen-P,20～202 mg·kg-1）与茄子相对产量之间,比较了10种曲线回归方程,结果表明... 为了解决茄子过量施用磷肥而引起的减产和环境污染问题,于2012年在杭州市郊采用土壤盆栽试验,对有效磷过量时的临界值进行研究。在土壤有效磷含量（Olsen-P,20～202 mg·kg-1）与茄子相对产量之间,比较了10种曲线回归方程,结果表明,对数曲线方程拟合度较高（R2=0.461）。该方程土壤磷过量的临界值（相对产量100%）为36 mg·kg-1。此土壤有效磷临界值可为在类似土壤上种植茄子时施用磷肥提供指导。 展开更多
关键词 磷 临界值 茄子
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杭州地区不同口感型番茄品种比较试验 被引量：1
13
作者 颜韶兵 王同林 +1 位作者 王加杰 聂智星 《现代农业科技》 2024年第8期35-37,共3页
为了筛选出适宜杭州地区栽培的口感型番茄品种,特进行6个口感型番茄品种的比较试验,调查其生育期、产量、品质等。结果表明:光辉101早熟性好,果实粉红色,口感酸甜、鲜、软、汁多、风味浓,但其果实不大,产量中等,适合作口感型番茄品种;杭... 为了筛选出适宜杭州地区栽培的口感型番茄品种,特进行6个口感型番茄品种的比较试验,调查其生育期、产量、品质等。结果表明:光辉101早熟性好,果实粉红色,口感酸甜、鲜、软、汁多、风味浓,但其果实不大,产量中等,适合作口感型番茄品种;杭杂603早熟性一般,果实粉红色,单果重大,番茄红素含量高,糖酸比适中,口感酸甜适中、番茄味较浓,产量较高,也适合作口感型番茄品种。 展开更多
关键词 口感型番茄 生育期 产量 品质 浙江杭州
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37份辣椒种质资源的表型性状及SRAP遗传多样性分析
14
作者 郭赛赛 聂智星 +4 位作者 傅鸿妃 王同林 邵志勇 王宏 郑积荣 《浙江农业学报》 北大核心 2025年第2期300-310,共11页
对37份辣椒种质材料的22个表型性状进行统计学分析,通过SRAP分子标记进行遗传多样性分析,分别基于表型性状观测数据和SRAP分子标记进行聚类分析。种质间的22个表型性状存在差异,平均变异系数为44.49%,平均香农多样性指数为2.00;共提取了... 对37份辣椒种质材料的22个表型性状进行统计学分析,通过SRAP分子标记进行遗传多样性分析,分别基于表型性状观测数据和SRAP分子标记进行聚类分析。种质间的22个表型性状存在差异,平均变异系数为44.49%,平均香农多样性指数为2.00;共提取了7个主成分,可以代表辣椒种质表型性状81.48%的遗传信息;基于果实形状分为短羊角椒、长羊角椒和灯笼椒3个类群;筛选出的17对SRAP引物的平均Nei's基因多样性指数、香农多样性指数及遗传相似系数分别为0.42、0.61和0.75;基于SRAP分子标记在遗传相似系数0.86处将37份辣椒分为5个类群。37份辣椒种质资源表型性状表现形式丰富,具有丰富的遗传多样性,但结合SRAP分子标记可知供试材料种质资源同质化,需要引进其他类型的种质资源,为品种选育提供改良空间。结合形态学观测和SRAP分子标记辅助辣椒新品种选育,筛选出具有优良性状的种质资源,提高亲本的选择效率,充分利用杂种优势提高育种精准度。 展开更多
关键词 辣椒 表型性状 聚类分析
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浙江省水生蔬菜产业发展概况 被引量：4
15
作者 苗立祥 寿森炎 +1 位作者 黄锡志 李红斌 《中国蔬菜》 北大核心 2007年第B08期5-6,共2页
浙江省地处东南沿海，属亚热带季风性湿润气候，雨量充沛，四季分明，是水生蔬菜适宜生长的区域，栽培种类有茭白、莲藕、慈姑、荸荠、水芋、水芹等。水生蔬菜已成为浙江省主要的蔬菜作物之一。
关键词 水生蔬菜 浙江省 发展概况 蔬菜产业 东南沿海 湿润气候 热带季风 栽培种类
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不同茄子品种的综合评价
16
作者 应学兵 陈萍梅 +5 位作者 李璐瑶 王宏 吴皓天 张毅隽 张学荣 臧运祥 《浙江农林大学学报》 北大核心 2025年第2期357-364,共8页
【目的】对不同茄子Solanum melongena品种农艺性状及品质等指标进行分析,旨在建立适用于茄子资源的评价方法,为优质茄子资源快速筛选及品种选育提供理论参考。【方法】以‘紫龙5号’‘紫龙7号’‘亮紫7号’‘浙茄7号’‘杭茄716’‘杭... 【目的】对不同茄子Solanum melongena品种农艺性状及品质等指标进行分析,旨在建立适用于茄子资源的评价方法,为优质茄子资源快速筛选及品种选育提供理论参考。【方法】以‘紫龙5号’‘紫龙7号’‘亮紫7号’‘浙茄7号’‘杭茄716’‘杭茄718’‘Z1’‘Z2’‘杭茄2020’等10个茄子品种为试材,测定与植株生长、果实等相关的16个指标,并利用主成分分析法进行综合评价。【结果】不同茄子品种的农艺性状及品质指标等存在差异。‘Z2’植株最高,‘紫龙7号’株幅最大,‘杭茄716’最粗。‘Z1’果实最长,‘紫龙7号’最短。‘Z1’果皮颜色最深,而‘Z3’果皮颜色最浅。‘杭茄716’果皮和果实硬度最高,显著高于其他9个品种(P<0.05),而‘亮紫7号’果皮韧性最大,显著大于其他品种(P<0.05)。‘Z2’的可溶性糖和可溶性蛋白质量分数均最高,‘亮紫7号’和‘紫龙5号’果实的游离氨基酸质量分数最高。主成分分析共提取了5个主成分,累积贡献率达87.126%。【结论】以5个主成分及单个主成分所对应的特征值占提取主成分特征值和的比例作为权重,构建了茄子综合评价模型,综合得分最好的品种为‘亮紫7号’,最差的是‘紫龙7号’。 展开更多
关键词 茄子 品种 主成分分析法 综合评价
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浙大系列水生蔬菜育种与推广 被引量：3
17
作者 寿森炎 李红斌 +2 位作者 黄锡志 丁潮洪 苗立祥 《浙江农业科学》 2016年第10期1577-1579,共3页
主要介绍由原浙江农业大学和浙江大学选育的茭白、莲藕、荸荠等浙大系列大宗水生蔬菜品种的特征特性及推广情况。
关键词 水生蔬菜 茭白 莲藕 荸荠 浙大系列 特征特性
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Excel在蔬菜作物播种量中的应用
18
作者 周毅飞 《安徽农学通报》 2008年第4期68-68,75,共2页
利用Excel库函数中的自然对数函数ln和向上舍入函数ROUNDUP,结合蔬菜作物播种量计算公式,可以快速方便准确计算不同蔬菜作物的每穴播种粒数和给定面积的播种量。
关键词 EXCEL 播种量 蔬菜作物 播种粒数 函数
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浙江高山口感型番茄优质高效栽培技术 被引量：2
19
作者 郑积荣 王同林 +2 位作者 聂智星 王宏 邵志勇 《上海蔬菜》 2024年第2期19-21,共3页
高山口感型番茄具有皮薄肉厚、汁多味浓、酸甜适中等特点,深受消费者喜爱,拥有广阔的市场前景。浙江是我国重要的设施番茄生产区,临安山地资源丰富,是浙江高山口感型番茄典型的种植区之一。越夏茬番茄可利用临安地区高山夏季气候凉爽的... 高山口感型番茄具有皮薄肉厚、汁多味浓、酸甜适中等特点,深受消费者喜爱,拥有广阔的市场前景。浙江是我国重要的设施番茄生产区,临安山地资源丰富,是浙江高山口感型番茄典型的种植区之一。越夏茬番茄可利用临安地区高山夏季气候凉爽的优势,延长番茄采收期,有效缓解番茄季节性供应短缺。该文从品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了浙江高山口感型番茄优质高效栽培技术。 展开更多
关键词 口感型番茄 优质高效 栽培技术 浙江临安
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切割脱离式鲜食朝天椒采摘末端执行器设计与试验
20
作者 赵雄 张号号 +2 位作者 傅鸿妃 徐亚丹 陈建能 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期126-135,共10页
末端执行器是采收机器人重要组成部分,针对单生朝天椒果实朝天生长特征,本文设计了一款切割脱离式鲜食朝天椒采收末端执行器。针对朝天椒果实长度55~80 mm、果实最大直径9~13 mm、茎秆直径2~3 mm、茎秆长度20~30 mm,采用横断切、斜切、... 末端执行器是采收机器人重要组成部分,针对单生朝天椒果实朝天生长特征,本文设计了一款切割脱离式鲜食朝天椒采收末端执行器。针对朝天椒果实长度55~80 mm、果实最大直径9~13 mm、茎秆直径2~3 mm、茎秆长度20~30 mm,采用横断切、斜切、削切切割方式对品种“高辣878”朝天椒进行了生物特性试验,结果表明,在入切角70°、80°下朝天椒茎秆最大切割力为13.1 N。根据朝天椒生物特性设计了末端执行器,建立了末端剪切机构运动学与动态静力数学模型,并基于动态静力分析结果,以外部驱动力最小为目标采用遗传算法对末端执行器剪切机构杆件尺寸进行优化,优化得到曲柄长度为33 mm,连杆长度为60 mm,连杆延长杆长度为54 mm。为实现朝天椒茎秆切断,优化得到剪切机构需要外部驱动力矩0.94 N·m,根据优化结果选用舵机作为动力源。最后通过采收试验验证了朝天椒采收末端执行器的可行性。试验结果表明,末端执行器整体采收成功率为91.3%,验证了朝天椒末端执行器具有良好的采收性能。 展开更多
关键词 采收机器人 朝天椒 末端执行器 动态静力分析
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