检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

新疆风味小食品巴哈利的生产技术被引量：2: 1; 作者郑力邢军 +1 位作者刘军张瑞《粮油食品科技》 2001年第6期22-23,共2页; 关键词新疆风味小食品巴哈利生产技术配方产品质量; 在线阅读下载PDF 职称材料

民族风味食品小油馕的生产技术被引量：2: 2; 作者张瑞《粮油食品科技》 2000年第4期19-20,共2页; 馕是新疆地区维吾尔族及其他民族所喜爱的一种主食。将它的生产工艺加以改进，运用机械化生产，可开发并制作出符合居民口味的食品一小油馕．本文主要论述小油馕的生产配方及一般工艺。; 关键词新疆风味食品小油馕生产技术面粉; 在线阅读下载PDF 职称材料

2009年-2010年新疆审定通过的水稻新品种: 3; 作者赛都拉.玉苏甫贾娜尔.霍善阿米娜.阿布都热依木《农业科技通讯》 2010年第8期224-226,共3页; 2009年-2010年新疆维吾尔自治区第4和第5次农作物品种审定委员会审定通过了12个水稻新品种。现介绍12个水稻新品种的特征特性及其产量表现。; 关键词农作物品种审定委员会新疆维吾尔自治区水稻新品种产量表现; 在线阅读下载PDF 职称材料