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灭菌乳生产企业推行HACCP体系的危害分析与关键控制点的确定和控制
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作者 孙洁 《中国标准化》 2009年第11期61-63,共3页
近年来,我国乳制品行业相继发生了阜阳奶粉事件、广东结核奶事件、雀巢奶粉碘超标事件、三聚氰胺事件、蒙牛OMP事件等乳制品安全事故,引起了国内外的广泛关注,如何有效控制乳制品行业生产安全,成为当前的研究热点。
关键词 危害分析与关键控制点 HACCP体系 生产企业 灭菌乳 乳制品行业 雀巢奶粉 三聚氰胺 安全事故
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企业实施卓越管理的思路
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作者 郑笑非 《中国标准化》 2009年第11期58-60,共3页
追求卓越是优秀企业的重要特征,自上一世纪末以来,各国质量管理奖的评选都是基于优秀的卓越经营管理的思想基础和理论。在我国,有许多成功的企业都希望能够成为卓越型企业,这不仅是为了获得奖牌,更重要的是通过实践卓越经营的管理... 追求卓越是优秀企业的重要特征,自上一世纪末以来,各国质量管理奖的评选都是基于优秀的卓越经营管理的思想基础和理论。在我国,有许多成功的企业都希望能够成为卓越型企业,这不仅是为了获得奖牌,更重要的是通过实践卓越经营的管理追求卓越,持续改进经营绩效以获得企业内在、外在的核心竞争力, 展开更多
关键词 经营管理 企业 核心竞争力 质量管理 经营绩效
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