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不同施肥量对硃砂烟碳氮代谢及生物碱含量的影响 被引量:1
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作者 张涛 马骏洁 +5 位作者 朱晓红 赵伟金 彭仁 杨艳 彭小祠 杨德海 《浙江农业科学》 2025年第5期1167-1172,共6页
为探明硃砂烟在不同施肥量处理下碳氮代谢和生物碱含量的变化规律,以硃砂烟3号为试验材料,于2020年开展大田试验。结果表明:减肥15%处理下烟株的硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶活性低于增肥15%处理烟株,说明减肥15%处理下烟株的氮代谢不如... 为探明硃砂烟在不同施肥量处理下碳氮代谢和生物碱含量的变化规律,以硃砂烟3号为试验材料,于2020年开展大田试验。结果表明:减肥15%处理下烟株的硝酸还原酶、谷氨酰胺合成酶活性低于增肥15%处理烟株,说明减肥15%处理下烟株的氮代谢不如增肥15%处理烟株旺盛。在旺长期、下部叶成熟期和中部叶成熟期,减肥15%处理下的烟株蔗糖合成酶(SS)活性显著低于增肥15%处理,说明减肥15%处理烟株碳代谢产物量少于增肥15%处理烟株,碳代谢强度更低。减肥15%及当地常规处理下的烟碱含量低于增肥15%处理,但在增肥15%条件下,降烟碱含量最低。 展开更多
关键词 不同施肥量 硃砂烟 碳氮代谢 生物碱
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不同打顶方式和留叶数对种植中棵烟的影响
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作者 徐赛 张锦韬 +10 位作者 徐昆 徐玉平 袁三红 代磊杰 张志红 赵婕 郭绍青 彭小祠 杨润霞 王一行 王娟 《中南农业科技》 2025年第6期260-262,共3页
通过采用不同的打顶方式和留叶数,筛选出适宜云南省曲靖市师宗烟区种植中棵烟的栽培方法。结果表明,经过初花打顶、留叶数18~20片的烟株在农艺性状方面更符合中棵烟的特征,病害发生率低于其他处理,烤烟的产量、产值、均价和上等烟占比最... 通过采用不同的打顶方式和留叶数,筛选出适宜云南省曲靖市师宗烟区种植中棵烟的栽培方法。结果表明,经过初花打顶、留叶数18~20片的烟株在农艺性状方面更符合中棵烟的特征,病害发生率低于其他处理,烤烟的产量、产值、均价和上等烟占比最高,中部叶化学成分协调性最好。综合考虑,初花打顶、留叶数18~20片有利于中棵烟的培育,能有效提高烟叶的产量和质量,可以在曲靖市师宗烟区推广。 展开更多
关键词 中棵烟 打顶方式 留叶数 初花打顶
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变黄期不同温湿度对烘烤中烟叶蛋白质降解及酶活性的影响 被引量:37
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作者 贺帆 王涛 +3 位作者 王战义 史龙飞 杨晓亮 宫长荣 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第5期80-86,共7页
为合理调控烟叶蛋白质含量、提高烟叶质量,研究不同温湿度对烟叶蛋白质降解和蛋白酶、内肽酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性的变化规律。结果表明,密集烘烤过程中,变黄期不同温湿度下烟叶水分、蛋白质、氨基酸及其相关酶活性的变化规律... 为合理调控烟叶蛋白质含量、提高烟叶质量,研究不同温湿度对烟叶蛋白质降解和蛋白酶、内肽酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性的变化规律。结果表明,密集烘烤过程中,变黄期不同温湿度下烟叶水分、蛋白质、氨基酸及其相关酶活性的变化规律基本一致;水分和蛋白质含量呈下降趋势,氨基酸含量一直增加,蛋白酶和内肽酶活性呈先升高后降低而后再升高的"双峰曲线"变化;谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性在烘烤开始时有小幅度增加,并出现一个小的峰值,然后呈下降趋势,从60 h起急剧升高并达到最大值;且内肽酶活性与可溶性蛋白质相关性显著,和游离氨基酸相关性极显著;谷丙转氨酶只和游离氨基酸相关性显著。密集烘烤低温中湿变黄处理烟叶中性蛋白酶、内肽酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性高且作用时间较长,有利于烟叶内蛋白质的降解和氨基酸的合理转化。 展开更多
关键词 密集烘烤 烟叶 蛋白质 氨基酸 内肽酶 转氨酶
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基于色度学的密集烘烤过程中烟叶主要化学成分变化模型研究 被引量:28
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作者 贺帆 王涛 +3 位作者 樊士军 董艳辉 王梅 宫长荣 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2014年第5期111-118,共8页
【目的】建立烤烟烘烤过程中烟叶颜色参数与含水量和化学成分关系模型,以控制烟叶烘烤过程中的物质变化和水分散失,为优化密集烘烤工艺和提高烟叶质量特色提供参考。【方法】以烤烟NC89上部叶为试验材料,采用河南农业大学设计的电热式... 【目的】建立烤烟烘烤过程中烟叶颜色参数与含水量和化学成分关系模型,以控制烟叶烘烤过程中的物质变化和水分散失,为优化密集烘烤工艺和提高烟叶质量特色提供参考。【方法】以烤烟NC89上部叶为试验材料,采用河南农业大学设计的电热式温湿度自控密集烤烟箱,按照烤烟"三段式烘烤工艺"进行烘烤,研究烘烤过程中烟叶亮度值(L)、红度值(a)、黄度值(b)、色相角(H°)、色泽比(H)、饱和度(C)和色差值(ΔE)的变化规律及其与烟叶主要化学成分和含水量的关系。【结果】烘烤过程中,烟叶正面与背面各颜色参数的变化规律基本一致,且各颜色参数均在开烤至42℃末时变化剧烈,42℃之后变化幅度减小。相关分析表明,烘烤过程中烟叶内的主要化学成分与各颜色参数之间具有良好的相关性,其中叶绿素、类胡萝卜素、淀粉和蛋白质含量与各颜色参数间相关性较好,且大部分呈显著或极显著相关,而类胡萝卜素/叶绿素、含水量与其相关性略差。烘烤过程中烟叶叶绿素、类胡萝卜素、淀粉和蛋白质含量预测的平均相对误差分别为8.67%,8.71%,8.27%和1.47%,各模型预测精度均较高,而类胡萝卜素/叶绿素和含水量模型预测精度略差。【结论】通过色差计量化分析密集烘烤过程中的烟叶颜色参数,可以快速、准确预测烟叶主要化学成分的变化,实现烟叶烘烤过程中化学成分的实时监测。 展开更多
关键词 色度学 密集烘烤 烟叶 化学成分
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烘烤过程中烟叶颜色变化与主要化学成分的关系 被引量:58
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作者 贺帆 王涛 +1 位作者 王梅 宫长荣 《中国烟草学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期97-102,共6页
以烤烟NC89中部叶为试验材料,对密集烘烤过程中烤烟烟叶亮度值L、红度值a、黄度值b、饱和度C、色相角H°、色泽比H和色差值ΔE的变化规律及其与主要化学成分的关系进行了研究。结果表明,烘烤过程中烟叶正面与背面L、a、b、C、H°... 以烤烟NC89中部叶为试验材料,对密集烘烤过程中烤烟烟叶亮度值L、红度值a、黄度值b、饱和度C、色相角H°、色泽比H和色差值ΔE的变化规律及其与主要化学成分的关系进行了研究。结果表明,烘烤过程中烟叶正面与背面L、a、b、C、H°和H值的变化趋势基本一致;其均在鲜烟叶至42℃结束时变化剧烈,42℃结束之后变化幅度趋缓。烟叶正背面色差值的变化则相对平稳,从鲜烟叶至42℃开始略有上升,在54℃稳温结束时略有下降。相关分析表明,烘烤过程中烟叶各颜色参数与淀粉、还原糖、叶绿素、类胡萝卜素、蛋白质、氨基酸和含水量之间相关性明显,大部分达到了显著或极显著水平。通过对烟叶颜色参数与化学成分的回归分析,建立了烟叶颜色参数与主要化学成分动态变化的预测方程;除叶绿素外,烘烤过程中烤烟烟叶其他主要化学成分预测值与实测值符合程度较好,预测精度高。通过色差计量化烘烤过程中的烟叶颜色参数,从而建立烘烤过程中主要化学成分的预测模型,进行快速准确的预测,提高烘烤操作的准确性。 展开更多
关键词 烤烟 烘烤 颜色 化学成分
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密集烘烤烤烟不同品种烟叶质地和颜色变化 被引量:24
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作者 贺帆 王涛 +2 位作者 武圣江 徐成龙 宫长荣 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第9期1647-1655,共9页
为了量化显示密集烘烤过程中烤烟不同品种烟叶质地和颜色的变化,以中烟100和秦烟96为材料,研究了烘烤中烟叶质地(硬度、咀嚼性、回复性和黏聚性)和颜色(L*、a*、b*、C和H)及相关生理指标变化的规律。结果表明,烘烤过程中烟100和... 为了量化显示密集烘烤过程中烤烟不同品种烟叶质地和颜色的变化,以中烟100和秦烟96为材料,研究了烘烤中烟叶质地(硬度、咀嚼性、回复性和黏聚性)和颜色(L*、a*、b*、C和H)及相关生理指标变化的规律。结果表明,烘烤过程中烟100和秦烟96烟叶水分、色素、脂氧合酶(LOX)、过氧化物酶(POD)、质地以及颜色变化趋势基本一致。但相对于中烟100,秦烟96烟叶烘烤中38~54℃时含水率较高,中烟100烟叶失水速度较快。秦烟96烟叶变黄期呈现较高的POD活性和较低的LOX活性,烟叶质地各参数值较大;定色期的变化则相反,烟叶质地趋于疏松,颜色各参数值趋于适宜范围,烤后烟叶颜色橘黄,色度较浓。因此,烘烤过程中烟100烟叶应适当提高湿球温度,适当延长变黄期和定色期时间;秦烟96烟叶应注意以中湿变黄、中湿定色,注意关键温度点、稳温排湿。该研究为烘烤中烟叶质地和颜色变化的定量化实时监测和烘烤工艺的优化提供了参考。 展开更多
关键词 烤烟 品种 密集烘烤 质地 颜色
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低温贮存对半闭弯尾姬蜂蛹重变化的影响 被引量:3
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作者 王燕 陈福寿 +3 位作者 张红梅 陈宗麒 杨艳鲜 朱元 《中国生物防治学报》 CSCD 北大核心 2014年第5期635-638,共4页
本试验研究低温状态下半闭弯尾姬蜂蛹重波动规律。结果表明,半闭弯尾姬蜂雌、雄蜂在低温下存在2种不同发育生理型态,分别是发育蛹和不发育蛹,其蛹的减重幅度均高于对照的正常发育蛹。在10℃低温下,不发育蛹的重量降低过程较缓慢,而常温... 本试验研究低温状态下半闭弯尾姬蜂蛹重波动规律。结果表明,半闭弯尾姬蜂雌、雄蜂在低温下存在2种不同发育生理型态,分别是发育蛹和不发育蛹,其蛹的减重幅度均高于对照的正常发育蛹。在10℃低温下,不发育蛹的重量降低过程较缓慢,而常温对照或低温下发育蜂蛹重量降速较快。低温不发育蛹在低温贮存期间,其重量减轻曲线平缓。在10℃低温下,寄生蜂羽化率低于常温,雌蜂羽化率仅为33%,雄蜂羽化率达70%。研究表明,半闭弯尾姬蜂不发育蛹通过维持较低的代谢水平来渡过低温环境,蛹具有一定的生态适应性。 展开更多
关键词 半闭弯尾姬蜂 低温 蛹重 蛹重降低曲线
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密集烤房叠层装烟对烟叶香气质量和评吸质量的影响 被引量:4
8
作者 贺帆 王涛 +3 位作者 王战义 詹军 樊士军 宫长荣 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期654-658,共5页
为优化密集烘烤工艺,提高烟叶质量特色,对中部和上部烟叶叠层装烟烤后烟叶的内在化学成分协调性、香气物质含量和评吸质量进行了研究.结果表明,叠层装烟下,中部和上部烟叶装烟密度分别为56.12和58.71kg·m-3;烤后烟叶淀粉和蛋白质... 为优化密集烘烤工艺,提高烟叶质量特色,对中部和上部烟叶叠层装烟烤后烟叶的内在化学成分协调性、香气物质含量和评吸质量进行了研究.结果表明,叠层装烟下,中部和上部烟叶装烟密度分别为56.12和58.71kg·m-3;烤后烟叶淀粉和蛋白质含量较常规3层装烟均明显降低,化学成分协调性明显改善;除中部叶新植二烯含量略有减少外,类胡萝卜素降解产物、苯丙氨酸类、棕色化反应产物和类西柏烷类等各类香气物质含量和香气物质总量均明显增加,以上部叶增加明显.叠层装烟条件下,中部和上部烤后烟叶的评吸质量明显改善,其中对香韵和香气质具有明显的改善作用,且上部叶改善效果最明显. 展开更多
关键词 密集烤房 叠层装烟 香气物质 评吸质量
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密集烤房与普通烤房烘烤过程中环境和烟叶颜色的变化 被引量:11
9
作者 詹军 周芳芳 +4 位作者 张晓龙 朱海滨 何永菊 王涛 王柱石 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期17-21,共5页
为探讨密集烤房烘烤特性和为特色优质烟叶密集烘烤工艺技术优化提供理论基础,对标准密集烤房和自然通风普通烤房烘烤过程中烘烤环境及其烟叶颜色的变化进行了研究。结果表明,密集烤房烘烤时间较普通烤房显著减少,总时间减少了34.00 h;... 为探讨密集烤房烘烤特性和为特色优质烟叶密集烘烤工艺技术优化提供理论基础,对标准密集烤房和自然通风普通烤房烘烤过程中烘烤环境及其烟叶颜色的变化进行了研究。结果表明,密集烤房烘烤时间较普通烤房显著减少,总时间减少了34.00 h;变黄期、定色期和干筋期3个阶段的叶间隙风速均极显著高于普通烤房。普通烤房烘烤过程中烟叶颜色值与密集烤房变化趋势相似,但密集烤房烟叶正反面的亮度值L*均高于普通烤房;定色期以前,各处理烟叶红度值a*和黄度值b*差异不明显,定色后期,普通烤房烟叶反面a*值和正反面b*值略小于密集烤房。 展开更多
关键词 密集烤房 普通烤房 风速 颜色
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烘烤过程中烤烟外观与内在质量变化研究进展 被引量:15
10
作者 赵应虎 王涛 +6 位作者 何艳辉 宫长荣 吴剑 董立新 赵友谊 孙建锋 周艳丽 《作物研究》 2013年第6期700-704,共5页
综述了烘烤过程中烤烟形态和颜色等外观特征变化和水分的动态变化,及其糖类、含氮化合物、色素类物质等主要化学成分的动态变化。阐述了烘烤过程中烤烟外观变化与生理生化变化复杂的关系及其对烤后烟叶质量的影响。
关键词 烤烟 烘烤 外观特征 生理生化
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密集烘烤关键温度点稳温时间对烟叶颜色和色素降解的影响 被引量:17
11
作者 王涛 吴彪 +4 位作者 刘睿忝 袁国庆 宫长荣 詹军 史龙飞 《作物研究》 2014年第4期388-394,共7页
为优化密集烘烤工艺,提升烟叶质量特色,对密集烘烤关键温度点不同稳温时间的烟叶颜色参数和质体色素变化进行了研究。结果表明,烘烤过程变黄期关键温度点时间延长,烟叶亮度值、黄度值和叶片饱和度增加;随着定色期关键温度点时间的延长,... 为优化密集烘烤工艺,提升烟叶质量特色,对密集烘烤关键温度点不同稳温时间的烟叶颜色参数和质体色素变化进行了研究。结果表明,烘烤过程变黄期关键温度点时间延长,烟叶亮度值、黄度值和叶片饱和度增加;随着定色期关键温度点时间的延长,亮度值降低,但对烟叶黄度值和叶片饱和度影响较小;红度值则随着各关键温度点稳温时间的延长而增加,主脉红度值只有在延长54℃稳温时间时能明显提高;色度角随着稳温时间的延长而降低,烟叶颜色偏向橘黄;在42℃和54℃延长时间有利于降低烟叶正背面色差值;叶绿素和类胡萝卜素随着烘烤时间的延长降解转化更彻底。因此,密集烘烤关键温度点延长稳温时间,在38℃稳温24 h,42℃稳温16 h,47℃稳温20 h,54℃稳温16 h,烟叶内质体色素降解更充分,烤后烟叶颜色和色度增强。 展开更多
关键词 烟叶 密集烘烤 稳温时间 颜色 色素
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烤烟新品种“云烟105”适应性试验 被引量:4
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作者 谢晏芬 陈波 +3 位作者 刘建军 周艳丽 刘韬 马彦清 《云南农业科技》 2011年第2期17-19,共3页
以K326为对照,比较研究了新品种云烟105在师宗烟区的生育期、植物学性状、农艺性状、田间自然发病率、经济性状和烤后烟叶外观质量。结果表明,云烟105农艺性状较好,产量2 550 kg/hm2,产值33 915元/hm2,各项指标均优于对照。
关键词 烤烟 品种 适应性 生长 产量质量
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烤烟新品种云烟105适宜性比较试验 被引量:4
13
作者 谢晏芬 陈波 +3 位作者 刘建军 周艳丽 刘韬 马彦清 《农业科技通讯》 2011年第3期78-80,共3页
以K326为对照,比较研究了新品种云烟105在师宗烟区的生育期、植物学性状、农艺性状、田间自然发病率、经济性状和烤后烟叶外观质量,结果表明:云烟105农艺性状表现较好,产量170kg/亩,产值2261元/亩,各项指标云烟105均优于对照。
关键词 烤烟 品种 适宜性 比较试验
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香茅草精油研究进展 被引量:6
14
作者 李艳丽 李凌 范源洪 《江苏农业科学》 北大核心 2021年第2期5-11,共7页
香茅草是一种具有柠檬香气的药食两用香料植物,广泛应用于制药、食品和香水工业。综述香茅草精油的提取方法和分析方法,对香茅草精油化学成分进行归纳总结,主要成分是芳香气味的醛、酯、醇等,且占比达80%~90%,这是香茅草香气特征的物质... 香茅草是一种具有柠檬香气的药食两用香料植物,广泛应用于制药、食品和香水工业。综述香茅草精油的提取方法和分析方法,对香茅草精油化学成分进行归纳总结,主要成分是芳香气味的醛、酯、醇等,且占比达80%~90%,这是香茅草香气特征的物质基础。香茅草精油具有抗细菌、真菌、原虫和缓解焦虑、抗炎、抗氧化的生物活性,对植物害虫亦有一定的趋避效果,具有广泛的应用前景。香茅草的提取部位、产地和栽培因素都会影响生物量和得油率,虽然研究众多但产地因素与香茅草精油的关联尚无定论。最后对香茅草研究的问题进行了总结,对今后香茅草研究方向提出了建议。 展开更多
关键词 香茅草 精油 化学成分 生物活性 进展
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不同施氮水平对烟叶原料产质量的影响 被引量:1
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作者 韩岗 尹光彬 +5 位作者 杨建 陈瑶 张贵华 游明东 黄敏 张洪 《安徽农业科学》 CAS 2023年第14期160-162,209,共4页
为探究富源烟区适宜的烤烟施氮量,研究施氮量对KRK26和云烟99烟叶原料产质量的影响,采用田间试验法,每个品种设置5个不同施氮处理,分析施氮水平对烤烟农艺性状、田间发病情况和原烟外观质量的影响。结果表明,当KRK26品种施氮量为75 kg/h... 为探究富源烟区适宜的烤烟施氮量,研究施氮量对KRK26和云烟99烟叶原料产质量的影响,采用田间试验法,每个品种设置5个不同施氮处理,分析施氮水平对烤烟农艺性状、田间发病情况和原烟外观质量的影响。结果表明,当KRK26品种施氮量为75 kg/hm^(2)时,烤烟株高、有效叶数、节距等农艺性状指标显著高于30和45 kg/hm^(2),但与另外2个处理无显著差异,产量、产值和中上等烟比例最高,叶片结构较疏松,中部叶单叶重达10.04 g;当云烟99施氮量为67.5 kg/hm^(2)时,烤烟株高、有效叶数最高,节距、茎围等农艺性状指标相对较高,产量较高,产值和上等烟比例最高,中部叶单叶重达12.76 g。综合农艺性状和经济性状可知,75 kg/hm^(2)为KRK26的适宜施氮量,67.5 kg/hm^(2)为云烟99的适宜施氮量。 展开更多
关键词 施氮量 烟叶原料 质量 产值
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职业烟农培养探讨 被引量:4
16
作者 吴定锟 《南方农业》 2017年第23期91-91,97,共2页
烟叶是卷烟上水平的基础,烟叶质量水平和保障能力直接关系到卷烟上水平的成效。实现原料保障上水平,烟农是至关重要的一个因素。传统烟农由于自身文化素质较低且大多数年龄偏大,学习意愿和学习能力都较低,很难适应这种变化。因此,创新... 烟叶是卷烟上水平的基础,烟叶质量水平和保障能力直接关系到卷烟上水平的成效。实现原料保障上水平,烟农是至关重要的一个因素。传统烟农由于自身文化素质较低且大多数年龄偏大,学习意愿和学习能力都较低,很难适应这种变化。因此,创新烟草农业生产模式的关键在于提高人力资源素质,需要培育一批有文化、懂技术、会经营、善管理、守诚信的职业烟农队伍。当现阶段烟农的种烟水平、文化层次、抗风险能力有了较大的提高和改善,烟区影响烟叶生产质量的因素中人的因素才能从根本上得到提升。 展开更多
关键词 烟草 职业烟农 培养
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