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新疆巴州地区乌鳢池塘养殖试验 被引量:1
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作者 张育霖 《河北渔业》 2013年第4期19-19,29,共2页
乌鳢,又称黑鱼,在分类学上隶属鲈形目、鳢科、鳢属。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受广大消费者的喜爱。新疆地区部分湖泊虽然也有少量的野生种群分布,但由于受水质、饵料等诸方面的限制,产量根本无法满足本地市场的需求... 乌鳢,又称黑鱼,在分类学上隶属鲈形目、鳢科、鳢属。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受广大消费者的喜爱。新疆地区部分湖泊虽然也有少量的野生种群分布,但由于受水质、饵料等诸方面的限制,产量根本无法满足本地市场的需求,市场上销售的乌鳢基本是来自内地人工养殖的产品。 展开更多
关键词 新疆地区 池塘养殖试验 乌鳢 巴州地区 本地市场 营养丰富 种群分布 人工养殖
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