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酶联免疫吸附法在畜产品快速检测中的应用 被引量:1
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作者 程俊嘉 陈源 刘冬梅 《中国动物保健》 2024年第5期115-116,共2页
酶联免疫吸附法是畜产品质量安全检测常用的快检方法之一,能快速、准确、高效地对相关产品进行检测。伴随着行业的高速发展,人们对畜产品的需求数量及质量要求也在逐步上升,畜产品的食品安全问题越来越受到重视。但近年来,畜产品中存在... 酶联免疫吸附法是畜产品质量安全检测常用的快检方法之一,能快速、准确、高效地对相关产品进行检测。伴随着行业的高速发展,人们对畜产品的需求数量及质量要求也在逐步上升,畜产品的食品安全问题越来越受到重视。但近年来,畜产品中存在着动物疫病、兽药残留及产品非法添加物等相关问题。因此,使用快速、准确的检测方法筛查畜产品的质量安全至关重要。本文以酶联免疫吸附法为主要技术导向,深入剖析其原理,同时对该技术在畜产品快检中的应用情况分层介绍,以期为行业相关研究人员提供依据。 展开更多
关键词 酶联免疫吸附法 畜产品 检测技术 应用
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新疆昌吉州无公害畜产品发展现状及对策
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作者 马建忠 程俊嘉 《草食家畜》 2017年第2期13-16,共4页
随着我国农产品品牌化的不断推行,"三品一标"畜产品认证工作出现了前所未有的机遇与挑战,本文结合新疆昌吉州"三品一标"认证工作现状,分析了推行无公害畜产品认证工作中主要存在的问题,并着重对提高"三品一标&... 随着我国农产品品牌化的不断推行,"三品一标"畜产品认证工作出现了前所未有的机遇与挑战,本文结合新疆昌吉州"三品一标"认证工作现状,分析了推行无公害畜产品认证工作中主要存在的问题,并着重对提高"三品一标"认证意识、规范认证要求和强化证后监管方面提出建议及对策,为推进"三品一标"认证工作,加快农业标准化生产提供理论基础。 展开更多
关键词 三品一标 认证现状 存在问题 应对措施
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新疆昌吉州畜产品抽样工作分析及注意事项
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作者 程俊嘉 刘晓蓉 马兵强 《现代畜牧科技》 2023年第9期129-131,共3页
为保证畜禽产品的品质过关,新疆昌吉州针对2023年度第1季度畜产品进行抽检工作,对猪、牛、羊、家禽等相关产品的兽药残留、微生物污染情况进行检验调查,结果显示相关畜禽产品均符合生产质量标准。畜禽抽样工作容易受到外界多种因素的干... 为保证畜禽产品的品质过关,新疆昌吉州针对2023年度第1季度畜产品进行抽检工作,对猪、牛、羊、家禽等相关产品的兽药残留、微生物污染情况进行检验调查,结果显示相关畜禽产品均符合生产质量标准。畜禽抽样工作容易受到外界多种因素的干扰,而影响到最终的准确性和可信度。该文提出在畜禽产品抽样工作中应该注意的事项,同时给出抽样工作建议。 展开更多
关键词 昌吉州 畜产品 抽样工作 注意事项
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新疆畜牧业信息管理综合平台昌吉州试点建设初探
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作者 牛建克 马新伟 林淑玲 《草食家畜》 2011年第4期24-26,共3页
针对现代畜牧业发展对信息化建设的需求,新疆启动了畜牧业综合信息化平台建设项目,以昌吉州为试点,从数据中心、指挥中心建设,网络平台建设,畜牧、兽医、草原、畜产品、指挥、管理、政务等系统开发以及信息网站建设等方面进行有益探索,... 针对现代畜牧业发展对信息化建设的需求,新疆启动了畜牧业综合信息化平台建设项目,以昌吉州为试点,从数据中心、指挥中心建设,网络平台建设,畜牧、兽医、草原、畜产品、指挥、管理、政务等系统开发以及信息网站建设等方面进行有益探索,全面提升畜牧业综合管理能力和服务水平。 展开更多
关键词 畜牧业 信息管理 平台建设
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β-内酰胺类和四环素类多残留二联试纸条质量验证试验 被引量:3
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作者 蒲明 冯才伟 +2 位作者 刘婷婷 韩京朋 石丽丽 《安徽农业科学》 CAS 2012年第31期15403-15404,15419,共3页
[目的]为了更加快速、方便地检测牛奶中的抗生素残留,验证牛奶质量,保证检测结果的有效性。[方法]对β-内酰胺类和四环素类多残留二联试纸条进行质量验证试验,主要验证了检测限、假阳性率、假阴性率3个质量参数。[结果]二联试纸条检测... [目的]为了更加快速、方便地检测牛奶中的抗生素残留,验证牛奶质量,保证检测结果的有效性。[方法]对β-内酰胺类和四环素类多残留二联试纸条进行质量验证试验,主要验证了检测限、假阳性率、假阴性率3个质量参数。[结果]二联试纸条检测阈值与检测限一致,没有假阴性结果出现,假阳性率也在国家规定范围内。[结论]验证的β-内酰胺类和四环素类多残留二联试纸条可用于牛奶中12种β-内酰胺类抗生素和4种四环素类抗生素的检测。 展开更多
关键词 牛奶 Β-内酰胺类抗生素 四环素类抗生素 胶体金 二联试纸条
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三聚氰胺酶联免疫试剂盒检测牛奶样品结果浅析 被引量:1
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作者 王远丽 《草食家畜》 2014年第3期66-68,共3页
为探索牛奶中三聚氰胺检测的快速有效方法,本试验采用酶联免疫检测方法对随机抽样的一批牛奶样本进行三聚氰胺检测,经过检测分析本实验准确度平均为91.2%,板内变异系数均小于10%;标准品曲线拟合系数R2为0.9579,曲线拐点为2;检测数据可靠... 为探索牛奶中三聚氰胺检测的快速有效方法,本试验采用酶联免疫检测方法对随机抽样的一批牛奶样本进行三聚氰胺检测,经过检测分析本实验准确度平均为91.2%,板内变异系数均小于10%;标准品曲线拟合系数R2为0.9579,曲线拐点为2;检测数据可靠,实验较为成功,说明抽测样品符合国家相关标准。本试验的结果表明,三聚氰胺酶联免疫试剂盒检测牛奶样品结果可靠,可用于生产中牛奶样品的三聚氰胺初筛。 展开更多
关键词 三聚氰胺 酶联免疫 结果分析
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牛奶中重金属元素铅与铬检测方法的改进与探讨
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作者 王远丽 《食品界》 2019年第2期134-134,136,共2页
对牛奶中重金属元素铅与铬的检测方法,在目前来说使用最为普遍的就是原子吸收—石墨炉法,这种检测方法虽然受到了广泛使用,但在实际的使用过程中还存在着一定的问题。而这对于食品的安全检测体系存在着一定的不利影响。因此,笔者以紫外... 对牛奶中重金属元素铅与铬的检测方法,在目前来说使用最为普遍的就是原子吸收—石墨炉法,这种检测方法虽然受到了广泛使用,但在实际的使用过程中还存在着一定的问题。而这对于食品的安全检测体系存在着一定的不利影响。因此,笔者以紫外可见分光光度法对昌吉州的奶站运输车辆鲜奶、生散鲜乳进行了重金属元素含量检测。 展开更多
关键词 安全检测 重金属元素 牛奶 紫外可见分光光度法 金属元素含量 石墨炉法
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一例牛焦虫病的诊治 被引量:1
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作者 金映红 宋丽 韩涛 《现代农业科技》 2014年第20期265-266,共2页
牛焦虫病作为一种常见病和多发病,在新疆吐鲁番地区较多见。该文就一例牛焦虫病的诊断、治疗及预防进行探讨,以期为牛焦虫病防治提供参考。
关键词 焦虫病 诊断 治疗
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奶牛酮病的诊治 被引量:2
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作者 宋丽 喻昌盛 +1 位作者 沈辰峰 叁都哈西 《现代农业科技》 2014年第19期290-290,292,共2页
奶牛酮病作为奶牛常见病和多发病,一直受到人们的关注。对临床上一例奶牛酮病的诊断、治疗及预防进行探讨,以供同行参考。
关键词 奶牛酮病 临床症状 诊断 治疗
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羊恶性水肿病的诊治 被引量:2
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作者 林淑玲 宋丽 +2 位作者 王杰 哈力旦木 叁都哈西 《现代农业科技》 2016年第3期313-314,共2页
羊恶性水肿病属于羊的常见病,近些年来逐渐被人们重视。在临床上,结合临床症状和实验室检验不难诊断该病。介绍了临床上一起羊恶性水肿病的诊断、治疗和防治,以供同行参考。
关键词 恶性水肿病 诊断 治疗
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马常见外寄生性皮肤病 被引量:1
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作者 宋丽 王杰 +1 位作者 沈辰峰 叁都哈西 《现代农业科技》 2015年第12期264-265,共2页
皮肤病是马属动物常见疾病,而外寄生性皮肤病在临床上更常见。该文综述了临床上常见的外寄生性病,以供养殖者参考。
关键词 马属动物 皮肤病 外寄生性
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棉壳和棉杆作为肉羊育肥饲料安全性的研究 被引量:9
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作者 马建忠 蒲明 《草食家畜》 2016年第4期14-19,共6页
试验旨在研究含棉饲料是否会对育肥羊肉品质量产生影响及危害,为生产中含棉育肥羊饲料提供理论依据。本实验在肉羊育肥饲料中分别添加了不同比例(10%、20%、30%、40%)的棉籽壳、棉杆、脱毒棉籽壳,并分别对饲喂30 d、60 d、90 d与120 d... 试验旨在研究含棉饲料是否会对育肥羊肉品质量产生影响及危害,为生产中含棉育肥羊饲料提供理论依据。本实验在肉羊育肥饲料中分别添加了不同比例(10%、20%、30%、40%)的棉籽壳、棉杆、脱毒棉籽壳,并分别对饲喂30 d、60 d、90 d与120 d后的肉羊组织器官进行游离棉酚残留量的测定。结果表明:肉羊的肾脏、脾脏、心脏、羊肉及其脂肪中均未检测到游离棉酚,仅在饲喂90 d及120 d肉羊肝脏中测得最高游离棉酚残留量6.4 mg/kg,其值远低于国内外饲料游离棉酚残留标准。将低于40%棉壳、棉杆添加到肉羊育肥饲料不会对畜产品质量带来影响,是安全可行的。 展开更多
关键词 肉羊 育肥饲料 游离棉酚 安全性
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