对畜产品质量安全检测需求的思考 被引量：3

1

作者 王远丽 《中国畜牧业》 2019年第12期68-68,共1页

为贯彻落实《食品质量安全法》和《农产品质量安全法》,确保畜产品质量安全,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量检测中心开展了畜产品质量安全监督检测工作。检测样品包括肉、奶、蛋等食用畜产品及兽药、饲料、饲料添加剂等投入... 为贯彻落实《食品质量安全法》和《农产品质量安全法》,确保畜产品质量安全,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量检测中心开展了畜产品质量安全监督检测工作。检测样品包括肉、奶、蛋等食用畜产品及兽药、饲料、饲料添加剂等投入品,抽样对象主要是养殖场户、屠宰场、生鲜乳收购站、运输车、市场散奶、农贸批发市场等,检测指标主要是国家明令禁止的兽药残留、农药残留、污染物、违禁添加物及常规营养成分等。 展开更多

关键词 畜产品 质量安全检测 《农产品质量安全法》 新疆维吾尔自治区 饲料添加剂 质量检测中心 常规营养成分 批发市场

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昌吉州畜产品质量安全提升建议

2

作者 马建忠 程俊嘉 《中国畜牧业》 2017年第12期74-75,共2页

近年来，“瘦肉精”、替代肉、兽药残留、饲料质量问题等事件的发生，加重了人们对畜产品质量安全的担忧。因此，在畜禽养殖或生产过程建立有效的监管体系，提高畜产品监督检测能力，使畜牧业生产能力向提高畜产品质量控制能力转变显得... 近年来，“瘦肉精”、替代肉、兽药残留、饲料质量问题等事件的发生，加重了人们对畜产品质量安全的担忧。因此，在畜禽养殖或生产过程建立有效的监管体系，提高畜产品监督检测能力，使畜牧业生产能力向提高畜产品质量控制能力转变显得更为突出。本文结合新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量安全现状，分析了影响畜产品质量安全的主要因素，针对当前畜产品质量安全监管中存在的问题。提出了相应的发展措施及对策。 展开更多

关键词 产品质量安全 畜禽养殖 昌吉州 安全提升 新疆维吾尔自治区 “瘦肉精” 产品质量控制 检测能力

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昌吉州生鲜乳快速检测结果分析

3

作者 王远丽 《中国畜牧业》 2021年第4期48-49,共2页

新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量检测中心自2009年成立以来,对辖区生鲜乳进行抽样、检测,经历了从无到有,项目从少到多,生鲜乳质量逐渐提高。现随机抽取2011-2020年部分生鲜乳快速检测结果,进行纵向分析。一、抽样范围及种类2... 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州畜产品质量检测中心自2009年成立以来,对辖区生鲜乳进行抽样、检测,经历了从无到有,项目从少到多,生鲜乳质量逐渐提高。现随机抽取2011-2020年部分生鲜乳快速检测结果,进行纵向分析。一、抽样范围及种类2013年以前生鲜乳抽样范围只涉及昌吉回族自治州(以下简称“昌吉州”)辖区内的生鲜乳收购站、运输车,2014年起增加了散奶,2019年起生鲜乳抽样范围涉及散养奶畜。2011-2020年抽取样本生鲜乳奶站数如图1所示。 展开更多

关键词 昌吉回族自治州 质量检测中心 生鲜乳收购站 奶站 畜产品 纵向分析 昌吉州 抽样

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生鲜乳快速检测整体方案初探 被引量：1

4

作者 王远丽 《中国畜牧业》 2019年第14期63-63,共1页

本文介绍了生鲜乳检测方案所涉及的范围、对象、时间、项目、标准、结果处理的方式方法,为各地开展生鲜乳检测工作提供借鉴。新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州辖区内有22个生鲜乳收购站,27辆运输车、80余个市场散奶点,日产鲜奶230吨.奶... 本文介绍了生鲜乳检测方案所涉及的范围、对象、时间、项目、标准、结果处理的方式方法,为各地开展生鲜乳检测工作提供借鉴。新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州辖区内有22个生鲜乳收购站,27辆运输车、80余个市场散奶点,日产鲜奶230吨.奶业发展较好。为更好的贯彻落实《中华人民共和国农产品质量安全法》《乳品质量安全监督管理条例》等法律法规,提高畜产品质量,保障消费者食用安全,特制定如下方案。 展开更多

关键词 快速检测 鲜乳 新疆维吾尔自治区 中华人民共和国 农产品质量 法律法规 管理条例 安全监督

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一起生鲜乳检测阳性案例流程的梳理

5

作者 王远丽 石新礼 杜军 《中国畜牧业》 2021年第8期49-50,共2页

在一起生鲜乳检测阳性案例流程梳理过程中,笔者对新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州(以下简称“昌吉州”)农业综合行政执法支队与昌吉州畜产品质量检测中心的职责分工、角色、在案件中所起的作用以及遇到的困难,进行了梳理与思考,并提出... 在一起生鲜乳检测阳性案例流程梳理过程中,笔者对新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州(以下简称“昌吉州”)农业综合行政执法支队与昌吉州畜产品质量检测中心的职责分工、角色、在案件中所起的作用以及遇到的困难,进行了梳理与思考,并提出意见建议。一、对生鲜乳收购站进行抽样2019年8月23日,昌吉州农业综合行政执法支队对昌吉州辖区内某生鲜乳收购站进行监督抽样检查。 展开更多

关键词 意见建议 生鲜乳收购站 抽样检查 昌吉回族自治州 质量检测中心 昌吉州 畜产品 职责分工

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牛羊规模化养殖存在的问题及其对策 被引量：2

6

作者 文虎 杨浩宏 +1 位作者 孙宗杨 李艳 《吉林畜牧兽医》 2024年第4期121-123,共3页

随着畜牧业的发展,牛羊养殖向着规模化养殖模式转变,各地养殖户开始建设牛羊规模化养殖场,但在牛羊规模化养殖过程中还存在一系列的问题,其中饲养管理问题、环境卫生问题、疫病防控问题、随意扩繁问题、品种品质问题、附加值低问题等均... 随着畜牧业的发展,牛羊养殖向着规模化养殖模式转变,各地养殖户开始建设牛羊规模化养殖场,但在牛羊规模化养殖过程中还存在一系列的问题,其中饲养管理问题、环境卫生问题、疫病防控问题、随意扩繁问题、品种品质问题、附加值低问题等均会影响牛羊养殖户的养殖效益,严重的会给养殖户造成经济损失。对此在牛羊规模化养殖过程中,除了了解如今牛羊规模化养殖的现状及牛羊规模化养殖的优势外,还要根据养殖过程中出现的问题提出相应地解决措施,以保证牛羊规模化养殖的健康发展。 展开更多

关键词 牛羊规模化养殖 现状 优势 存在问题 解决对策

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饲料中添加益生菌对生猪生长和免疫力的影响研究 被引量：3

7

作者 陈源 《中国动物保健》 2024年第4期65-66,共2页

为探究饲料中添加益生菌对生猪生长和免疫力的影响,本试验挑选80头健康无病、体况相近的生猪,随机分为4组,即对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别饲喂基础日粮+1%、2%和3%的益生菌添加剂,每... 为探究饲料中添加益生菌对生猪生长和免疫力的影响,本试验挑选80头健康无病、体况相近的生猪,随机分为4组,即对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别饲喂基础日粮+1%、2%和3%的益生菌添加剂,每组20头,每组5个重复,每个重复4头。结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组生猪的终测体重、平均日增重和平均日采食量显著升高(<0.05),料重比显著降低(<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组生猪的IgG含量显著升高(<0.05),试验Ⅱ和Ⅲ组生猪的CD8+水平显著升高(<0.05),试验Ⅲ组生猪的IgM与IgA含量显著升高(<0.05),CD4+与CD4+/CD8+水平显著升高(<0.05)。综上所述,在基础日粮中添加益生菌可以提高生猪的生长性能,改善生猪免疫功能。 展开更多

关键词 益生菌 生猪 生长性能 免疫力

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蛋鸡的精细化饲养管理技术 被引量：2

8

作者 陈源 《特种经济动植物》 2024年第3期69-71,共3页

蛋鸡的生产性能会受到多方面因素的影响,其中饲养管理水平直接影响蛋鸡的产蛋性能及经济效益,如饲养管理粗放、营养供应不足、不均衡、饲养环境较差、突然更换饲料等均会导致产蛋性能下降。本文根据蛋鸡的不同生长阶段对营养物质需求的... 蛋鸡的生产性能会受到多方面因素的影响,其中饲养管理水平直接影响蛋鸡的产蛋性能及经济效益,如饲养管理粗放、营养供应不足、不均衡、饲养环境较差、突然更换饲料等均会导致产蛋性能下降。本文根据蛋鸡的不同生长阶段对营养物质需求的不同以及对环境的适应能力不同,详细介绍了育雏期、育成期、产蛋初期、高峰期、产蛋高峰后期以及产蛋末期等阶段的精细化管理工作,进而提高蛋鸡的生产性能,以期为蛋鸡养殖的健康发展提供理论参考。 展开更多

关键词 蛋鸡 精细化 饲养管理

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新美系猪不同体重屠体性能和部分肉质性状研究 被引量：11

9

作者 张晓丽 李建鲲 +4 位作者 秦洋 刘晓蓉 向廷建 徐泽权 王子荣 《猪业科学》 2013年第5期120-123,共4页

选取不同屠宰体重的(110kg、120kg、130kg、140kg)新美系大约克夏(20头)、长白(28头)和杜洛克(32头)猪,测定屠体性能和背最长肌理化指标。试验结果表明,3个品种猪在胴体性能方面,随着屠体重的增加,屠宰率、背膘厚、眼肌面积呈上升趋势,... 选取不同屠宰体重的(110kg、120kg、130kg、140kg)新美系大约克夏(20头)、长白(28头)和杜洛克(32头)猪,测定屠体性能和背最长肌理化指标。试验结果表明,3个品种猪在胴体性能方面,随着屠体重的增加,屠宰率、背膘厚、眼肌面积呈上升趋势,品种间差异不显著(P>0.05);腿臀比随体重增加呈下降趋势,杜洛克猪的腿臀比高于大约克夏、长白猪,差异显著(P<0.05)。在理化指标方面,杜洛克猪背最长肌的失水率、L*值及剪切力比大约克夏、长白猪低,差异显著(P<0.05),表明杜洛克猪肉具有良好的系水力、肌肉色泽和嫩度。同一品种不同屠宰体重比较,大约克夏猪在140kg比130kg屠宰时眼肌面积大1.15cm2,差异不显著(P>0.05),但均高于110kg屠宰时眼肌面积,且差异极显著(P<0.01);140kg的背膘比110kg时厚6.04mm,差异极显著(P<0.01),但140kg时的失水率、L*值、剪切力最低(6.45%、37.50、4.42kg)。长白猪在140kg时的背膘厚显著大于130kg,但眼肌面积之间差异不显著(P>0.05);130kg时失水率、L*值和剪切力(10.21%、38.96、4.39kg)最小,但与140kg时差异不显著(P>0.05)。杜洛克猪在110～140kg各体重段的背膘厚差异不显著(P>0.05),140kg时的眼肌面积显著高于110kg时,而140kg的失水率、L*值和剪切力最低(6.42%、36.50、4.32kg)。从屠体性能和肉质性状方面综合考虑,大约克夏和杜洛克猪在140kg左右屠宰,而长白猪在130～140kg之间屠宰具有一定优势。 展开更多

关键词 品种 胴体性能 理化性质

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浅谈母牛产后瘫痪的预防与治疗 被引量：2

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作者 周俊晟 王远丽 《中国畜牧业》 2021年第17期67-67,共1页

母牛产后瘫痪又称生产瘫痪或乳热症,是母牛生产后突然发生的一种急性低血钙症,多发生在3~5胎的高产奶牛。通常母牛在产后12~72小时发病,以低血钙、全身肌肉无力、精神沉郁、食欲不振、四肢瘫痪、知觉减退或消失为主要特征,该病发病率高... 母牛产后瘫痪又称生产瘫痪或乳热症,是母牛生产后突然发生的一种急性低血钙症,多发生在3~5胎的高产奶牛。通常母牛在产后12~72小时发病,以低血钙、全身肌肉无力、精神沉郁、食欲不振、四肢瘫痪、知觉减退或消失为主要特征,该病发病率高,如治疗不当会导致产后母牛死亡。 展开更多

关键词 产后瘫痪 生产瘫痪 四肢瘫痪 产后母牛 低血钙 高产奶牛 乳热症 预防与治疗

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选择兽药残留酶联免疫试剂盒的关键因素 被引量：2

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作者 刘冬梅 蒲明 《现代农业科技》 2015年第20期258-258,260,共2页

目前,酶联免疫试剂盒已广泛应用于兽药残留和违禁添加药物的检测,但市面上ELISA试剂盒质量参差不齐,如何选择合适的试剂盒已成为检测机构准确检测的关键。通过产品外观、灵敏度、标准曲线、稳定性、特异性等指标对试剂盒的选择做出客观... 目前,酶联免疫试剂盒已广泛应用于兽药残留和违禁添加药物的检测,但市面上ELISA试剂盒质量参差不齐,如何选择合适的试剂盒已成为检测机构准确检测的关键。通过产品外观、灵敏度、标准曲线、稳定性、特异性等指标对试剂盒的选择做出客观性评价,以供同行业检测人员参考。 展开更多

关键词 酶联免疫吸附试验 兽药残留 选择 关键因素

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ELISA对猪尿中沙丁胺醇的测定效果 被引量：2

12

作者 李建鲲 王彬 +1 位作者 俞成山 刘冬梅 《畜牧兽医科技信息》 2018年第5期35-36,共2页

本文探讨了酶联免疫吸附法(ELISA)测定猪尿中沙丁胺醇的效果。在猪尿中添加1、2、4和8ng/m L四个不同浓度的沙丁胺醇,利用ELISA法测定回收率。结果显示,猪尿中沙丁胺醇在0~8.1ng/m L范围内的回收率在86.0~94.5%之间,精密度在3.9~11.6%之... 本文探讨了酶联免疫吸附法(ELISA)测定猪尿中沙丁胺醇的效果。在猪尿中添加1、2、4和8ng/m L四个不同浓度的沙丁胺醇,利用ELISA法测定回收率。结果显示,猪尿中沙丁胺醇在0~8.1ng/m L范围内的回收率在86.0~94.5%之间,精密度在3.9~11.6%之间,说明ELISA法检测猪尿中沙丁胺醇结果相对稳定、可靠,能够满足初检筛选要求,是一种值得在基层检测部门推广使用的方法。 展开更多

关键词 沙丁胺醇 酶联免疫吸附法 回收率

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酶联免疫试剂盒复核验证分析

13

作者 王远丽 周俊晟 《中国畜牧业》 2021年第16期55-56,共2页

笔者对北京勤邦生物技术有限公司(以下简称勤邦公司)和北京华安麦科生物技术有限公司(以下简称华安麦科)开发的氯霉素酶联免疫试剂盒展开复核验证试验,主要复核指标包括试剂盒的50%抑制浓度、样本最低检测限、准确度和精密度。

关键词 酶联免疫试剂盒 抑制浓度 华安 生物技术有限公司 最低检测限 准确度和精密度 氯霉素 北京

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不同转群时间对羔羊断奶应激的影响

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作者 陈源 《今日畜牧兽医》 2023年第12期35-37,共3页

对断奶羔羊进行转群是饲养管理中的重要环节之一,羔羊生长发育的好坏直接关系到羊场的效益,而目前关于转群时间的选择对断奶羔羊造成应激的影响鲜见报道。因此本文分析了羔羊断奶后产生的应激以及不同转群时间对其造成的应激,总结了断... 对断奶羔羊进行转群是饲养管理中的重要环节之一,羔羊生长发育的好坏直接关系到羊场的效益,而目前关于转群时间的选择对断奶羔羊造成应激的影响鲜见报道。因此本文分析了羔羊断奶后产生的应激以及不同转群时间对其造成的应激,总结了断奶羔羊转群前、中、后的饲养管理措施,从而确保转群工作的顺利进行,尽量减少转群对羔羊造成的应激,降低死亡率并保证羔羊正常的生长发育。 展开更多

关键词 转群时间 羔羊 断奶应激 相互影响

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