期刊文献+
共找到6篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
大花罗布麻不同部位酚类物质含量及其抗氧化活性比较研究 被引量:15
1
作者 韩爱芝 黄军海 +2 位作者 孟庆艳 刘文 白红进 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第13期127-131,共5页
目的:比较大花罗布麻根、茎、叶、花4个部位中游离态和结合态酚类物质的含量和抗氧化活性的差异,并分析含量与抗氧化活性之间的相关性。方法:采用Folin-Ciocalteu法、NaNO2-Al(NO3)3法分析罗布麻的根、茎、叶、花4个部位的游离态和结合... 目的:比较大花罗布麻根、茎、叶、花4个部位中游离态和结合态酚类物质的含量和抗氧化活性的差异,并分析含量与抗氧化活性之间的相关性。方法:采用Folin-Ciocalteu法、NaNO2-Al(NO3)3法分析罗布麻的根、茎、叶、花4个部位的游离态和结合态总多酚、总黄酮含量,采用DPPH自由基清除能力、ABTS+·清除能力和铁离子还原能力3种方法评价其体外抗氧化能力差异。结果:大花罗布麻总酚含量次序为:叶>根>花>茎,各样品间存在显著性差异(P<0.05)。各部位游离酚、结合酚和总多酚含量分别介于3 560.19~6 273.23、13.45~22.01和3 582.2~6 286.68 mg GAE/100 g干质量,其游离态多酚占总酚含量百分比平均为99.60%;游离态黄酮、结合态黄酮和总黄酮含量分别介于1 080.30~2 488.21、9.69~28.59、1 106.81~2 516.80 mg RE/100 g干质量,其游离态黄酮占总黄酮含量的百分比平均为98.64%。大花罗布麻叶提取物清除DPPH自由基、ABTS+·能力和总还原力最强,抗氧化活性与总酚含量之间具有良好的线性关系(r>0.950 0)。结论:大花罗布麻各部位中含有较丰富的酚类物质,具有较强的抗氧化活性。 展开更多
关键词 大花罗布麻 黄酮 多酚 抗氧化活性
在线阅读 下载PDF
响应面法优化野生酸枣仁中总黄酮的提取工艺 被引量:12
2
作者 蔡雨晴 贾棹东 +2 位作者 吴茜茜 白红进 蒋卉 《中国饲料》 北大核心 2016年第3期23-27,35,共6页
本试验采用响应面法优化超声波辅助提取野生酸枣仁中总黄酮的提取工艺。通过单因素试验考察了乙醇浓度、浸泡时间、超声温度和超声时间对酸枣仁总黄酮提取率的影响,并在此基础上通过响应面法获得野生酸枣仁总黄酮的最佳提取工艺。结果表... 本试验采用响应面法优化超声波辅助提取野生酸枣仁中总黄酮的提取工艺。通过单因素试验考察了乙醇浓度、浸泡时间、超声温度和超声时间对酸枣仁总黄酮提取率的影响,并在此基础上通过响应面法获得野生酸枣仁总黄酮的最佳提取工艺。结果表明,野生酸枣仁总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度64.46%、浸泡时间12 h、超声时间44.02 min、超声温度62.86℃,在此工艺条件下酸枣仁总黄酮理论提取率为1.00984%,实际总黄酮提取率为0.9269%。 展开更多
关键词 酸枣仁 总黄酮 超声波 响应面分析法
在线阅读 下载PDF
拮抗性苦豆子内生细菌的遗传多样性 被引量:4
3
作者 林天兴 李超 龚明福 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第24期14673-14675,共3页
[目的]研究了分离自苦豆子,对棉花枯萎病菌和黄萎病菌有较强拮抗作用的48株内生细菌进行遗传多样性,分析并对有代表性的10株菌进行序列测定和系统发育分析。[方法]采用总DNAERIC-PCR方法和16S rRNA基因全序列分析方法对48株内生细菌进... [目的]研究了分离自苦豆子,对棉花枯萎病菌和黄萎病菌有较强拮抗作用的48株内生细菌进行遗传多样性,分析并对有代表性的10株菌进行序列测定和系统发育分析。[方法]采用总DNAERIC-PCR方法和16S rRNA基因全序列分析方法对48株内生细菌进行了遗传多样性和系统发育分析。[结果]ERIC-PCR指纹图谱分析表明,在Watson距离为0.31时,48株菌被划分为6个ERIC群和2个独立成群的菌株,从每个群中挑选出代表性的菌株测定其16S rRNA基因,进行系统发育分析,结果表明这些菌株分别属于Bacillus atro-phaeus、Bacillus subtilis、Bacillus cereus、Bacillus megaterium、Bacillus pumilus、Serratia marcescens。[结论]该48株内生菌遗传多样性明显,通过对该48株菌的多样性和系统发育地位的确定,可以为研究棉花枯萎病菌和黄萎病菌的机制研究奠定基础,同时为棉花生产中病害的生物防治提供新的途径。 展开更多
关键词 苦豆子 内生细菌 多样性 拮抗
在线阅读 下载PDF
内生真菌对锈病感染布顿大麦生长和生理特性影响的研究 被引量:9
4
作者 鲍根生 王凯 陈水红 《青海畜牧兽医杂志》 2020年第5期38-43,15,共7页
Epichloё属内生真菌与禾草建立互利共生关系,内生真菌能显著增强禾草对生物和非生物逆境的耐受能力,然而有关内生真菌对感染锈病禾草生长和生理特性方面的研究鲜有报道。基于此,本研究以带菌(E+)和不带菌(E-)布顿大麦为研究对象,比较... Epichloё属内生真菌与禾草建立互利共生关系,内生真菌能显著增强禾草对生物和非生物逆境的耐受能力,然而有关内生真菌对感染锈病禾草生长和生理特性方面的研究鲜有报道。基于此,本研究以带菌(E+)和不带菌(E-)布顿大麦为研究对象,比较锈病侵染条件下带菌和不带菌植株生长和生理特性差异。结果表明:E+布顿大麦分蘖数显著高于E-植株,而E+植株锈病感病率和相对含水量显著低于E-植株。同时,E+植株抗氧化酶活性(CAT、POD、SOD)、脯氨酸和可溶性蛋白含量显著高于E-植株,而E+植株丙二醛含量显著低于E-植株。另外,新疆温宿地区布顿大麦E-植株叶绿素a和类胡萝卜素含量显著高于E+植株,而甘肃临泽地区E+布顿大麦叶绿素a和类胡萝卜素含量却显著高于E-植株。由此可见,内生真菌能通过促进共生体积累渗透调节物质和增加抗氧化酶活性途径提高布顿大麦的耐锈病能力。 展开更多
关键词 布顿大麦 内生真菌 锈病 分蘖 抗氧化酶 渗透调节物质
在线阅读 下载PDF
内生真菌对不同干旱胁迫小花棘豆生理特性影响的研究 被引量:3
5
作者 鲍根生 陈水红 《青海畜牧兽医杂志》 2020年第5期1-8,共8页
小花棘豆是天然草地主要毒害草种类,内生真菌合成的苦马豆素易造成家畜中毒,然而有关内生真菌侵染对非生物逆境下小花棘豆生理响应过程的研究鲜有报道。基于此,本研究以带菌和不带菌小花棘豆为研究对象,测定不同干旱胁迫条件下小花棘豆... 小花棘豆是天然草地主要毒害草种类,内生真菌合成的苦马豆素易造成家畜中毒,然而有关内生真菌侵染对非生物逆境下小花棘豆生理响应过程的研究鲜有报道。基于此,本研究以带菌和不带菌小花棘豆为研究对象,测定不同干旱胁迫条件下小花棘豆生理特性。结果表明:随着干旱胁迫程度增加,小花棘豆叶绿素、过氧化物酶、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白不断增加,而过氧化氢酶、丙二醛和电导率却持续降低。同时,内生真菌侵染植株的叶绿素、过氧化物酶、脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量显著高于不带菌植株,而过氧化氢酶、丙二醛和电导率却显著低于不带菌植株。可见,内生真菌可显著提高小花棘豆对干旱逆境的耐受能力,进而从侧面支持内生真菌提高小花棘豆适应干旱生境方面的潜在作用。 展开更多
关键词 内生真菌 苦马豆素 小花棘豆 干旱 生理特性
在线阅读 下载PDF
沙枣种子油的超声波辅助提取及理化性质分析 被引量:2
6
作者 张娜 包东东 +1 位作者 杨春华 黄小龙 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第9期82-85,共4页
本试验探讨了超声波功率、提取温度、提取时间和料液比对超声波辅助提取沙枣种子油的影响。在单因素试验基础上,进行了正交试验。结果表明,各因素对超声波辅助提取沙枣种子油的影响次序为:提取温度>提取时间>超声波功率>料液比... 本试验探讨了超声波功率、提取温度、提取时间和料液比对超声波辅助提取沙枣种子油的影响。在单因素试验基础上,进行了正交试验。结果表明,各因素对超声波辅助提取沙枣种子油的影响次序为:提取温度>提取时间>超声波功率>料液比;最优工艺参数为:超声波功率120 W、提取温度30℃、提取时间30 min、料液比1∶6,沙枣种子油提取率达26.07%。气质联用分析结果表明,超声提取的沙枣种子油组成脂肪酸主要是亚油酸49.12%、油酸37.26%、棕榈酸3.91%和硬脂酸1.63%,此外还含有少量的二十碳烯酸0.64%、二十酸0.22%和木焦油酸0.23%。 展开更多
关键词 沙枣种子油 超声波 气相色谱-质谱 理化性质
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部