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舍饲滩羊、小尾寒羊及滩寒F_1代羔羊体内氨基酸研究被引量：7: 1; 作者钱文熙马春晖 +3 位作者杨星伟马世昌阎宏崔慰贤《中国草食动物》 CAS 2006年第5期56-57,共2页; 研究结果表明:滩羊肌肉内的氨基酸(AA)、必需氨基酸(EAA)总量和与风味有关的蛋氨酸(Met)含量均显著高于小尾寒羊、滩寒F1组。这从理论上说明滩羊肉营养价值较高。; 关键词氨基酸羊肉滩羊; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	舍饲滩羊、小尾寒羊及滩寒F_1代羔羊体内氨基酸研究	钱文熙马春晖杨星伟马世昌阎宏崔慰贤	《中国草食动物》 CAS	2006	7	在线阅读下载PDF 职称材料

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