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植酸酶联合蛋白酶水解菜籽枯制备液体肥料工艺研究
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作者 杨小波 田晓东 《云南农业》 2025年第4期70-73,共4页
以菜籽枯为原料,以植酸酶和蛋白酶为催化剂,催化菜籽枯水解制备含有水溶性磷元素和氨基酸的液体肥料。探索复合酶处理菜籽枯的酶解时间、两种酶的添加量、温度、pH值等工艺条件对水溶性磷含量的影响。结果表明,菜籽枯复合酶解最佳工艺... 以菜籽枯为原料,以植酸酶和蛋白酶为催化剂,催化菜籽枯水解制备含有水溶性磷元素和氨基酸的液体肥料。探索复合酶处理菜籽枯的酶解时间、两种酶的添加量、温度、pH值等工艺条件对水溶性磷含量的影响。结果表明,菜籽枯复合酶解最佳工艺条件为酶解时间10 h、植酸酶添加量2000 u/g、酶解温度40℃、酶解pH值6,在此条件下酶解液中水溶性磷质量浓度可高达3.21 mg/mL。 展开更多
关键词 菜籽枯 复合酶解 植酸酶 液体肥料
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