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题名卫生防疫资料的现状分析与编研方法
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作者
李富厚
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机构
北京市昌平区卫生防疫站
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出处
《北京档案》
北大核心
2000年第12期25-25,共1页
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关键词
档案编研
卫生防疫资料
编研方法
课题选择
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分类号
G272
[文化科学—档案学]
G275.9
[文化科学—档案学]
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题名昌平区中小学生平衡膳食知识调查分析
被引量：1
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作者
张月茹
蔡利国
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机构
北京市昌平区卫生防疫站
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出处
《中国健康教育》
2002年第1期5-7,共3页
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文摘
目的 了解北京市昌平区中小学生对平衡膳食知识的掌握情况 ,为今后更好地开展平衡膳食知识健康教育提供依据。方法 用分层整群随机抽样的方式在昌平区抽取 5 77名初中二年级学生及 5 1 2名小学五年级学生进行问卷调查。结果 中小学生对蛋白质、维生素、热量、钙等营养素来源的回答正确率分别为 :78 78%、 5 6 5 6 %、 6 3 0 8%、 6 5 84 %。对导致肥胖的因素回答正确率最高 ,为 88 88% ,其次为对蛋白质来源的回答正确率为 78 78% ,对糖尿病相关知识回答正确率最低 ,仅为 4 6 74 %。城镇学生答题正确率高于农村学生 ,且差异有非常显著性意义 (P <0 0 1 ) ;与膳食对相关的疾病高血压、糖尿病两项的回答正确率为中学生高于小学生 ,有非常显著性意义 (P <0 0 1 ) ,但对热量、钙、甲状腺肿大的答题正确率为小学生高于中学生 ,有非常显著性意义 (P <0 0 1 ) ;男、女生间比较 ,除对肥胖一项无显著性差异外 (P >0 0 5 ) ,其他各项回答正确率均为女生高于男生 ,二者有显著性意义 (P <0 0 5 )。结论 中小学生平衡膳食与营养知识普遍较缺乏 ,学校今后应充分利用健康教育课 ,开展相关知识教育 ,应特别强调对中学生进行平衡膳食知识的健康教育。
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关键词
中学生
小学生
平衡膳食
健康教育
昌平区
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Keywords
Middle School Student
Primary School Pupil
Balanced Diet
Health Education
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分类号
R153.2
[医药卫生—营养与食品卫生学]
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