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新疆畜禽饲料资源中粗蛋白含量的调查研究 被引量:1
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作者 唐淑珍 刘艳丰 +3 位作者 彭宏刚 王文奇 刘黎 刘宜勇 《饲料工业》 北大核心 2024年第1期29-33,共5页
试验旨在研究新疆不同地州间各种常规饲料原料的粗蛋白含量和分布情况,为各地州饲粮合理配制提供科学依据。对新疆全区14个地州的13种115个主要畜禽饲料原料在科学采样的基础上进行粗蛋白含量测定。对同类不同种饲料样品和不同饲料样品... 试验旨在研究新疆不同地州间各种常规饲料原料的粗蛋白含量和分布情况,为各地州饲粮合理配制提供科学依据。对新疆全区14个地州的13种115个主要畜禽饲料原料在科学采样的基础上进行粗蛋白含量测定。对同类不同种饲料样品和不同饲料样品的粗蛋白含量进行单因素方差分析,比较不同饲料原料中粗蛋白含量的差异及不同地区之间的差异。结果表明:不同原料除青贮玉米外,干物质含量都在92%以上;粮油加工副产物的粗蛋白含量最高,粮食作物秸秆粗蛋白含量最低。8个地州采集玉米样品中喀什的粗蛋白含量最高。全疆各地州的各种类饲料原料中粗蛋白含量相互之间变化非常大,因此,实际应用中要充分考虑到不同区域饲粮中粗蛋白含量,为精准配方、精准营养提供技术支撑。 展开更多
关键词 新疆饲料资源 饲料原粮 粮油加工副产物 粗蛋白 精准营养
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发展新疆饲料业 提升伊犁河流域畜牧业水平 被引量:3
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作者 赵芸君 李学森 《新疆农业科学》 CAS CSCD 2008年第B10期104-106,共3页
对伊犁河流域的自然条件及资源、新疆饲料业的发展现状以及伊犁河流域养殖方式存在的问题进行了阐述,同时对加快新疆饲料业的发展提出了建议,旨在为促进伊犁河流域畜牧业发展提供一些思路。
关键词 饲料业 伊犁河流域 畜牧业
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新疆蒿属牧草种质资源利用现状与展望
3
作者 巴音巴特 张俊瑜 赛里克·都曼 《草食家畜》 2025年第3期62-68,共7页
【目的】全面了解蒿属牧草(Artemisia L.)的分布现状、苦味物质来源、活性物质及相关功能,改善其适口性,促进其在荒漠草原作为人工牧草的规模化种植发展,为蒿属牧草功能性饲草料研发提供理论基础,推动新疆畜牧业高质量发展。【方法】通... 【目的】全面了解蒿属牧草(Artemisia L.)的分布现状、苦味物质来源、活性物质及相关功能,改善其适口性,促进其在荒漠草原作为人工牧草的规模化种植发展,为蒿属牧草功能性饲草料研发提供理论基础,推动新疆畜牧业高质量发展。【方法】通过对蒿属牧草的分布现状、年总产量、营养物质特性、苦味物质成分,以及蒿属牧草活性营养物质在改善家畜奶肉品质的功能性研究进展等方面进行阐述,并归纳总结了蒿属牧草在畜牧业应用方面所存在的问题及相应对策。【结果】明确了蒿属牧草在畜牧业应用方面存在因苦味物质积累导致适口性降低、过度放牧引发产草量下降等限制其规模划发展的问题,并针对性地提出了应对策略,同时展望了其种质资源开发对新疆畜牧业高质量发展的积极作用。【结论】期望为蒿属牧草功能性饲草料的研发提供科学的理论参考,助力蒿属牧草资源的合理开发与利用。 展开更多
关键词 蒿属牧草 活性营养物质 适口性 开发利用
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探讨新疆哈密市农作物秸秆颗粒饲料化技术的有效推广 被引量:2
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作者 曾滔 阿衣江·卡克尔曼 +5 位作者 韩煜茹 巴提玛·努尔巴合提 张俊瑜 刘亚君 杨康 马春江 《新疆畜牧业》 2024年第2期29-31,35,共4页
随着牛羊肉价格低迷,饲草料价格和人工费用居高不下,简单的农作物秸秆粉碎饲用已经不能满足哈密市现代畜牧业的发展。本文依据哈密市畜牧业发展现状,针对农作物秸秆加工利用存在的问题,提出5个方面的发展建议,以期提升哈密市农作物秸秆... 随着牛羊肉价格低迷,饲草料价格和人工费用居高不下,简单的农作物秸秆粉碎饲用已经不能满足哈密市现代畜牧业的发展。本文依据哈密市畜牧业发展现状,针对农作物秸秆加工利用存在的问题,提出5个方面的发展建议,以期提升哈密市农作物秸秆加工能力和利用效率,为现代畜牧业增效、农牧民增收提供有益参考。 展开更多
关键词 新疆哈密 秸秆 颗粒饲料化 技术
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新疆全株玉米青贮质量评估及工艺优化分析
5
作者 侯良忠 谈锐 +3 位作者 杜保军 郭同军 曹宏斌 古再丽努尔·艾麦提 《新疆农业科学》 北大核心 2025年第4期850-857,共8页
【目的】研究新疆反刍家畜养殖场科学压制全株玉米青贮的评估及工艺优化。【方法】2019~2021年期间采集新疆9个地州(市)的103份青贮样品,利用近红外检测法测定样品中干物质(DM)、粗蛋白(CP)和灰分(Ash)等13项指标,并计算维持净能(NE_(m)... 【目的】研究新疆反刍家畜养殖场科学压制全株玉米青贮的评估及工艺优化。【方法】2019~2021年期间采集新疆9个地州(市)的103份青贮样品,利用近红外检测法测定样品中干物质(DM)、粗蛋白(CP)和灰分(Ash)等13项指标,并计算维持净能(NE_(m))、泌乳净能(NE_(L))和增重净能(NE_(g)),参照全株玉米青贮等级评估方法,分析新疆全株玉米青贮的制作水平及可优化工艺。【结果】(1)9个地州(市)压制好的全株玉米青贮pH值均控制在4以下,乳酸(LA)含量占干物质(DM)比例高,厌氧发酵充分,可长期保存;(2)各地州全株玉米样品营养物质评级良好占33.33%,中等占44.44%,及格占22.22%,青贮中DM含量低,CP、NDF和ADF含量高;(3)不同区域青贮中Ca和P含量、NE_(m)、NE_(L)和NE_(g)无显著差异性。【结论】新疆9个地州(市)压制的全株玉米青贮pH值均在4.0以下,厌氧发酵充分可长期保存,但按照青贮玉米评定标准均未达到优秀,结合青贮玉米中干物质含量宜适当延迟青贮玉米收割5~10 d。 展开更多
关键词 全株玉米青贮 营养价值 发酵指标 青贮品质
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新疆2024年饲草料市场价格分析及2025年价格趋势预测
6
作者 韩旭彪 张俊瑜 《草食家畜》 2025年第4期56-61,共6页
【目的】旨在分析2024年新疆饲草料价格走势,跟踪了解新疆13家监测企业市场价格等情况,并对2025年新疆饲草料市场价格趋势进行预测。【方法】在对2024年新疆饲草料市场价格走势进行梳理的基础上,对与其紧密关联的全国饲料原料的市场价... 【目的】旨在分析2024年新疆饲草料价格走势,跟踪了解新疆13家监测企业市场价格等情况,并对2025年新疆饲草料市场价格趋势进行预测。【方法】在对2024年新疆饲草料市场价格走势进行梳理的基础上,对与其紧密关联的全国饲料原料的市场价格进行分析和预测,从而实现对2025年新疆饲草料价格趋势预测。【结果】2024年新疆玉米、豆粕、小麦麸等主要饲料价格震荡下行,秸秆类等常规饲草料价格相对稳定,波动幅度较小。粗饲料与青贮饲料呈现春冬季价格较高,夏秋季价格相对较低的特征。【结论】预计2025年新疆饲草料价格整体将保持低位运行,年初饲草料价格将有所上涨,后续饲草料价格将继续震荡下行,但振幅区间有限,各类饲草料价格将呈现“震荡下行、结构分化”的特点。 展开更多
关键词 新疆饲草料 市场价格 波动趋势 趋势预测
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番茄渣发酵饲料对新疆褐牛生产性能、乳成分及血细胞参数的影响 被引量:17
7
作者 赵芸君 郭俊清 +3 位作者 张扬 王煦 王饶 李静 《新疆农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期1546-1551,共6页
【目的】研究日粮中添加番茄渣发酵饲料对新疆褐牛生产性能、乳成分、血细胞参数及经济效益的影响。【方法】选泌乳日龄(86±29)d,体重(467±28)kg的2~3胎、健康、泌乳量相近的新疆褐牛20头分为2组,饲喂常规日粮(对照)和用14%... 【目的】研究日粮中添加番茄渣发酵饲料对新疆褐牛生产性能、乳成分、血细胞参数及经济效益的影响。【方法】选泌乳日龄(86±29)d,体重(467±28)kg的2~3胎、健康、泌乳量相近的新疆褐牛20头分为2组,饲喂常规日粮(对照)和用14%番茄渣发酵饲料(CP≥26%,DM;主成分番茄渣,添加碳氮源后接种有益微生物)替代对照组日粮6%棉粕、4.5%麸皮和3.5%玉米青贮(DM)。【结果】与对照组相比,新疆褐牛添喂番茄渣发酵饲料显著提高DM采食量、4%校正乳产量(P<0.05),分别提高5.12%、5.83%。番茄渣发酵饲料组的乳产量、饲料转化率、乳脂率、乳蛋白、乳糖、总固体固形物在数值上高于对照组,但差异不显著(P>0.05),分别提高4.07%、0.62%、2.65%、2.83%、1.62%和1.48%;番茄渣发酵饲料组乳中体细胞数低于对照组(P=0.15)。添喂番茄渣发酵饲料有提高外周血红细胞数的趋势(P=0.07)。添喂番茄渣发酵饲料比对照组每日每头增收效益1.79元,增幅9.68%;每头牛每月(按30 d计)可多收入53.7元。【结论】添喂14%的番茄渣发酵饲料可提高新疆褐牛的DM采食量、4%校正乳产量及经济效益。 展开更多
关键词 番茄渣 发酵饲料 生产性能 乳成分 血细胞参数
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新疆棉花秸秆作为饲料资源的利用开发现状 被引量:12
8
作者 刘艳丰 唐淑珍 桑断疾 《中国奶牛》 2009年第9期27-30,共4页
2007年新疆棉花种植面积达178.3万公顷.约占全国棉花种植总面积的1/3。棉花已经成为新疆的支柱性产业之一.尤其南疆棉花种植面积占农业耕种面积的90%以上回。棉花的大面积种植带来了丰富的秸秆资源.按每公顷产秸秆10050kg计算网... 2007年新疆棉花种植面积达178.3万公顷.约占全国棉花种植总面积的1/3。棉花已经成为新疆的支柱性产业之一.尤其南疆棉花种植面积占农业耕种面积的90%以上回。棉花的大面积种植带来了丰富的秸秆资源.按每公顷产秸秆10050kg计算网.年产棉花秸秆约1791.9万t.约占新疆农业秸杆的1/3.这是一笔巨大的饲料资源。 展开更多
关键词 棉花秸秆 新疆棉花 饲料资源 利用开发 种植面积 棉花种植 秸秆资源 计算网
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番茄渣发酵饲料对新疆褐牛血清、乳清抗氧化性及免疫球蛋白含量的影响 被引量:15
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作者 赵芸君 李雪红 +2 位作者 张扬 郭俊清 吴金燕 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第12期9-12,共4页
试验旨在研究以番茄渣为主成分培养基(添加碳氮源)中接种有益微生物发酵生产番茄渣发酵饲料(CP≥26%,DM)。选泌乳日龄(86±19)d,体重(467±28)kg的2~3胎、健康、泌乳量相近的新疆褐牛20头分为2组,经t检验差异不显著(P>0.05... 试验旨在研究以番茄渣为主成分培养基(添加碳氮源)中接种有益微生物发酵生产番茄渣发酵饲料(CP≥26%,DM)。选泌乳日龄(86±19)d,体重(467±28)kg的2~3胎、健康、泌乳量相近的新疆褐牛20头分为2组,经t检验差异不显著(P>0.05)。分别饲喂常规TMR日粮(对照组)和用14%番茄渣发酵饲料(CP≥26%,DM)分别替代对照组日粮中的6%棉粕(CP=45%,DM)、4.5%麸皮(CP=15.5%,DM)、3.5%玉米青贮(CP=7%,DM)。结果表明,与对照组相比,日粮中采用番茄渣发酵饲料能显著提高新疆褐牛血清中T-SOD、GSH-Px的活性,提高TAOC的量及降低MDA的量(P<0.05);日粮中采用番茄渣发酵饲料能显著降低乳清中MDA的含量(P<0.05),有提高乳清中T-SOD,GSH-Px的活性和TAOC含量的趋势。与对照组相比,日粮中采用番茄渣发酵饲料能显著提高血清中IgG、IgM抗体水平(P<0.05),有提高血清中IgA抗体含量的趋势,但对乳清中IgG、IgA和IgM抗体水平无显著影响(P>0.05)。因此,番茄渣发酵饲料能提高新疆褐牛机体的抗氧化性能、免疫力及提高牛奶的抗氧化性能,是一种较好的发酵饲料。 展开更多
关键词 番茄渣 发酵饲料 抗氧化性 免疫
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应用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系评定新疆反刍家畜常用粗饲料的营养价值 被引量:8
10
作者 苏玲玲 古再丽努尔·艾麦提 +1 位作者 侯良忠 王文奇 《草食家畜》 2021年第5期32-38,共7页
本试验旨在通过康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评价新疆几种反刍动物常用粗饲料营养价值。应用CNCPS中碳水化合物和含氮化合物的分类方法,测定从新疆采集的几种常用粗饲料营养成分,计算其碳水化合物和蛋白质组分,并进行分类分析... 本试验旨在通过康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)评价新疆几种反刍动物常用粗饲料营养价值。应用CNCPS中碳水化合物和含氮化合物的分类方法,测定从新疆采集的几种常用粗饲料营养成分,计算其碳水化合物和蛋白质组分,并进行分类分析。结果表明:从结构碳水化合物的可利用性方面比较,全株玉米青贮>苜蓿>玉米秸秆>棉籽壳。从非结构碳水化合物的含量比较,苜蓿>全株玉米青贮>玉米秸秆>棉籽壳。从真蛋白质含量及其可利用性方面比较,苜蓿质量>全株玉米青贮>玉米秸秆>棉籽壳。 展开更多
关键词 康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系 粗饲料 营养价值
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新疆棉源饲料在反刍动物养殖业中的应用及前景展望 被引量:3
11
作者 铁鑫 桑断疾 张俊瑜 《草食家畜》 2017年第1期13-16,共4页
新疆的棉花副产物产量丰富,但利用程度不高,是当前新疆畜牧业面临的一个重要问题。棉副产物主要包含棉籽饼粕和棉秆等,棉籽饼粕是反刍动物的重要蛋白性饲料来源之一,棉秆又可以作为反刍动物的粗饲料。但是由于棉籽饼粕中含有棉酚以及棉... 新疆的棉花副产物产量丰富,但利用程度不高,是当前新疆畜牧业面临的一个重要问题。棉副产物主要包含棉籽饼粕和棉秆等,棉籽饼粕是反刍动物的重要蛋白性饲料来源之一,棉秆又可以作为反刍动物的粗饲料。但是由于棉籽饼粕中含有棉酚以及棉秆中粗纤维含量较高,致使棉源性饲料在动物生产的应用长期受到制约。为探讨棉源饲料在反刍动物中的研究及应用进展,本文从棉源饲料产量、种类及营养价值、在动物生产中的研究与应用等方面进行了综述。 展开更多
关键词 新疆 棉源饲料 反刍动物 抗营养因子
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水培大麦苗在畜牧养殖应用的研究进展 被引量:1
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作者 袁芳 靳亚星 +2 位作者 郭同军 侯良忠 古再丽努尔·艾麦提 《中国饲料》 北大核心 2024年第7期162-167,共6页
大麦籽粒通过水培技术短期培育可得到水培大麦苗,其具有适口性好、易于消化、生长周期短、产出稳定等优点,在畜牧业中可作为青绿饲料,缓解我国畜禽饲料短缺的问题。本文主要对水培大麦苗的生产工艺、营养价值以及其作为饲料资源在畜牧... 大麦籽粒通过水培技术短期培育可得到水培大麦苗,其具有适口性好、易于消化、生长周期短、产出稳定等优点,在畜牧业中可作为青绿饲料,缓解我国畜禽饲料短缺的问题。本文主要对水培大麦苗的生产工艺、营养价值以及其作为饲料资源在畜牧养殖中的应用研究进展进行综述,为水培大麦苗在畜牧生产中的合理应用提供理论参考。 展开更多
关键词 水培大麦苗 营养价值 生产工艺 畜牧生产
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新疆辣椒粕在畜牧养殖业的应用分析及前景展望 被引量:10
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作者 王东海 铁鑫 +5 位作者 赵芸君 张俊瑜 邵伟 张志军 苏玲玲 高丽 《草食家畜》 2015年第4期35-39,共5页
本文主要从新疆辣椒的种植和产量情况,新疆辣椒粕的生产来源、营养价值、主要生产厂家以及在畜禽养殖、新疆畜牧生产中的应用分析及前景展望等方面进行了阐述和分析,以期能为新疆畜牧业中合理利用新型饲料资源辣椒粕提供思路。
关键词 新疆 辣椒粕 应用分析 前景
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黄芩秸秆中的生物活性物质以及黄芩秸秆与其提取物在畜牧生产中应用的研究进展 被引量:2
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作者 张明慧 张桦 +1 位作者 张志军 郭同军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期5557-5565,共9页
黄芩药用部位为其根部,去除根部的地上部分为黄芩秸秆,其年产量可观。黄芩秸秆含有野黄芩苷、黄芩苷和黄芩素等多种生物活性物质,具有抗氧化、解热镇痛、抗菌消炎和抗肿瘤等多种生物学功能,具有作为功能性饲料的潜力。本文就黄芩秸秆的... 黄芩药用部位为其根部,去除根部的地上部分为黄芩秸秆,其年产量可观。黄芩秸秆含有野黄芩苷、黄芩苷和黄芩素等多种生物活性物质,具有抗氧化、解热镇痛、抗菌消炎和抗肿瘤等多种生物学功能,具有作为功能性饲料的潜力。本文就黄芩秸秆的营养价值、含生物活性物质以及黄芩秸秆及其提取物在畜牧生产中的应用进行综述,以期为黄芩秸秆作为功能性饲料进一步应用于改善动物生产性能和畜产品品质提供理论依据。 展开更多
关键词 黄芩秸秆 营养价值 生物活性物质 畜牧生产
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棉秸秆在反刍动物生产中饲料化应用的研究进展 被引量:2
15
作者 米日扎提·艾热提 张俊瑜 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2761-2772,共12页
随着我国畜牧业的发展,粗饲料供给不足已经成为影响牛羊产业发展的重要因素之一。作为农业副产物之一的秸秆资源,棉秸秆营养物质种类较为丰富,其中一部分营养物质可以被牛羊吸收利用,将棉秸秆资源进行饲料化利用对缓解棉花主产区反刍动... 随着我国畜牧业的发展,粗饲料供给不足已经成为影响牛羊产业发展的重要因素之一。作为农业副产物之一的秸秆资源,棉秸秆营养物质种类较为丰富,其中一部分营养物质可以被牛羊吸收利用,将棉秸秆资源进行饲料化利用对缓解棉花主产区反刍动物饲草不足的问题具有重要的现实意义。我国棉秸秆资源较为丰富,但由于其质地坚硬、适口性差、难以加工处理等原因,生产中的饲料化利用长期以放牧利用为主,实际利用率较低。随着现代畜牧业的快速发展和饲草加工与利用技术的不断进步,多元化预处理技术的应用改善了棉秸秆的饲料品质,饲料利用效率大幅提升,有效促进了棉秸秆饲料化利用进程。本文总结了棉秸秆中营养物质含量及饲料特性,并对棉秸秆的饲料安全性、加工处理方式及其在反刍动物生产中的应用等方面进行了综述,以期为棉秸秆在反刍动物饲粮中的科学应用提供参考。 展开更多
关键词 棉秸秆 反刍动物 营养物质 游离棉酚
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丙酸钙处理玉米秸秆黄贮饲料对湖羊生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响 被引量:1
16
作者 高全超 张俊瑜 +3 位作者 张威阳 王庆波 吴限光 杨开伦 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第20期7-12,共6页
试验旨在探究丙酸钙处理玉米秸秆黄贮饲料对湖羊生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。选择日龄相近、体重(21.39±0.76)kg、体况良好的85日龄湖羊公羊30只,随机分为3组,每组10个重复,每个重复1只湖羊。玉米秸秆组(CK组)饲喂基... 试验旨在探究丙酸钙处理玉米秸秆黄贮饲料对湖羊生长性能、消化代谢和血清生化指标的影响。选择日龄相近、体重(21.39±0.76)kg、体况良好的85日龄湖羊公羊30只,随机分为3组,每组10个重复,每个重复1只湖羊。玉米秸秆组(CK组)饲喂基础饲粮,黄贮组(A组)以玉米秸秆黄贮等量代替基础饲粮中的玉米秸秆,丙酸钙组(B组)以0.2%丙酸钙处理玉米秸秆黄贮等量代替基础饲粮中的玉米秸秆。试验期42 d。结果显示,B组湖羊的平均日增重显著高于CK组(P<0.05),料重比显著低于CK组和A组(P<0.05)。B组湖羊的粗蛋白(CP)表观消化率显著高于CK组和A组(P<0.05)。各组湖羊的氮代谢、钙代谢、磷代谢均无显著差异(P>0.05),B组湖羊的氮保留率、钙保留率高于CK组和A组(P>0.05)。各组湖羊的血清生化指标均无显著差异(P>0.05),B组的血清尿素氮(BUN)含量较CK组和A组有下降趋势。研究表明,使用丙酸钙处理玉米秸秆黄贮饲料可以提高湖羊的平均日增重,降低料重比,提高粗蛋白表观消化率。 展开更多
关键词 丙酸钙 玉米秸秆黄贮 湖羊 生长性能 消化代谢 血清生化指标
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富蕴县夏牧场牧草营养成分、产草量及载畜量的研究
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作者 赵芸君 巴音巴特 +3 位作者 孙梦娇 雒诚龙 别尔德汉·哈布力汉 巴合提别克·哈则孜 《草食家畜》 2025年第4期45-50,共6页
【目的】旨在研究富蕴县夏牧场牧草的营养成分、产草量及载畜量。【方法】采用地面测产、牧草营养成分检测技术进行数据收集。【结果】富蕴县夏牧场山地草甸牧草由杂草、苔草(Carex L.)、羽衣草(Alchemilla japonica)、早熟禾(Poa annua... 【目的】旨在研究富蕴县夏牧场牧草的营养成分、产草量及载畜量。【方法】采用地面测产、牧草营养成分检测技术进行数据收集。【结果】富蕴县夏牧场山地草甸牧草由杂草、苔草(Carex L.)、羽衣草(Alchemilla japonica)、早熟禾(Poa annua Linn.)、千叶耆(Achillea millefolium L.)组成,分别占总干物质产草量688.32 kg·hm^(-2)的55.42%、30.96%、8.93%、3.12%、1.57%;以羊采食量、粗蛋白需要量核算载畜量分别为4.18、4.77个羊单位·hm^(-1)。夏牧场高寒草甸牧草由苔草(Carex L.)、杂草、羊茅(Festuca ovina L.)组成,分别占总干物质产草量534.67 kg·hm^(-2)的77.87%、13.93%、8.20%;以羊采食量、粗蛋白需要量核算载畜量分别为2.95、3.69个羊单位·hm^(-1)。【结论】富蕴县夏牧场山地草甸的牧草营养价值、供应量及载畜量均高于高寒草甸牧草;夏牧场山地草甸、高寒草甸草场放牧反刍动物需微量补磷。 展开更多
关键词 夏牧场 营养成分 产草量 载畜量
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不同组合及剂量植物甾醇对体外瘤胃微生物发酵的影响 被引量:1
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作者 朱玉喜 曹雨涵 +7 位作者 吕东海 高健 郭孟娇 孙展英 孙晓妮 成艳芬 刘锁珠 刘艳丰 《南京农业大学学报》 CAS 北大核心 2025年第1期190-196,共7页
[目的]本研究旨在评价植物甾醇的组成和剂量在体外对瘤胃微生物发酵的影响。[方法]采用双因素试验设计设置菜油甾醇、菜籽甾醇、谷甾醇和β-谷甾醇4种植物甾醇组合和添加剂量(0、0.03、0.10和0.20 μg·mL^(-1)),将植物甾醇添加到含... [目的]本研究旨在评价植物甾醇的组成和剂量在体外对瘤胃微生物发酵的影响。[方法]采用双因素试验设计设置菜油甾醇、菜籽甾醇、谷甾醇和β-谷甾醇4种植物甾醇组合和添加剂量(0、0.03、0.10和0.20 μg·mL^(-1)),将植物甾醇添加到含60 mL瘤胃培养基和0.60 g全混合日粮的血清瓶中,置于恒温培养箱中39 ℃培养24 h。培养过程中动态测定血清瓶中的总气体和甲烷产量,在发酵结束时分别收集剩余培养基和发酵底物,分析底物消失率和微生物代谢参数,包括乳酸、氨态氮、挥发性脂肪酸和微生物蛋白的浓度。[结果]0.20 μg·mL^(-1) β-谷甾醇条件下的产气量高于其他处理(P<0.05),并且增加植物甾醇剂量可提高瘤胃微生物代谢所产生的总挥发性脂肪酸的浓度(P<0.01),尤其提高了乙酸的百分比,其中以β-谷甾醇的效果最好。针对各处理中不同植物甾醇组合及比例进行线性回归,分析结果显示,植物甾醇组合中的菜油甾醇和β-谷甾醇对微生物生长代谢有促进作用,而菜籽甾醇和豆甾醇对微生物活动有抑制作用。[结论]添加菜油甾醇和β-谷甾醇可促进体外瘤胃微生物的生长与代谢,且以0.20 μg·mL^(-1) β-谷甾醇效果最好。 展开更多
关键词 瘤胃微生物 体外发酵 植物甾醇 菜油甾醇 Β-谷甾醇 挥发性脂肪酸
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不同水平黄芩秸秆对巴音布鲁克羊生长性能、营养物质表观消化率和血清指标的影响 被引量:1
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作者 张明慧 郭同军 +7 位作者 张桦 张志军 古再丽努尔·艾麦提 庹勇 李进龙 徐丛彬 王子庭 郭亚亚 《动物营养学报》 北大核心 2025年第4期2546-2557,共12页
本试验旨在研究不同水平黄芩秸秆对巴音布鲁克羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响。试验选取体重[(27.08±3.12)kg]、月龄(4~5)相近的巴音布鲁克公羊60只,采用单因素完全随机试验设计,随机分为6组,... 本试验旨在研究不同水平黄芩秸秆对巴音布鲁克羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响。试验选取体重[(27.08±3.12)kg]、月龄(4~5)相近的巴音布鲁克公羊60只,采用单因素完全随机试验设计,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只。各组分别饲喂含有0(对照组)、6%、12%、18%、24%和30%黄芩秸秆(干物质基础)的等能等氮全混合颗粒饲粮。预试期10 d,正试期70 d。结果表明:1)与对照组相比,24%组的平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著下降(P<0.05);各组间初重、末重和干物质采食量均无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,18%组干物质表观消化率显著升高(P<0.05);黄芩秸秆添加组粗蛋白质表观消化率显著高于对照组(P<0.05);18%组和24%组粗脂肪和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05);各组间中性洗涤纤维表观消化率无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,24%组和30%组血清中乳酸脱氢酶活性极显著降低(P<0.01);18%组血清胆固醇含量极显著低于30%组(P<0.01);18%组血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著低于30%组(P<0.05);与对照组相比,黄芩秸秆添加组血清总蛋白含量均显著升高(P<0.05),6%组和18%组血清白蛋白含量显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,18%组和24%组血清超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05),18%组血清总抗氧化能力显著升高(P<0.05);而各组间血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛含量均无显著差异(P>0.05)。5)24%组血清白细胞介素-1β含量显著低于30%组(P<0.05);18%组血清白细胞介素-8含量显著低于对照组(P<0.05),极显著低于30%组(P<0.01);而各组间血清白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α和干扰素-γ含量差异不显著(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲喂含24%黄芩秸秆的饲粮能改善巴音布鲁克羊的生长性能,促进巴音布鲁克羊蛋白质代谢,提高抗氧化能力和免疫性能。 展开更多
关键词 黄芩秸秆 巴音布鲁克羊 生长性能 营养物质表观消化率 血清指标
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甘苦提取物与蒙脱石对哺乳期犊牛消化代谢、瘤胃发酵参数及微生物组成的影响 被引量:1
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作者 邢中应 徐翔 +4 位作者 张春桃 屠焰 热合曼 刁其玉 吴秋珏 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第4期1603-1615,共13页
【目的】本试验旨在研究甘草、苦木提取物(以下简称甘苦提取物)与蒙脱石对哺乳期犊牛消化代谢、瘤胃发酵参数及微生物组成的影响。【方法】选取45头新生中国荷斯坦公犊牛,采用单因素随机试验设计,将犊牛分为3个处理组(每个处理5个重复,... 【目的】本试验旨在研究甘草、苦木提取物(以下简称甘苦提取物)与蒙脱石对哺乳期犊牛消化代谢、瘤胃发酵参数及微生物组成的影响。【方法】选取45头新生中国荷斯坦公犊牛,采用单因素随机试验设计,将犊牛分为3个处理组(每个处理5个重复,每个重复3头牛),分别为对照组(CON组)、甘苦提取物组(CPE组)和复合制剂组(MMT组),对照组饲喂代乳粉和基础开食料,CPE和MMT组在代乳粉中分别添加1 g/kg甘苦提取物和1 g/kg甘苦提取物+5 g/kg蒙托石,基础开食料和其他饲养管理与对照组一致。试验期67 d,其中预试期7 d,正试期60 d。于67日龄采集瘤胃液,测定瘤胃发酵指标及微生物组成;68日龄时进行为期7 d的消化代谢试验,测定营养物质表观消化率及能氮代谢指标。【结果】(1)与CON组相比,MMT和CPE组犊牛有机物、粗脂肪、中性洗涤纤维的表观消化率显著提高(P<0.05),且2个添加剂组之间无显著差异(P>0.05)。(2)与CON组相比,MMT和CPE组犊牛总能消化率、总能和消化能代谢率、氮表观消化率和沉积率,瘤胃液pH、瘤胃总挥发性脂肪酸含量和各脂肪酸含量均无显著差异(P>0.05)。MMT组哺乳犊牛瘤胃氨态氮和微生物蛋白含量则显著高于对照组和CPE组(P<0.05),而CPE组与对照组间无显著差异(P>0.05)。(3)MMT组哺乳犊牛瘤胃微生物Simpson指数则较CON和CPE组有升高的趋势(0.050.05)。【结论】在哺乳期犊牛每千克代乳粉中添加1 g/kg的甘苦提取物及复合制剂(添加1 g的甘苦提取物和5 g的蒙脱石)对犊牛的营养物质消化代谢有改善作用,其中对有机物、粗脂肪、中性洗涤纤维表观消化率的影响达到显著水平,且添加复合制剂能提高瘤胃微生物蛋白的合成效率以及毛螺菌属、优杆菌属、丁酸弧菌属的相对丰度。 展开更多
关键词 植物提取物 甘草 苦木 蒙脱石 犊牛
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