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变性高效液相色谱技术在快速检测食品微生物中的应用研究
被引量：
2
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作者
袁浩滨
《食品安全导刊》
2016年第8X期45-45,共1页
民以食为天,食品安全一直是社会各界高度重视的问题。为保证食品的安全,有必要对食品的微生物进行检验。变性高效液相色谱技术具有检测速度快、灵敏度和检测结果准确度高的优势,因此得到了广泛应用。本文主要对高效液相色谱技术在快速...
民以食为天,食品安全一直是社会各界高度重视的问题。为保证食品的安全,有必要对食品的微生物进行检验。变性高效液相色谱技术具有检测速度快、灵敏度和检测结果准确度高的优势,因此得到了广泛应用。本文主要对高效液相色谱技术在快速检测食品微生物中的应用进行了研究,从变性高效色谱技术的原理。
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关键词
食品微生物
色谱技术
微生物鉴定
应用研究
结果准确度
食品样品
混合样品
致病细菌
离子对试剂
DNA
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职称材料
题名
变性高效液相色谱技术在快速检测食品微生物中的应用研究
被引量：
2
1
作者
袁浩滨
机构
新疆生产建设兵团第十四师食品药品安全和卫生综合监督执法局
出处
《食品安全导刊》
2016年第8X期45-45,共1页
文摘
民以食为天,食品安全一直是社会各界高度重视的问题。为保证食品的安全,有必要对食品的微生物进行检验。变性高效液相色谱技术具有检测速度快、灵敏度和检测结果准确度高的优势,因此得到了广泛应用。本文主要对高效液相色谱技术在快速检测食品微生物中的应用进行了研究,从变性高效色谱技术的原理。
关键词
食品微生物
色谱技术
微生物鉴定
应用研究
结果准确度
食品样品
混合样品
致病细菌
离子对试剂
DNA
分类号
O657.72 [理学—分析化学]
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
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1
变性高效液相色谱技术在快速检测食品微生物中的应用研究
袁浩滨
《食品安全导刊》
2016
2
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