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新疆褐牛肉用类型育种群生长发育性能分析 被引量:1
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作者 刘建明 李涛 +4 位作者 杨光维 闫向民 陈幻喜 高亮 李红波 《现代畜牧科技》 2025年第2期48-51,共4页
为研究新疆褐牛肉用类型育种群体各阶段生长发育性能,对该群体出生、6、12、18、24月龄体尺、体重性状进行跟踪测定,并运用超声波扫描仪测定背膘厚度、眼肌面积和肌间脂肪。结果表明,随着月龄增加牛体尺、体重指标呈现增加趋势,6~12月... 为研究新疆褐牛肉用类型育种群体各阶段生长发育性能,对该群体出生、6、12、18、24月龄体尺、体重性状进行跟踪测定,并运用超声波扫描仪测定背膘厚度、眼肌面积和肌间脂肪。结果表明,随着月龄增加牛体尺、体重指标呈现增加趋势,6~12月龄阶段增加速度较快,牛胸围指数、管围指数、体长指数、体躯指数平均值分别为131.50%、14.52%、116.90%、112.45%。随着月龄增加背膘厚度、眼肌面积、肌间脂肪值也呈现上升趋势,24月龄时眼肌面积达到51.22 cm~2,肌间脂肪达到4.22%。通过有计划的选种选育新疆褐牛后期生长发育优势明显,体尺、体重选育效果显著,从肉质性状指标可以看出肉用性能表现较好。 展开更多
关键词 新疆褐牛 育种群 生长发育
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美新杂交褐牛活体背膘厚度和肌间脂肪等肉质性状的B超测定
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作者 刘建明 李涛 +3 位作者 杨光维 陈幻喜 李肖 闫向民 《畜牧兽医杂志》 2025年第3期81-84,共4页
新疆褐牛是中国自主培育的第一个乳肉兼用牛品种,通过导入美国瑞士褐牛血液来选育提高新疆褐牛。为探讨超声波扫描仪在新疆褐牛选育提高中的应用价值和操作注意事项,本试验运用B超仪对美新杂交褐牛母牛(18、24、36月龄)和公牛(18月龄)... 新疆褐牛是中国自主培育的第一个乳肉兼用牛品种,通过导入美国瑞士褐牛血液来选育提高新疆褐牛。为探讨超声波扫描仪在新疆褐牛选育提高中的应用价值和操作注意事项,本试验运用B超仪对美新杂交褐牛母牛(18、24、36月龄)和公牛(18月龄)背膘厚度、眼肌面积、肌间脂肪和腰肌高度等肉质性状进行测定,以期为新疆褐牛选育提高和超声波活体测定技术提供数据依据。结果表明:用B超仪可清晰准确的测定相关肉质性状,36月龄成年美新杂交褐牛眼肌面积显著高于18月龄和24月龄(P<0.05),36月龄肌间脂肪显著高于18月龄(P<0.05);18月龄美新杂交公牛背膘厚度显著高于母牛(P<0.05),腰肌高度、眼肌面积极显著高于母牛(P<0.01),肌内脂肪含量差异不显著(P>0.05)。说明超声波活体测定方法能很好的反应肉牛肉质性状指标,随着月龄增加美新杂交褐牛肉质相关指标呈现上升趋势,成年后脂肪沉积更快;青年美新杂交公牛在发育性能上要远高于母牛,具有很好的选种选配价值。 展开更多
关键词 美新杂交褐牛 超声波 活体测定 肉质性状
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