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灌溉地小麦产量与品质的影响因素
1
作者
T.S.BARBER
R.S.JESSOP
周珠扬
《西藏农业科技》
1990年第1期38-48,共11页
两次田间试验研究了在粘性可灌溉土壤上氮肥用量,灌水次数对三个小麦品种产量和品质的影响。第一次试验结果表明:在蘖中期和抽穗前灌水和增加氮肥用量,籽粒蛋白质含量增加而产量却减少,其中以品种“Songlen”产量最高、并有较高的出粉...
两次田间试验研究了在粘性可灌溉土壤上氮肥用量,灌水次数对三个小麦品种产量和品质的影响。第一次试验结果表明:在蘖中期和抽穗前灌水和增加氮肥用量,籽粒蛋白质含量增加而产量却减少,其中以品种“Songlen”产量最高、并有较高的出粉率和面粉蛋白质。第二次试验结果表明:灌水两次以上可大辐度提高产量,增加灌水次数则使蛋白质含量降低并缩短了面团形成时间。在各种氮肥用量和灌水次数处理中,品种“WW15”的产量均为最高,但其面粉中蛋白质含量最低。少灌(仅灌一次)或不灌水并增加氮肥量使籽粒蛋白质增加,而灌水次数的增加则使蛋白质含量降低。
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关键词
籽粒蛋白质含量
灌水次数
氮肥用量
氮肥量
面包体积
田间试验研究
灌溉地
氮肥施用量
穗粒重
扬花期
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题名
灌溉地小麦产量与品质的影响因素
1
作者
T.S.BARBER
R.S.JESSOP
周珠扬
机构
新英格兰大学农学与土壤科学系
出处
《西藏农业科技》
1990年第1期38-48,共11页
文摘
两次田间试验研究了在粘性可灌溉土壤上氮肥用量,灌水次数对三个小麦品种产量和品质的影响。第一次试验结果表明:在蘖中期和抽穗前灌水和增加氮肥用量,籽粒蛋白质含量增加而产量却减少,其中以品种“Songlen”产量最高、并有较高的出粉率和面粉蛋白质。第二次试验结果表明:灌水两次以上可大辐度提高产量,增加灌水次数则使蛋白质含量降低并缩短了面团形成时间。在各种氮肥用量和灌水次数处理中,品种“WW15”的产量均为最高,但其面粉中蛋白质含量最低。少灌(仅灌一次)或不灌水并增加氮肥量使籽粒蛋白质增加,而灌水次数的增加则使蛋白质含量降低。
关键词
籽粒蛋白质含量
灌水次数
氮肥用量
氮肥量
面包体积
田间试验研究
灌溉地
氮肥施用量
穗粒重
扬花期
分类号
S [农业科学]
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题名
作者
出处
发文年
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1
灌溉地小麦产量与品质的影响因素
T.S.BARBER
R.S.JESSOP
周珠扬
《西藏农业科技》
1990
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