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关于蛋鸡无抗养殖的关键技术分析 被引量:3
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作者 王晓波 马帅 《饲料博览》 CAS 2021年第10期62-63,共2页
民以食为天,鸡蛋因为具有很高的营养价值更是人类餐桌上不可缺少的食品之一。据不完全统计,中国人一年吃掉的鸡蛋数量为4000亿枚以上,人均每年摄入鸡蛋330枚以上,而且这个数量还在增长中。但是,鸡蛋的质量是否安全、是否有药物残留、无... 民以食为天,鸡蛋因为具有很高的营养价值更是人类餐桌上不可缺少的食品之一。据不完全统计,中国人一年吃掉的鸡蛋数量为4000亿枚以上,人均每年摄入鸡蛋330枚以上,而且这个数量还在增长中。但是,鸡蛋的质量是否安全、是否有药物残留、无抗鸡蛋怎么产生等一些问题却不为消费者所知。 展开更多
关键词 药物残留 营养价值 蛋鸡 无抗养殖 鸡蛋 民以食为天 关键技术分析 消费者
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