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棉籽酶解蛋白替代鱼粉对仔猪生长、养分消化与代谢的影响
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作者 肖玉 谭碧娥 +1 位作者 王婧 贺喜 《饲料工业》 北大核心 2025年第2期65-71,共7页
试验旨在研究日粮中添加不同比例棉籽酶解蛋白替代鱼粉对仔猪生长性能、养分消化率及机体代谢的影响。试验选用96头初始体重7 kg左右杜×长×大三元杂交健康仔猪,随机分为4个处理组,使用不同水平的棉籽酶解蛋白替代鱼粉,分别对... 试验旨在研究日粮中添加不同比例棉籽酶解蛋白替代鱼粉对仔猪生长性能、养分消化率及机体代谢的影响。试验选用96头初始体重7 kg左右杜×长×大三元杂交健康仔猪,随机分为4个处理组,使用不同水平的棉籽酶解蛋白替代鱼粉,分别对照组、2%替代组、4%替代组和6%替代,每组6个重复,每个重复4头猪,试验期为28 d。试验结果显示:与对照组相比,2%和4%替代组可显著提高仔猪试验第14天体重(P<0.05)和1~14 d平均日增重(P<0.05),显著降低1~14 d的料重比(P<0.05);6%替代组降低了总能的全肠道表观消化率(P<0.05);2%替代组显著提高了试验第14天仔猪粪便中乙酸的含量(P<0.05);6%替代组显著提高了试验第28天仔猪粪便中钙卫蛋白的含量(P<0.05)。综上所述,仔猪日粮中添加2%和4%棉籽酶解蛋白替代鱼粉可改善仔猪生长性能、肠道养分消化率及肠道炎症状况,其中2%添加效果较明显。 展开更多
关键词 棉籽酶解蛋白 仔猪 生长性能 养分消化 肠道健康
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羽毛粉生产工艺及其在畜禽生产中的应用
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作者 王伦学 赵文武 +5 位作者 赵大伟 伍爱辉 徐梦君 高恒艳 崔志英 余忠丽 《饲料工业》 北大核心 2025年第14期163-168,共6页
随着我国饲料工业快速发展,有限的动植物性蛋白质饲料不能满足养殖业发展需求,迫切需要开发新的蛋白源饲料。养禽业副产物羽毛可制作成羽毛粉,羽毛粉的粗蛋白含量高,几种必需氨基酸含量丰富,饲喂动物后消化率也日趋提高,营养价值较高。... 随着我国饲料工业快速发展,有限的动植物性蛋白质饲料不能满足养殖业发展需求,迫切需要开发新的蛋白源饲料。养禽业副产物羽毛可制作成羽毛粉,羽毛粉的粗蛋白含量高,几种必需氨基酸含量丰富,饲喂动物后消化率也日趋提高,营养价值较高。羽毛粉可替代豆粕、鱼粉等蛋白原料。文章主要对羽毛粉的营养价值、在畜禽生产中的应用及生产工艺特点等进行了综述,并列举羽毛粉目前常采用的生产方法、各种生产方法存在的利弊、在畜禽生产中的应用效果及存在的问题等,旨在为羽毛粉更加合理、有效地应用于畜禽生产提供重要参考。 展开更多
关键词 蛋白质 羽毛粉 消化率 氨基酸 营养价值 畜禽
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小肽在饲料中的应用研究进展 被引量:1
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作者 司丙文 吴子林 +7 位作者 邱彦国 黄明媛 吕少英 刘强 赵海明 陈诺 刘艳玲 何夙旭 《中国饲料》 北大核心 2024年第17期1-11,共11页
肽是由2~20个氨基酸组成的短链小分子蛋白,在生物体内具有重要的生物学功能。这些功能包括调节生长和发育、增强免疫反应、代谢调控和抗菌活性等。从植物、动物和食品加工副产品等不同来源生产具有生物活性和功能性的肽类饲料,是解决蛋... 肽是由2~20个氨基酸组成的短链小分子蛋白,在生物体内具有重要的生物学功能。这些功能包括调节生长和发育、增强免疫反应、代谢调控和抗菌活性等。从植物、动物和食品加工副产品等不同来源生产具有生物活性和功能性的肽类饲料,是解决蛋白资源紧缺问题的有效方法之一。本文综述了肽的制备方法和功能分类,并概述其在动物生长、免疫、抗氧化性和肠道健康方面的影响情况。这将有助于揭示肽类在饲料中的作用机制,改进肽的性能和利用率,以及开发更环保、健康和高效的肽生物制品,对提高动物生产效益、保护环境和促进畜牧业的可持续发展具有重要意义。 展开更多
关键词 制备方法 功能分类 免疫 肠道健康
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酶解棉籽蛋白生长猪有效能值和回肠末端氨基酸消化率测定 被引量:1
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作者 唐黎姿 肖晴睿 +5 位作者 黄蕊 王婧 谭碧娥 印遇龙 崔志英 马晓康 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第10期31-37,共7页
研究旨在通过全收粪法测定酶解棉籽蛋白(enzymatic hydrolysis of cottonseed protein,EHCP)生长猪有效能值,同时通过T型瘘管手术测定生长猪回肠末端氨基酸消化率。试验一:选取体重为(12±0.5) kg的“杜×长×大”健康去势... 研究旨在通过全收粪法测定酶解棉籽蛋白(enzymatic hydrolysis of cottonseed protein,EHCP)生长猪有效能值,同时通过T型瘘管手术测定生长猪回肠末端氨基酸消化率。试验一:选取体重为(12±0.5) kg的“杜×长×大”健康去势公猪18头,随机分成对照组、65%EHCP组和85%EHCP组,每组6个重复,每个重复1头猪。试验二:选取体重为(15±0.3) kg的“杜×长×大”健康去势公猪18头,于回肠末端进行T型瘘管手术,随机分成对照组(无氮饲粮)、65%EHCP饲粮组和85%EHCP饲粮组,每组6个重复,每个重复1头猪。结果表明:(1)65%EHCP组生长猪消化能值和代谢能值分别为14.89 MJ/kg和13.52 MJ/kg;85%EHCP组生长猪消化能值和代谢能值分别为16.39 MJ/kg和14.57 MJ/kg。(2)65%EHCP饲粮组的氨基酸表观和标准回肠消化率分别为69.84%~93.57%和76.20%~94.28%。85%EHCP饲粮组的氨基酸表观和标准回肠消化率分别为70.89%~95.99%和81.64%~97.38%。综上所述,85%EHCP的消化能、代谢能和必需氨基酸的回肠末端消化率高于65%EHCP,为EHCP在猪饲养中的应用提供了理论参考。 展开更多
关键词 生长猪 有效能 氨基酸消化率 酶解棉籽蛋白 T型瘘管
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发酵花生粕的营养价值评定及其对仔猪生长性能的影响 被引量:1
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作者 肖晴睿 邢芳芳 +5 位作者 管文波 黄蕊 王婧 谭碧娥 崔志英 马晓康 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第10期37-42,共6页
研究旨在评定发酵花生粕(FPM)的营养价值并研究其对断奶仔猪生长性能影响。试验分为3个部分。试验1:将12头初重为(10.0±2.0) kg的“杜×长×大”三元去势公猪随机分为2组,分别饲喂基础饲粮和FPM饲粮,每组6个重复,每个重复... 研究旨在评定发酵花生粕(FPM)的营养价值并研究其对断奶仔猪生长性能影响。试验分为3个部分。试验1:将12头初重为(10.0±2.0) kg的“杜×长×大”三元去势公猪随机分为2组,分别饲喂基础饲粮和FPM饲粮,每组6个重复,每个重复1头猪。利用全收粪法测定两种饲粮的有效能值,并通过套算法计算FPM的猪消化能与代谢能。试验2:选取12头回肠末端安装T型瘘管的初重为(15.0±2.0) kg的“杜×长×大”三元去势公猪随机分为2组,分别饲喂无氮饲粮和以30%FPM为唯一氮源的半纯合饲粮,每组6个重复,每个重复1头猪。试验期7 d,于最后2 d收集回肠末端食糜以测定FPM的表观回肠消化率(AID)和标准回肠消化率(SID)。试验3:将50头初重为(8.0±1.0) kg的断奶仔猪(公、母各半)随机分为5组,每组10个重复,每个重复1头猪。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂添加2%、4%、6%、8%的FPM试验饲粮,试验期21 d。结果显示:FPM (风干基础)的消化能和代谢能分别为15.17和13.83 MJ/kg,其赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸的SID分别为85.85%、92.44%、87.80%、84.09%。与对照组相比,饲粮中添加FPM对断奶仔猪的平均日采食量和腹泻率无显著影响(P>0.05);添加2%~8%FPM可显著增加平均日增重(P<0.05),降低料重比(P<0.05)。研究表明,FPM的有效能值和氨基酸利用率较高,在断奶仔猪饲粮中添加2%~8%FPM可降低仔猪料重比,其中6%添加比例的饲喂效果较好。 展开更多
关键词 发酵花生粕 断奶仔猪 有效能 标准回肠氨基酸消化率 生长性能
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发酵棉籽蛋白对仔猪生产性能的影响探究 被引量:2
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作者 蔡东东 劳泰财 赵大伟 《南方农业》 2017年第29期87-88,共2页
选择160头保育出栏的杜×长×大三元杂仔猪,全面遵循性别、比例相接近的基本原则,将仔猪划分为试验组与对照组,并各自设置两个重复组,每组的仔猪头数为40头,保证公猪与母猪各占一半,并采取分头标号;对照组和试验组分别饲喂替代... 选择160头保育出栏的杜×长×大三元杂仔猪,全面遵循性别、比例相接近的基本原则,将仔猪划分为试验组与对照组,并各自设置两个重复组,每组的仔猪头数为40头,保证公猪与母猪各占一半,并采取分头标号;对照组和试验组分别饲喂替代了0%和14%发酵棉籽蛋白的仔猪全价日粮。试验结果表明:试验组的饲料利用率得到明显提升,且在仔猪采食量、采食速度上都得到明显增加,日增重幅度为7.1%,降低了料肉比2.14%;试验组腹泻率降低了20.30%;试验组能够有效降低成本;试验组仔猪的精神状态和毛色优于对照组,粪尿恶臭减轻,猪场环境卫生得到改善。 展开更多
关键词 发酵棉籽蛋白 仔猪 料肉比 腹泻率
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棉酚的特性与棉籽粕脱毒方法的研究进展 被引量:12
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作者 赵大伟 劳泰财 +2 位作者 叶强 査向东 车媛媛 《广东饲料》 2015年第6期37-40,共4页
我国是产棉大国,年产棉籽粕600万t,其中新疆地区是棉籽粕主产地,占总产量60%以上,资源丰富且蛋白质含量较高,是畜禽的主要蛋白质饲料资源之一,由于新疆维吾尔自治区的面积辽阔,运输成本高,造成需要从沿海地区调运的蛋白饲料——豆粕的... 我国是产棉大国,年产棉籽粕600万t,其中新疆地区是棉籽粕主产地,占总产量60%以上,资源丰富且蛋白质含量较高,是畜禽的主要蛋白质饲料资源之一,由于新疆维吾尔自治区的面积辽阔,运输成本高,造成需要从沿海地区调运的蛋白饲料——豆粕的价格居高不下,而当地资源棉籽粕价格低廉,但棉籽粕中含有游离棉酚(FG)对动物有很强毒性,很大程度上限制了其在畜禽饲粮中的应用,显然,开发优质低毒性棉籽粕,提高棉籽粕在饲料中用量,可降低饲料原料成本。 展开更多
关键词 棉籽粕 棉酚 脱毒方法 蛋白质饲料资源 蛋白饲料 产棉大国 蛋白质含量 沿海地区 运输成本 脱毒率
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