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题名不同施钾量对设施西瓜生长和果实品质的影响
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作者
杨晓玉
何瑞乾
晏韩俊
武林楠
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机构
新疆生产建设兵团特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室·石河子大学农学院
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出处
《中国瓜菜》
北大核心
2025年第5期63-70,共8页
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基金
石河子大学高层次人才项目(RCZK202343)。
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文摘
为研究新疆石河子地区不同施钾量对设施西瓜生长和果实品质的影响,以黄小玉西瓜为试材,在设施栽培下,设置4个水平的施钾量(K2O梯度)处理,即0 kg·hm^(-2)(CK)、180 kg·hm^(-2)(K1)、360 kg·hm^(-2)(K2)、540 kg·hm^(-2)(K3),对西瓜叶片叶绿素含量(SPAD值)、茎粗、矿质元素含量、单果质量、果形指数、果实品质等指标进行比较。结果表明,在设施栽培下,与CK相比,K2处理对提高西瓜植株叶片SPAD值,果实N、P、K的含量,单果质量,中心可溶性固形物含量,边部可溶性固形物含量,果肉色素含量效果最好,降低果实酸度效果最好;K3处理对提高果肉硬度、果肉颜色亮度效果最好;K2、K3处理分别不同程度地增加了西瓜的茎粗。综上所述,360 kg·hm^(-2)为设施西瓜最适宜的钾肥施用量,可作为新疆石河子地区设施西瓜高效用钾肥的最优选择。
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关键词
西瓜
施钾量
设施栽培
生长
果实品质
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Keywords
Watermelon
Potassium application rate
Facility cultivation
Growth
Fruit quality
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分类号
S651
[农业科学—果树学]
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题名辣椒果实中辣椒素的研究进展
被引量：34
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作者
袁雷
杨涛
张国儒
郭河瑶
唐亚萍
杨生保
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机构
新疆农业科学院园艺作物研究所
新疆生产建设兵团特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室·石河子大学农学院
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出处
《中国瓜菜》
CAS
北大核心
2021年第11期1-9,共9页
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基金
国家自然科学基金项目(32060680)
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-24-G-29)
新疆维吾尔自治区“天山雪松”计划项目(2020XS30)。
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文摘
辣椒是人们日常生活中重要的蔬菜和调味品,在全球范围内均有种植。辣椒素类物质是辣椒果实中“辣味”的来源,经研究发现其具有杀虫、镇痛、抗癌和减肥等作用。综合概括了辣椒的起源、种植现状和辣椒素类物质的合成途径及其合成中参与的酶类和相关调控基因等研究进展,指出了目前辣椒素类物质相关研究的不足,并展望了未来的研究方向,以期为辣椒育种工作者育成高含量辣椒素的优质辣椒新品种提供重要参考。
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关键词
辣椒
辣椒素
生物合成
基因调控
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Keywords
Pepper
Capsaicin
Biosynthesis
Gene regulation
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分类号
S641.3
[农业科学—蔬菜学]
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