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植物多糖提取、分离纯化及鉴定方法的研究进展 被引量:20
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作者 陈红 杨许花 +2 位作者 查勇 宋礼 高丹丹 《安徽农学通报》 2021年第22期32-35,共4页
植物多糖又称植物多聚糖,是广泛存在于生物体中的一种物质,具有抗肿瘤、提高免疫、抗病毒等生物活性,现已广泛运用于食品、保健品和医药等行业。多糖的生物活性与其组成、结构有关,植物多糖分离纯化和结构鉴定是多糖生物活性研究和应用... 植物多糖又称植物多聚糖,是广泛存在于生物体中的一种物质,具有抗肿瘤、提高免疫、抗病毒等生物活性,现已广泛运用于食品、保健品和医药等行业。多糖的生物活性与其组成、结构有关,植物多糖分离纯化和结构鉴定是多糖生物活性研究和应用前提。该文主要综述了近年来植物多糖的提取、分离纯化及鉴定的方法,以期为植物多糖的研究提供参考。 展开更多
关键词 植物多糖 提取 分离纯化 结构
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藜麦的营养价值及其开发利用研究进展 被引量:21
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作者 刘粟心 杨许花 +2 位作者 高丹丹 查勇 刘红海 《现代农业科技》 2021年第14期218-219,226,共3页
从蛋白质、脂肪、多酚类、皂苷等方面阐述了藜麦的营养价值,并介绍了其在饲料上的加工利用现状,以期为藜麦精深产品的研发提供科学参考。
关键词 藜麦 营养价值 饲料 加工利用
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发酵法制备生物活性肽的研究进展 被引量:14
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作者 范吉釴 柯义强 +4 位作者 刘红海 查勇 丁功涛 宋礼 高丹丹 《安徽农学通报》 2020年第23期19-23,共5页
生物活性肽是一类结构介于氨基酸和蛋白质之间的分子聚合物,具有多种生理功能,是当前研究的热点。微生物发酵法制备生物活性肽是通过菌种在生长代谢过程中产生的蛋白酶水解底物蛋白从而制备生物活性肽的方法,其工艺简单、生产成本低、... 生物活性肽是一类结构介于氨基酸和蛋白质之间的分子聚合物,具有多种生理功能,是当前研究的热点。微生物发酵法制备生物活性肽是通过菌种在生长代谢过程中产生的蛋白酶水解底物蛋白从而制备生物活性肽的方法,其工艺简单、生产成本低、更易于产业化,应用前景广阔。该文对微生物发酵法制备ACE抑制肽、抗氧化肽、抗菌肽和免疫活性肽的研究进展以及发酵肽产物的分离纯化方法进行了综述,并对微生物发酵法制备生物活性肽的研究趋势进行了展望,为今后发酵法制备生物活性肽的进一步研究提供参考。 展开更多
关键词 生物活性肽 发酵法 抗氧化活性肽 超滤
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多肉植物繁殖与室内环境美化研究——以熊童子为例 被引量:1
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作者 张冰 陈芳甜 马妍 《安徽农学通报》 2017年第9期117-118,126,共3页
为探究多肉植物熊童子的扦插繁殖条件,选取纯蛭石、纯泥炭、纯河沙、以及蛭石:泥炭:河沙1∶1∶1混合基质这4种不同的常用基质进行扦插比较,结果表明,泥炭:河沙1∶1∶1混合基质为熊童子扦插的最优选择;多肉植物在养护过程中要注意浇水量... 为探究多肉植物熊童子的扦插繁殖条件,选取纯蛭石、纯泥炭、纯河沙、以及蛭石:泥炭:河沙1∶1∶1混合基质这4种不同的常用基质进行扦插比较,结果表明,泥炭:河沙1∶1∶1混合基质为熊童子扦插的最优选择;多肉植物在养护过程中要注意浇水量及花器的选择;室内适当种植多肉植物可起到室内环境美化的作用。 展开更多
关键词 多肉植物 熊童子 繁殖 室内环境美化
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食品安全抽检监测工作的现状分析与建议 被引量:9
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作者 解萍 陈宗庆 《南方农机》 2019年第22期227-227,235,共2页
随着社会发展水平的提高,人们的食品安全意识日益增强。食品安全抽检监测作为检测食品安全状态的重要手段,受到了社会各界的重视。尽管食品安全抽检监测已经实行了许多年,社会各方都努力将食品安全的问题作为重点关注对象,但是近些年来... 随着社会发展水平的提高,人们的食品安全意识日益增强。食品安全抽检监测作为检测食品安全状态的重要手段,受到了社会各界的重视。尽管食品安全抽检监测已经实行了许多年,社会各方都努力将食品安全的问题作为重点关注对象,但是近些年来,食品安全问题频频发生。由此可见,目前食品安全抽检监测是不够完善的,还存在一些问题亟待解决。为了发挥食品安全抽检监测的作用,需要提高食品安全抽检检测的管理水平。文章对此展开了研究。 展开更多
关键词 食品安全 抽检监测:现状
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