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亚硒酸钠对鲫鱼幼鱼生长性能、肌肉营养成分、肝脏抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响
被引量：
1
1
作者
王贤珍
李彤瑶
+1 位作者
杨晶朝
刘少贞
《饲料研究》
北大核心
2025年第12期73-78,共6页
试验旨在探究饲料中添加亚硒酸钠对鲫鱼生长性能、肌肉营养成分、抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响。选择试验室自繁健康2月龄幼鲫210尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复14尾。对照组(Se-0组)饲喂基础饲料,Se-0.25组、Se-0.50组、S...
试验旨在探究饲料中添加亚硒酸钠对鲫鱼生长性能、肌肉营养成分、抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响。选择试验室自繁健康2月龄幼鲫210尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复14尾。对照组(Se-0组)饲喂基础饲料,Se-0.25组、Se-0.50组、Se-1.00组和Se-2.00组分别饲喂添加0.25、0.50、1.00和2.00 mg/kg亚硒酸钠的基础饲料。预试期1 w,正式试验期56 d。结果显示,与Se-0组相比,Se-1.00组和Se-2.00组的鲫鱼特定生长率显著降低(P<0.05),肌肉硒含量显著升高(P<0.05)。与Se-0组相比,Se-0.25组和Se-0.50组鲫鱼肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05);Se-1.00组和Se-2.00组鲫鱼肝脏SOD和AST活性显著降低(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05);Se-0.50组鲫鱼肝脏MDA含量显著降低(P<0.05)。组织学观察显示,Se-1.00组和Se-2.00组肝脏细胞排布稀松,细胞肿胀现象严重,细胞质内可见大小不一的空泡。与Se-0组相比,Se-1.00组和Se-2.00组鲫鱼肝脏白细胞介素-10(IL-10)和转化生长因子-β1(TGF-β1)的mRNA表达量显著上调(P<0.05);Se-0.50组鲫鱼肝脏IL-10的mRNA表达量显著下调(P<0.05)。研究表明,饲料中添加不同剂量的亚硒酸钠会对鲫鱼生长性能、肌肉硒含量、抗氧化能力、免疫基因表达量和肝脏组织产生不同影响。亚硒酸钠的添加量为0.50 mg/kg时,对鲫鱼生长和发育的促进效果最佳。
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关键词
亚硒酸钠
鲫鱼
肝脏
氧化还原酶
免疫相关基因
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职称材料
题名
亚硒酸钠对鲫鱼幼鱼生长性能、肌肉营养成分、肝脏抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响
被引量：
1
1
作者
王贤珍
李彤瑶
杨晶朝
刘少贞
机构
山西省水产技术推广服务中心
山西
农业
大学动物科学学院
晋中市芊源农业科技有限公司
畜禽遗传资
源
发掘与精准育种山西省重点实验室
出处
《饲料研究》
北大核心
2025年第12期73-78,共6页
基金
山西省自然科学基金资助项目(项目编号:202103021224136)
山西省现代农业渔产业技术体系攻关项目(项目编号:2024QT054)。
文摘
试验旨在探究饲料中添加亚硒酸钠对鲫鱼生长性能、肌肉营养成分、抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响。选择试验室自繁健康2月龄幼鲫210尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复14尾。对照组(Se-0组)饲喂基础饲料,Se-0.25组、Se-0.50组、Se-1.00组和Se-2.00组分别饲喂添加0.25、0.50、1.00和2.00 mg/kg亚硒酸钠的基础饲料。预试期1 w,正式试验期56 d。结果显示,与Se-0组相比,Se-1.00组和Se-2.00组的鲫鱼特定生长率显著降低(P<0.05),肌肉硒含量显著升高(P<0.05)。与Se-0组相比,Se-0.25组和Se-0.50组鲫鱼肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著升高(P<0.05);Se-1.00组和Se-2.00组鲫鱼肝脏SOD和AST活性显著降低(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05);Se-0.50组鲫鱼肝脏MDA含量显著降低(P<0.05)。组织学观察显示,Se-1.00组和Se-2.00组肝脏细胞排布稀松,细胞肿胀现象严重,细胞质内可见大小不一的空泡。与Se-0组相比,Se-1.00组和Se-2.00组鲫鱼肝脏白细胞介素-10(IL-10)和转化生长因子-β1(TGF-β1)的mRNA表达量显著上调(P<0.05);Se-0.50组鲫鱼肝脏IL-10的mRNA表达量显著下调(P<0.05)。研究表明,饲料中添加不同剂量的亚硒酸钠会对鲫鱼生长性能、肌肉硒含量、抗氧化能力、免疫基因表达量和肝脏组织产生不同影响。亚硒酸钠的添加量为0.50 mg/kg时,对鲫鱼生长和发育的促进效果最佳。
关键词
亚硒酸钠
鲫鱼
肝脏
氧化还原酶
免疫相关基因
Keywords
sodium selenite
crucian carp
liver
redox enzymes
immune-related genes
分类号
S963 [农业科学—水产养殖]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
亚硒酸钠对鲫鱼幼鱼生长性能、肌肉营养成分、肝脏抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响
王贤珍
李彤瑶
杨晶朝
刘少贞
《饲料研究》
北大核心
2025
1
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