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叶幕构型对西拉葡萄日烧及果实品质的影响
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作者 寇亚琴 姜海涛 管雪强 《新疆农垦科技》 2025年第2期22-25,共4页
本研究旨在探究不同叶幕构型对西拉葡萄日烧及果实品质的影响。在新疆瑶池西夜葡萄酒业有限公司酿酒葡萄基地,以8年生西拉葡萄为试材,设置“I”形、“一”形、短腿“T”形和长腿“T”形4种叶幕构型处理。结果表明,短腿“T”形叶幕防日... 本研究旨在探究不同叶幕构型对西拉葡萄日烧及果实品质的影响。在新疆瑶池西夜葡萄酒业有限公司酿酒葡萄基地,以8年生西拉葡萄为试材,设置“I”形、“一”形、短腿“T”形和长腿“T”形4种叶幕构型处理。结果表明,短腿“T”形叶幕防日烧效果较好,而长腿“T”形叶幕日烧发生率最低,为2.2%,日烧指数仅0.56;同时,此类叶幕构型果实含酸量较高、pH较低,更有利于改善新疆酿酒葡萄低酸高pH的问题。本研究可为新疆西拉葡萄栽培中优化叶幕构型、提升果实品质提供理论依据与实践参考。 展开更多
关键词 葡萄 叶幕构型 日烧 果实品质 影响
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