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题名罗非鱼在保活运输中关键因子调控技术研究
被引量：9
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作者
何琳
江敏
马允
李晓琴
朱其建
冯龙
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机构
上海海洋大学水产与生命学院
水域环境生态上海高校工程研究中心
新疆奔腾生物技术公司
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出处
《湖南农业科学》
2011年第7期151-154,共4页
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基金
国家科技支撑计划项目资助(2006BAD30B07)
上海市教委重点学科建设项目资助(J50701)
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文摘
采用45′英尺标准冷藏集装箱,使用自行研发的可折叠集装化活鱼运输装备,构建"起捕-短途转运-暂养待运-长距离运输-暂养待售"的活体罗非鱼长距离运输工艺流程,探索活体罗非鱼长距离运输各关键因子的控制技术:温度(T)为20±2℃,溶解氧(DO)为3～7.0 mg/L,浊度<400度,总氨氮(NH3-N)<100 mg/L,亚硝酸盐氮(NO2--N)<0.5 mg/L、pH控制在6.5～7.5范围,游离二氧化碳(CO2)<80 mg/L。严格控制运输条件下水环境的各项关键因子,可以实现活体罗非鱼长距离运输。
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关键词
罗非鱼
保活运输
水质指标
调温
存活率
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Keywords
tilapia
transport process
water quality index
attemperation
livability
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分类号
S981
[农业科学—捕捞与储运]
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