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傅里叶近红外反射光谱法快速测定大豆脂肪酸含量
被引量：
26
1
作者
孙君明
韩粉霞
+2 位作者
闫淑荣
杨华
佐藤哲生
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第6期1290-1295,共6页
目前大豆脂肪酸育种需要进行大量的气相色谱数据分析,因此建立近红外光谱（NIRS）快速测定脂肪酸组分技术具有重要意义。文章以108个中国大豆[Glycine max（L.）Merr.]品种或品系为材料,以傅里叶近红外光谱（FT-NIRS,4 000-12 500 cm^-...
目前大豆脂肪酸育种需要进行大量的气相色谱数据分析,因此建立近红外光谱（NIRS）快速测定脂肪酸组分技术具有重要意义。文章以108个中国大豆[Glycine max（L.）Merr.]品种或品系为材料,以傅里叶近红外光谱（FT-NIRS,4 000-12 500 cm^-1）与气相色谱（GC）技术相结合,采用偏最小二乘（PLS）回归和交叉验证法,探讨利用FT-NIRS技术预测脂肪酸含量的可行性。依据OPUS 5.0软件针对不同脂肪酸组分筛选出最佳NIRS光谱区域为6 101.9-5 446.5 cm^-1。交叉验证结果显示大豆主要脂肪酸组分,如油酸（C18∶1,R2CV=0.94）、亚油酸（C18∶2,R2CV=0.87）、亚麻酸（C18∶3,R2CV=0.85）和总饱和脂肪酸（C16∶0＋C18∶0,R2CV=0.88）的预测准确率较高。外部验证结果证明大豆油酸预测模型的决定系数最高（R2val=0.91）,其预测均方根误差（RMSEP）为2.47 g·kg^-1干重,RMSEP/SD的比值为0.29,可保证大豆油酸辅助育种的准确性;而棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻酸和总饱和脂肪酸的预测决定系数范围为0.66-0.76,RMSEP范围为0.37-2.74 g·kg^-1干重,RMSEP/SD比值范围为0.47-0.53,表明可以进行大豆脂肪酸组分含量的初步筛选。该研究进一步证明利用FT-NIRS技术预测大豆主要脂肪酸组分是稳定可行的。
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关键词
大豆[Glycinemax(L.)Merr.]
脂肪酸
傅里叶近红外反射光谱
气相色谱
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职称材料
题名
傅里叶近红外反射光谱法快速测定大豆脂肪酸含量
被引量：
26
1
作者
孙君明
韩粉霞
闫淑荣
杨华
佐藤哲生
机构
中国
农业
科学院作物科学
研究
所 国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程
日本九州冲绳农业研究中心
出处
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008年第6期1290-1295,共6页
基金
国家自然科学基金项目,国家“948”项目(2006-G1)
“973”项目(2002CB111300)
+1 种基金
“863”计划项目(2006AA100104)院所基金
支撑计划项目(2006BAD13B05和2006BAD01A04)资助
文摘
目前大豆脂肪酸育种需要进行大量的气相色谱数据分析,因此建立近红外光谱（NIRS）快速测定脂肪酸组分技术具有重要意义。文章以108个中国大豆[Glycine max（L.）Merr.]品种或品系为材料,以傅里叶近红外光谱（FT-NIRS,4 000-12 500 cm^-1）与气相色谱（GC）技术相结合,采用偏最小二乘（PLS）回归和交叉验证法,探讨利用FT-NIRS技术预测脂肪酸含量的可行性。依据OPUS 5.0软件针对不同脂肪酸组分筛选出最佳NIRS光谱区域为6 101.9-5 446.5 cm^-1。交叉验证结果显示大豆主要脂肪酸组分,如油酸（C18∶1,R2CV=0.94）、亚油酸（C18∶2,R2CV=0.87）、亚麻酸（C18∶3,R2CV=0.85）和总饱和脂肪酸（C16∶0＋C18∶0,R2CV=0.88）的预测准确率较高。外部验证结果证明大豆油酸预测模型的决定系数最高（R2val=0.91）,其预测均方根误差（RMSEP）为2.47 g·kg^-1干重,RMSEP/SD的比值为0.29,可保证大豆油酸辅助育种的准确性;而棕榈酸、硬脂酸、亚油酸、亚麻酸和总饱和脂肪酸的预测决定系数范围为0.66-0.76,RMSEP范围为0.37-2.74 g·kg^-1干重,RMSEP/SD比值范围为0.47-0.53,表明可以进行大豆脂肪酸组分含量的初步筛选。该研究进一步证明利用FT-NIRS技术预测大豆主要脂肪酸组分是稳定可行的。
关键词
大豆[Glycinemax(L.)Merr.]
脂肪酸
傅里叶近红外反射光谱
气相色谱
Keywords
Soybean [Glycine max （L.） Merr. ]
Fatty acid
FT-NIRS
Gas chromatograph
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
傅里叶近红外反射光谱法快速测定大豆脂肪酸含量
孙君明
韩粉霞
闫淑荣
杨华
佐藤哲生
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2008
26
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