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新疆驴驴乳与荷斯坦牛乳营养成分的差异比较研究
1
作者 权晨曦 宋雯雯 +5 位作者 陈俐静 陈卓 李鑫 马雪连 苏战强 姚刚 《中国奶牛》 2024年第11期42-48,共7页
分析比较新疆驴驴乳和荷斯坦牛乳营养成分的差异,为驴乳产品研发利用提供科学依据。使用乳成分分析仪、电感耦合等离子体光度发射光谱法、酶联免疫吸附法和气相色谱仪测定乳的理化特性、营养成分、主要生物活性物质和37种乳脂肪酸的含量... 分析比较新疆驴驴乳和荷斯坦牛乳营养成分的差异,为驴乳产品研发利用提供科学依据。使用乳成分分析仪、电感耦合等离子体光度发射光谱法、酶联免疫吸附法和气相色谱仪测定乳的理化特性、营养成分、主要生物活性物质和37种乳脂肪酸的含量,并分析比较差异。结果显示新疆驴驴乳水分、乳酸碱度、附子脂酸、花生四烯酸极显著高于荷斯坦牛乳(P<0.01),乳密度、钙磷比、亚油酸、α-亚麻酸显著高于荷斯坦牛乳(P<0.05)。电导率、乳脂、总干物质、丁酸、己酸、十三碳酸、肉蔻酸、十五碳酸、棕榈酸、珍珠酸、硬脂酸、花生酸、肉蔻油酸、γ-亚麻酸、顺-8,11,14-二十碳三烯酸、长链脂肪酸、极长链脂肪酸、奇数碳脂肪酸极显著低于荷斯坦牛乳(P<0.01),辛酸、癸酸、十一碳酸、月桂酸、油酸、芥酸、短链脂肪酸含量显著低于荷斯坦牛乳(P<0.05)。两组乳所检生物活性物质无显著差异(P>0.05)。新疆驴驴乳具有低乳脂、高钙磷比、高多不饱和脂肪酸的特点,本研究可提高公众对驴乳产品的科学认识以及为新疆驴驴乳产品的开发利用提供科学基础。 展开更多
关键词 新疆驴 荷斯坦牛 乳营养成分 差异分析
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阿勒泰乡镇兽医站管理体制改革调研报告 被引量：3
2
作者 舒展 吕春华 《中国畜禽种业》 2017年第9期25-26,共2页
动物疫病防控是现代畜牧业发展的重要保障,而动物疫病防控工作重点又在基层乡镇兽医站。为使基层动物防疫工作顺利开展,结合当前乡镇站所体制改革及动物防疫工作的现状,对阿勒泰地区的部分乡镇站进行了调研,通过调研发现,乡镇兽医站改... 动物疫病防控是现代畜牧业发展的重要保障,而动物疫病防控工作重点又在基层乡镇兽医站。为使基层动物防疫工作顺利开展,结合当前乡镇站所体制改革及动物防疫工作的现状,对阿勒泰地区的部分乡镇站进行了调研,通过调研发现,乡镇兽医站改革存在一些问题;就目前存在的问题提出建议,以期对基层动物防疫工作顺利开展起到积极地推动作用。 展开更多
关键词 乡镇兽医站 管理 体制改革 调研
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新疆羊遗传资源开发利用的成就与问题 被引量：5
3
作者 谈锐 舒展 丛英利 《草食家畜》 2011年第2期1-3,共3页
概述了新疆羊遗传资源现状,分析了建国以来新疆羊遗传资源开发利用工作的成就和存在的问题,提出了目前开发研究工作的重点。
关键词 新疆 羊 遗传资源 开发利用
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粪菌移植治疗犊牛无特异病原性腹泻和细菌性腹泻的疗效及其肠道菌群变化 被引量：1
4
作者 杨作斌 史晋成 +7 位作者 马紫薇 陈如龙 舒展 李鑫 王金泉 钟旗 马雪连 姚刚 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期4720-4734,共15页
旨在比较粪菌移植(Fecal microbiota transplantation,FMT)治疗犊牛无特异病原性腹泻和细菌性腹泻的疗效和肠道菌群变化。选择8头健康新生犊牛作为健康对照组(Health,H),再选择具有临床腹泻症状的新生犊牛24头,经腹泻相关病原检测,16头... 旨在比较粪菌移植(Fecal microbiota transplantation,FMT)治疗犊牛无特异病原性腹泻和细菌性腹泻的疗效和肠道菌群变化。选择8头健康新生犊牛作为健康对照组(Health,H),再选择具有临床腹泻症状的新生犊牛24头,经腹泻相关病原检测,16头无腹泻相关病原感染的腹泻犊牛分为无特异病原腹泻组(Diarrhea,D),8头感染产志贺毒素大肠埃希菌(Shiga toxin-producing E.coli,STEC)的腹泻犊牛作为STEC腹泻组(STEC-Diarrhea,SD)。各组犊牛平均日龄为(14.8±6.1)d。通过腹泻病原和腹泻症状筛查选择供体犊牛并制备粪菌液,口服粪菌液(每头250 mL,含40 g单一供体粪便)治疗腹泻犊牛,根据布里斯托粪便分型法(Bristol Stool Scale,BSS)评估治疗有效性。治疗后D组犊牛命名为无特异病原腹泻治疗组(FMT-D),SD组犊牛为STEC腹泻治疗组(FMT-SD)。记录治愈天数和日增重,测定犊牛生理常值、血常规、细胞因子及免疫球蛋白。采集各组犊牛直肠粪便进行16S rRNA基因测序,分析其肠道菌群变化。结果显示,经FMT治疗,D组和SD组犊牛的布里斯托粪便分型分别从6~7型极显著下降为4~5型(P<0.0001),下降后的分型值与H组无差异(P>0.05)。FMT-D组和FMT-SD组的平均治愈天数(4.9和4.4)无显著差异(P>0.05)。治疗后150 d,FMT-D组的犊牛日增重与H组无显著差异(P>0.05),而FMT-SD组的日增重显著低于H组(P<0.05)。D组和SD组犊牛血液IL-1β、IL-6和IL-10浓度极显著高于H组(P<0.01),经FMT治疗后均下降至H组水平。D组和SD组犊牛粪便中分泌型免疫球蛋白A极显著低于H组(P<0.001),且D组IL-22显著低于H组(P<0.05),经FMT治疗后均上升,与H组水平无差异(P>0.05)。D组和SD组犊牛肠道菌群的丰富度和多样性均显著低于H组(P<0.05),经FMT治疗后上升至H组水平。D组和SD组犊牛肠道菌群结构β多样性与H组差异极显著(P<0.001),梭杆菌门的相对丰度均极显著高于H组(P<0.001),志贺菌属、Tyzzerella和栖粪杆菌属、[Ruminococcus]_gnavus_group、丁酸球菌属和柯林斯氏菌属、梭杆菌属相对丰度显著高于H组(P<0.05),经过FMT治疗,上述菌门和菌属相对丰度均下降至H组水平。而D组和SD组犊牛的Muribaculaceae、Rikenellaceae_RC9_gut_group、[Eubacterium]_coprostanoligenes_group、鼠肠单胞菌属、Clostridia_UCG_014、Subdoligranulum和布雷兹纳克氏菌属相对丰度极显著低于H组(P<0.01)。经过FMT治疗,上述菌属的相对丰度均上升且与H组无显著差异(P>0.05)。本研究表明,FMT对无特异病原性腹泻和细菌性的犊牛腹泻均有显著治疗效果。FMT治疗显著降低了腹泻犊牛肠道菌群中具有致病性菌属的相对丰度,同时增加了潜在益生菌属的相对丰度,肠道菌群的组成结构趋向健康,犊牛免疫功能显著增强。FMT治疗可能对犊牛的增重和生长产生长期有益影响。但FMT对这两种腹泻犊牛肠道菌群的恢复过程中存在一定差异。 展开更多
关键词 犊牛 腹泻 粪菌移植 效果评价 肠道菌群
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影响农牧区绵羊胚胎移植效果因素分析 被引量：3
5
作者 董红 舒展 +6 位作者 陈静波 霍飞 海丽且木 郑新宝 阿依努尔 张国庭 孙美玉 《草食家畜》 2011年第2期27-30,共4页
本文根据笔者多年规模化开展羊胚胎移植工作的经验体会,就影响羊胚胎移植效果的诸因素,进行了有关供受体羊的选择、品种、年龄、胎次、体重、体况、超排方案、配种、胚胎采集、移植、供受体羊饲养管理等因素进行了分析讨论。
关键词 胚胎移植 超排 移植效果
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一月龄吮乳羔羊肠道菌群组成及其预测物质代谢功能的动态变化研究 被引量：4
6
作者 叶倩文 陈卓 +7 位作者 李鑫 孙亚伟 金肖叶 李紫仟 吾买尔江·牙合甫 钟旗 马雪连 姚刚 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期1095-1108,共14页
羔羊出生至断奶时期消化系统形态结构和功能变化剧烈,但其肠道菌群组成的发育规律尚不清晰。本试验旨在研究一月龄湖羊羔羊肠道菌群的组成变化规律。随机选择出生后新生期(3日龄,d03)、哺乳期(10日龄,d10)、补饲期(15日龄,d15)和断奶前... 羔羊出生至断奶时期消化系统形态结构和功能变化剧烈,但其肠道菌群组成的发育规律尚不清晰。本试验旨在研究一月龄湖羊羔羊肠道菌群的组成变化规律。随机选择出生后新生期(3日龄,d03)、哺乳期(10日龄,d10)、补饲期(15日龄,d15)和断奶前期(30日龄,d30)的无抗生素用药史的健康吮乳羔羊各10只,另选择在第43~45日龄之间一次性断奶的断奶后期(60日龄,d60)健康羔羊10只作为对照,采集直肠粪便样品进行16S rRNA扩增子测序,对一月龄肠道菌群组成结构与潜在功能的变化特点进行研究。结果发现,羔羊肠道菌群各分类水平OTU数量在一月龄内呈上升趋势,但极显著低于断奶后(P<0.01)。一月龄内羔羊肠道菌群α多样性呈先降后升特点,也显著低于断奶后(P<0.05)。3日龄和10日龄羔羊肠道菌群β多样性分别极显著独立分布,15日龄和30日龄极显著聚为一类(P<0.01),60日龄羔羊极显著独立分布(P<0.01)。一月龄内羔羊肠道菌群中拟杆菌门、螺旋体门、黏胶球形菌门、迷踪菌门、5-7N15属、CF231属、瘤胃球菌属、密螺旋体属和丁酸弧菌属丰度随日龄呈上升趋势,而厚壁菌门、拟杆菌属、乳酸菌属和韦荣球菌属随日龄呈下降趋势。3~15日龄羔羊肠道菌群的碳水化合物代谢显著高于断奶后(P<0.05),而氨基酸代谢、能量代谢显著低于断奶后(P<0.05)。本研究结果表明,一月龄羔羊肠道菌群组成结构和物质代谢功能呈显著动态变化,断奶后羔羊肠道菌群丰富度和多样性显著升高。15~30日龄左右羔羊肠道菌群组成结构及其预测的功能呈现“分水岭”样变化,该变化与引入补饲固体饲料的关系值得进一步研究。 展开更多
关键词 湖羊 一月龄吮乳羔羊 肠道菌群 组成结构 功能预测
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准噶尔双峰驼驼乳营养与功能成分与荷斯坦牛乳的差异比较分析 被引量：3
7
作者 宋雯雯 陈卓 +8 位作者 李鑫 陈俐静 舒展 李紫仟 郭雪萍 叶倩文 马雪连 苏战强 姚刚 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期234-241,共8页
【目的】分析比较准噶尔双峰驼乳和荷斯坦牛乳的差异,为研究驼乳的营养价值和生物学功能提供科学基础。【方法】使用乳成分分析仪、电感耦合等离子体光度发射光谱法、气相色谱和ELISA检测乳的主要营养成分、理化特性、脂肪酸和主要生物... 【目的】分析比较准噶尔双峰驼乳和荷斯坦牛乳的差异,为研究驼乳的营养价值和生物学功能提供科学基础。【方法】使用乳成分分析仪、电感耦合等离子体光度发射光谱法、气相色谱和ELISA检测乳的主要营养成分、理化特性、脂肪酸和主要生物活性物质含量。【结果】准噶尔双峰驼乳中乳蛋白、乳糖、钙、灰分、干物质显著高于荷斯坦牛乳(P<0.05)。乳密度也显著高于荷斯坦牛乳(P<0.05)。乳脂中花生酸、二十一碳酸、棕榈油酸和α-亚麻酸显著高于荷斯坦牛乳(P<0.05)。而准噶尔双峰驼乳的电导率、酸碱度、水分显著低于荷斯坦牛乳(P<0.05)。顺-8,11,14-二十碳三烯酸、己酸、辛酸、癸酸和月桂酸显著低于荷斯坦牛乳(P<0.05)。但两乳中所检测的生物活性成分含量无显著差异(P>0.05)。【结论】准噶尔双峰驼乳相较于荷斯坦牛乳存在诸多显著性差异。 展开更多
关键词 准噶尔双峰驼 荷斯坦牛 乳营养成分 乳生物活性物质
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一起放牧羊群布鲁氏菌病的分析检测 被引量：1
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作者 金肖叶 叶锋 +5 位作者 刘丽娅 马晓菁 李鑫 舒展 陈卓 钟旗 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期479-484,共6页
【目的】研究一起放牧羊群布鲁氏菌病(布病)分析检测方法适用性,为防治措施提供依据。【方法】采用RBT、GICA、SAT、MAT、FPA、iELISA、cELISA和PCR等方法检测90份来自流产羊群的血清样品,并从诊断方法的适用性特点、现场调查的结果进... 【目的】研究一起放牧羊群布鲁氏菌病(布病)分析检测方法适用性,为防治措施提供依据。【方法】采用RBT、GICA、SAT、MAT、FPA、iELISA、cELISA和PCR等方法检测90份来自流产羊群的血清样品,并从诊断方法的适用性特点、现场调查的结果进行统计分析。【结果】在90份羊血清样品中,RBT、GICA、SAT、MAT、FPA、iELISA、cELISA的阳性检出率分别为:8.89%(8/90)、12.22%(11/90)、17.78%(16/90)、14.44%(13/90)、21.11%(19/90)、25.56%(23/90)、24.44%(22/90),PCR检测出14份阳性。【结论】初筛可选用RBT、GICA、FPA或iELISA等方法,确诊选用SAT、MAT或cELISA等方法。放牧羊群布病阳性率随年龄增加呈上升趋势(成年羊42%>断奶羔羊2.5%);雌性羊布病阳性率高于雄性(雌性29.68%>雄性11.54%),有流产史的羊群患布病的风险更高,成年雌性羊更易感染布鲁氏菌。检出阳性羊进行无害化处理,羊舍和周围环境进行彻底消毒,使用布病M5-90弱毒疫苗对阴性羊进行免疫,免疫2个月后允许交易和屠宰。 展开更多
关键词 放牧羊 布鲁氏菌病 血清学检测方法 PCR方法
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