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题名兰坪虫草多糖组分分析及免疫活性研究
被引量：4
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作者
柯迎妹
周树波
葛锋
虞泓
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机构
昆明理工大学生命科学与技术学院
昆明市虫草生物资源开发利用工程技术研究中心
云南大学中草药生物资源研究所云百草实验室
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出处
《食品与机械》
北大核心
2020年第6期145-150,共6页
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基金
云南省万人计划项目(编号:YNWR-QNBJ-2018-059)
科技部项目(中央引导地方科技发展专项)(编号:KC1610530)。
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文摘
从兰坪虫草中提取多糖,对其分子量、单糖组成和官能团特征进行分析,并探讨兰坪虫草多糖对免疫力的影响。结果表明,兰坪虫草多糖分子量为3.2×10~5 Da,主要由甘露糖、半乳糖和葡萄糖组成,其摩尔百分比为13.38∶5.31∶81.31,可能为含有糖醛酸和吡喃环的酸性多糖。兰坪虫草多糖可显著提高免疫抑制小鼠的免疫器官指数,减少免疫抑制小鼠脾脏组织红髓区域充血,改善碳粒廓清能力,提高免疫抑制小鼠单核-巨噬细胞的吞噬功能,促进抗绵羊红细胞抗体的生成,促使ConA诱导的T淋巴细胞增殖,提高免疫相关细胞因子IL-2和IL-10的基因表达水平,说明兰坪虫草多糖具有增强小鼠免疫力的作用。
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关键词
兰坪虫草
多糖
免疫活性
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Keywords
Ophiocordyceps lanpingensis
polysaccharides
immune activities
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分类号
TS218
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名兰坪虫草的缓解运动疲劳功能
被引量：9
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作者
孔娜
虞泓
张艳艳
葛锋
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机构
昆明理工大学生命科学与技术学院
云南大学中草药生物资源研究所云百草实验室
昆明市虫草生物资源开发利用工程技术研究中心
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出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第21期149-154,共6页
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基金
国家自然科学基金地区科学基金项目(81560616)
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文摘
目的:研究兰坪虫草对小鼠运动的抗疲劳效果。方法:小鼠随机分为5个实验组,分别为兰坪虫草低剂量组(450 mg/(kg·d))、中剂量组(900 mg/(kg·d))、高剂量组(1 800 mg/(kg·d))以及空白组(蒸馏水)、阳性对照组(西洋参600 mg/(kg·d)),连续灌胃30 d,研究兰坪虫草对小鼠负重游泳时间、血乳酸、血清尿素氮、肝糖原、抗氧化酶、血液相关参数等疲劳指标的影响。结果:各剂量组兰坪虫草均能显著延长小鼠负重游泳时间(P<0.05);中、高剂量组可以显著降低小鼠运动后血清尿素氮浓度(P<0.05);高剂量组和阳性对照组能显著提高小鼠体内肝糖原的储备量(P<0.05);同时,兰坪虫草能提高血液血红蛋白和血糖浓度,明显增加抗氧化酶的活力,降低丙二醛水平。结论:研究证明兰坪虫草具有缓解小鼠运动疲劳的作用。
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关键词
兰坪虫草
抗疲劳
抗氧化
兰坪虫草
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Keywords
Ophiocordyceps lanpingensis
anti-fatigue
anti-oxidant
Ophiocordyceps lanpingensis
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分类号
R285.5
[医药卫生—中药学]
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