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复合酶制剂对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质的影响
被引量：
3
1
作者
邓玲玲
李怡
+1 位作者
胡建新
叶昭辉
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第12期17-21,共5页
试验旨在探索复合酶制剂对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质的影响。采用随机区组设计法将120只肉羊平均分为4组,分别为对照组(基础饲粮)、试验组A(基础饲粮+1.0 g/kg复合酶制剂)、试验组B(基础饲粮+2.0 g/kg复合酶...
试验旨在探索复合酶制剂对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质的影响。采用随机区组设计法将120只肉羊平均分为4组,分别为对照组(基础饲粮)、试验组A(基础饲粮+1.0 g/kg复合酶制剂)、试验组B(基础饲粮+2.0 g/kg复合酶制剂)和试验组C(基础饲粮+4.0 g/kg复合酶制剂),每组6个重复,每个重复5只肉羊。预试期为7 d,正式试验期为90 d。结果显示:试验组C肉羊平均日增重显著高于其他各组(P<0.05),料重比显著低于其他各组(P<0.05)。所有试验组肉羊粗蛋白、粗脂肪、干物质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、钙的表观消化率均显著高于对照组(P<0.05)。试验组C肉羊血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)含量及脾脏指数均显著高于其他各组(P<0.05)。试验组C肉羊胴体重和羊肉pH24 h值显著高于其他各组(P<0.05),蒸煮损失、滴水损失显著低于其他各组(P<0.05)。试验组B和试验组C肉羊剪切力显著低于试验组A和对照组(P<0.05)。研究表明,复合酶制剂能够提高肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质,且4.0 g/kg复合酶制剂添加量应用效果较好。
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关键词
复合酶制剂
肉羊
生长性能
免疫功能
羊肉品质
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职称材料
题名
复合酶制剂对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质的影响
被引量：
3
1
作者
邓玲玲
李怡
胡建新
叶昭辉
机构
重庆市綦江区
畜牧
站
新疆石河子市第八师畜牧兽医工作站
河南省信阳市
畜牧
兽医
技术服务中心
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第12期17-21,共5页
基金
綦江区2022年度科技计划项目“綦江区优质山羊良繁场建设及高效养殖技术示范”。
文摘
试验旨在探索复合酶制剂对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质的影响。采用随机区组设计法将120只肉羊平均分为4组,分别为对照组(基础饲粮)、试验组A(基础饲粮+1.0 g/kg复合酶制剂)、试验组B(基础饲粮+2.0 g/kg复合酶制剂)和试验组C(基础饲粮+4.0 g/kg复合酶制剂),每组6个重复,每个重复5只肉羊。预试期为7 d,正式试验期为90 d。结果显示:试验组C肉羊平均日增重显著高于其他各组(P<0.05),料重比显著低于其他各组(P<0.05)。所有试验组肉羊粗蛋白、粗脂肪、干物质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、钙的表观消化率均显著高于对照组(P<0.05)。试验组C肉羊血清免疫球蛋白G(IgG)、免疫球蛋白A(IgA)含量及脾脏指数均显著高于其他各组(P<0.05)。试验组C肉羊胴体重和羊肉pH24 h值显著高于其他各组(P<0.05),蒸煮损失、滴水损失显著低于其他各组(P<0.05)。试验组B和试验组C肉羊剪切力显著低于试验组A和对照组(P<0.05)。研究表明,复合酶制剂能够提高肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质,且4.0 g/kg复合酶制剂添加量应用效果较好。
关键词
复合酶制剂
肉羊
生长性能
免疫功能
羊肉品质
Keywords
composite enzyme preparations
mutton sheep
growth performance
immune function
mutton quality
分类号
S826 [农业科学—畜牧学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
复合酶制剂对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、免疫功能和肉品质的影响
邓玲玲
李怡
胡建新
叶昭辉
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024
3
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