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植物精油的抗菌性 被引量:29
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作者 杨致年 曾超 +2 位作者 朱宗良 杜云祥 李裕 《四川林业科技》 北大核心 2000年第3期37-39,共3页
关键词 植物精油 抗菌作用 杀菌物质
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柚类果实的保鲜贮藏技术
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作者 李鳞 《农家科技》 1996年第9期38-38,共1页
柚类果实的特性是耐贮运,并且经贮藏后风味更佳。在不进行任何处理的情况下,自然放置可贮2~3月。但果实表皮失水严重,发生皱缩影响美观,而且贮藏中自身养料消耗速度快,影响品质和风味。
关键词 鲜贮藏技术 果实 通风贮藏 贮藏病害 柚类 消耗速度 影响品质 耐贮运 保鲜处理 风味
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