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日本对虾温棚高效养殖技术
1
作者
吴松波
王友红
+4 位作者
李玉全
曾现英
张涛
李媛媛
付壤辉
《科学养鱼》
2024年第2期66-67,共2页
近几年,凡纳滨对虾的温棚养殖模式发展迅速,具有占地小、产量高、养殖成功率高等优点;能反季节养殖与保温延后上市,1年可以养殖多茬。日本对虾具有耐低温、耐运输、养殖成本低、市场售价高等特点,其工厂化养殖在山东日照等地区已获成功...
近几年,凡纳滨对虾的温棚养殖模式发展迅速,具有占地小、产量高、养殖成功率高等优点;能反季节养殖与保温延后上市,1年可以养殖多茬。日本对虾具有耐低温、耐运输、养殖成本低、市场售价高等特点,其工厂化养殖在山东日照等地区已获成功并推广。2023年,山东滨州市参考凡纳滨对虾温棚养殖模式利用温棚实现了日本对虾1年养殖3茬,并取得成功。本文总结养殖技术,以为日本对虾多茬养殖提供数据支撑。
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关键词
日本对虾
养殖成本
山东日照
工厂化养殖
凡纳滨对虾
高效养殖技术
山东滨州市
温棚
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职称材料
不同微藻对卤虫生长性能和营养价值的比较分析
被引量：
4
2
作者
姜晓东
李红艳
+5 位作者
王颖
吴松波
纪蕾
刘天红
孙元芹
李晓
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2023年第18期66-73,共8页
为研究微藻对卤虫的生长性能和营养价值的影响,挖掘卤虫作为原料开发海洋食品的潜力,以中肋骨条藻、三角褐指藻、球等鞭金藻、亚心形扁藻、威氏海链藻、小球藻6种微藻投喂卤虫14 d,测定其体长、生物量、基本营养成分、氨基酸组成和脂肪...
为研究微藻对卤虫的生长性能和营养价值的影响,挖掘卤虫作为原料开发海洋食品的潜力,以中肋骨条藻、三角褐指藻、球等鞭金藻、亚心形扁藻、威氏海链藻、小球藻6种微藻投喂卤虫14 d,测定其体长、生物量、基本营养成分、氨基酸组成和脂肪酸组成,并进行营养评价。结果表明,投喂不同微藻对卤虫生长性能影响显著,其中小球藻效果最优,体长和生物量分别为3.10 cm和0.98 g,特定生长率为10.95%,显著高于对照组(P<0.05);投喂不同微藻对卤虫营养成分影响显著,不同微藻组卤虫的粗蛋白含量为39.63%~56.45%,粗脂肪含量为7.04%~10.26%,氨基酸总量为22.58%~44.10%,其中小球藻组粗蛋白、粗脂肪和氨基酸含量最高,显著高于对照组(P<0.05);不同微藻组氨基酸评分为66.50~99.77,其中小球藻卤虫含有8种必需氨基酸,以氨基酸分和化学分为标准,第一限制性氨基酸皆为半胱氨酸+蛋氨酸,必需氨基酸占总氨基酸总量的40.27%,氨基酸组成均衡,氨基酸平均分较高,为99.77,符合粮农组织/世界卫生组织推荐的理想蛋白质模式;不同微藻对卤虫脂肪酸组成的影响显著,其中威氏海链藻组二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)含量最高,为15.28%,亚心形扁藻组多不饱和脂肪酸含量最高,为38.77%,小球藻组单多不饱和脂肪酸含量最高,为41.24%;不同微藻组血栓形成指数为0.26~0.56,其中亚心形扁藻组最低,为0.26,脂肪酸不饱和程度高。综上,经小球藻营养强化的卤虫生长性能和营养价值有显著提升,蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,EPA、多不饱和脂肪酸含量较高。
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关键词
卤虫
微藻
营养成分
生长性能
营养价值
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职称材料
题名
日本对虾温棚高效养殖技术
1
作者
吴松波
王友红
李玉全
曾现英
张涛
李媛媛
付壤辉
机构
无棣县海洋渔业发展研究中心
山东省
海洋
科学
研究
院
青岛农业大学
滨州市
海洋
发展
研究
院
山东省友发水产有限公司
出处
《科学养鱼》
2024年第2期66-67,共2页
文摘
近几年,凡纳滨对虾的温棚养殖模式发展迅速,具有占地小、产量高、养殖成功率高等优点;能反季节养殖与保温延后上市,1年可以养殖多茬。日本对虾具有耐低温、耐运输、养殖成本低、市场售价高等特点,其工厂化养殖在山东日照等地区已获成功并推广。2023年,山东滨州市参考凡纳滨对虾温棚养殖模式利用温棚实现了日本对虾1年养殖3茬,并取得成功。本文总结养殖技术,以为日本对虾多茬养殖提供数据支撑。
关键词
日本对虾
养殖成本
山东日照
工厂化养殖
凡纳滨对虾
高效养殖技术
山东滨州市
温棚
分类号
S968.22 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
不同微藻对卤虫生长性能和营养价值的比较分析
被引量：
4
2
作者
姜晓东
李红艳
王颖
吴松波
纪蕾
刘天红
孙元芹
李晓
机构
山东省
海洋
科学
研究
院
青岛市水产品质评价工程
研究
中心
无棣县海洋渔业发展研究中心
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2023年第18期66-73,共8页
基金
山东省现代农业虾蟹产业技术体系加工与质量安全岗位(SDAIT-13-07)。
文摘
为研究微藻对卤虫的生长性能和营养价值的影响,挖掘卤虫作为原料开发海洋食品的潜力,以中肋骨条藻、三角褐指藻、球等鞭金藻、亚心形扁藻、威氏海链藻、小球藻6种微藻投喂卤虫14 d,测定其体长、生物量、基本营养成分、氨基酸组成和脂肪酸组成,并进行营养评价。结果表明,投喂不同微藻对卤虫生长性能影响显著,其中小球藻效果最优,体长和生物量分别为3.10 cm和0.98 g,特定生长率为10.95%,显著高于对照组(P<0.05);投喂不同微藻对卤虫营养成分影响显著,不同微藻组卤虫的粗蛋白含量为39.63%~56.45%,粗脂肪含量为7.04%~10.26%,氨基酸总量为22.58%~44.10%,其中小球藻组粗蛋白、粗脂肪和氨基酸含量最高,显著高于对照组(P<0.05);不同微藻组氨基酸评分为66.50~99.77,其中小球藻卤虫含有8种必需氨基酸,以氨基酸分和化学分为标准,第一限制性氨基酸皆为半胱氨酸+蛋氨酸,必需氨基酸占总氨基酸总量的40.27%,氨基酸组成均衡,氨基酸平均分较高,为99.77,符合粮农组织/世界卫生组织推荐的理想蛋白质模式;不同微藻对卤虫脂肪酸组成的影响显著,其中威氏海链藻组二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)含量最高,为15.28%,亚心形扁藻组多不饱和脂肪酸含量最高,为38.77%,小球藻组单多不饱和脂肪酸含量最高,为41.24%;不同微藻组血栓形成指数为0.26~0.56,其中亚心形扁藻组最低,为0.26,脂肪酸不饱和程度高。综上,经小球藻营养强化的卤虫生长性能和营养价值有显著提升,蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,EPA、多不饱和脂肪酸含量较高。
关键词
卤虫
微藻
营养成分
生长性能
营养价值
Keywords
Artemia
microalgae
nutrients
growth performance
nutritional value
分类号
TS202.1 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
日本对虾温棚高效养殖技术
吴松波
王友红
李玉全
曾现英
张涛
李媛媛
付壤辉
《科学养鱼》
2024
0
在线阅读
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职称材料
2
不同微藻对卤虫生长性能和营养价值的比较分析
姜晓东
李红艳
王颖
吴松波
纪蕾
刘天红
孙元芹
李晓
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2023
4
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职称材料
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